高职“移动互联网”课程教学之探索

本文根据高职公共基础课程"移动互联网技术与实践"讲授经验,从教学理念、教学内容、教学模式等多个方面,阐述了如何开展"移动互联网"课程教学,以达到人才培养的目的。     

月饼中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸检测方法的研究

建立了反相高效液相色谱法同时测定月饼中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸的检测技术。实验采用AQ-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm),以0.02 mol/L的乙酸铵-甲醇(90∶10)为流动相,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长23 0 nm处进行检测。整个分离过程在1 4m in内完成。上述5种物质的回收率为9 6.8%~1 0 2.1%,相对标准偏差小于1.21%。方法快速准确,适用于月饼的常规检测。     

浅谈围填海历史遗留问题的生态修复措施——以增殖放流为例

增殖放流是围填海历史遗留问题的生态修复措施之一,能直接弥补项目建设造成的海洋生物资源损失,目前应用广泛。文章结合浙江省宁波市和舟山市的实际放流工作经验,从实施主体、放流品种、放流地点和放流效果等方面进行探讨,提出和分析所遇到的问题,并给出相应的对策和建议,可为后续增殖放流工作提供参考。     

谈种业企业营销创新

松下幸之助曾说过:"只有努力创新的商店或制造公司,才会有前途.墨守成规或一味模仿他人,到最后一定失败."所谓营销创新就是根据营销环境的变化情况,并结合企业自身的资源条件和经营系列的突破和变革的过程.中国种业的格局这几年由原来的各自为政、画地为牢的计划经济模式逐渐转化为现在激烈竞争的市场经济模式,在营销上各亮"新招"、创新"花样",从而寻求市场、分割市场、占领市场.笔者从种业现阶段营销环节创新作一探讨与分析,供同仁参考.     

淀粉、大豆蛋白和食用胶在肉品加工中的应用

为了使肉制品具有较好的品质,在加工肉制品时除选用较好的肉质外,还常添加肉制品辅料如淀粉、大豆分离蛋白、卡拉胶.这些添加成分对改善肉制品的结构、质地、保水性等功能特性有重要的意义,还能降低生产成本.     

翠冠梨冷藏后用1-MCP处理对货架品质的影响

研究了翠冠梨冷藏后用1-MCP处理对果实货架期主要生理及品质指标的影响。梨果实在2℃冷藏40d后,在20℃下分别用体积比0.5和1.0μL/L的1-MCP处理24h,然后在20℃下货架贮藏12d。结果表明,体积比1.0μL/L的1-MCP处理可显著抑制果实的呼吸强度和乙烯产生,抑制果实相对电导率和丙二醛含量的上升,延缓果实硬度、Vc和可溶性固形物含量的下降,抑制果心褐变的发生,从而保持果实品质,延长货架期。体积比0.5μL/L的1-MCP处理对果实货架期主要生理和品质指标无显著影响。这些结果表明,冷藏后用1-MCP处理梨果实对货架期保鲜具有潜在的应用前景。     

甘南州近35年蒸发量时空演变特征及对环境的影响

通过借助GIS空间分析技术、小波分析方法和数理统计理论,对甘南州近35年来蒸发量时空特征进行定性分析并阐述其对生态环境的影响.结果表明:近35年来甘南州蒸发量总体上呈上升趋势且通过了显著性检验,其中上升趋势最快的是甘南州东南部区域的舟曲和卓尼.从时间上看,蒸发量的变化呈波动式上升状态.其中1980s是整个甘南州蒸发量最...     

采前草酸处理对西兰花贮藏品质的影响

为探讨采前草酸处理在西兰花采后保鲜上应用的可行性,西兰花于采前5 d喷洒20 mmol·L^-1草酸水溶液,以喷洒等量纯水处理作为对照,采后2℃贮藏15 d,之后20℃货架贮藏4 d,定期测定生理及品质指标。结果表明,采前草酸处理可显著抑制贮藏期间呼吸强度和乙烯释放量的上升(P<0.05);延缓失重率的上升,抑制L^*值的增加和H值的下降,抑制叶绿素含量、Vc含量和硬度的下降,采前草酸处理可提高西兰花的贮藏品质。本研究结果为采前草酸处理在西兰花贮藏上的应用提供了理论依据。     

超高效液相色谱法检测饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸含量

建立了利用超高效液相色谱同时测定饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸含量的方法.采用ACQUITYUPLC(R)BEHC18色谱柱(100mm×2.1mm,1.7μm),以0.02mol/L的乙酸铵一甲醇(95:5)为流动相,流速0.3mL/min,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长230nm进行检测.整个分离过程在2.4min内完成,安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸的回收率为94.4％～104.2％.该方法快速准确,适用于果汁、含乳饮料、茶饮料、汽水等常规检测.