冀北坝上地区荞麦品种的适宜播期分析

研究冀北坝上地区不同播期对荞麦品种农艺性状和产量的影响。选用甜荞品种日本大粒和苦荞品种冀苦荞1号2个荞麦品种,设5月11日（B1）、5月18日（B2）、5月25日（B3）、6月2日（B4）、6月9日（B5）5个播期,对2个品种进行连续3年（2013-2015年）播种试验。试验结果表明,播期对甜荞日本大粒和冀苦荞1号的农艺性状和产量都有一定影响,综合评价确定日本大粒和冀苦荞1号在冀北坝上地区的最适播期均为5月中下旬（5月11日-5月25日）。     

裸燕麦新品种——坝莜1号

1 品种来源及选育经过 坝莜1号是河北省高寒作物研究所1987年培育而成的,母本是裸燕麦冀张莜4号,父本是高代裸燕麦品系8061-14-1,后经单株选择、品系鉴定、品种比较、河北省中熟组旱地品种区域试验、及河北省裸燕麦品种生产试验等,2000年通过河北省农作物品种审定委员会审定,定名为坝莜1号。     

水分胁迫处理对燕麦生长的影响及其燕麦品种抗旱性的综合评价

以张家口市农业科学院培育的6个燕麦品种为试材,采用水、旱2种处理方法,研究了水分胁迫对燕麦生长的影响。并分别利用抗旱指数法和抗旱性隶属函数法,对参试燕麦品种的抗旱性进行了评价。结果表明：水分胁迫对燕麦生长和产量产生不利影响,但是不同品种对干旱的反应能力不同;利用2种方法评价的燕麦品种抗旱性顺序基本一致,其中坝莜3号和品5号抗旱性较强,坝莜6号抗旱性最差。该结果可为今后的燕麦育种工作提供一定的理论依据。     

微生物菌肥拌种配合追施不同施用量化肥对张家口燕麦生长与产量的影响

选用张家口地区生产上常用的燕麦品种坝莜一号为试材,以当地尿素追施量300 kg/hm2为基准（100%全量化肥处理）,采用微生物菌肥拌种（菌肥施用量15 kg/hm2）然后减少化肥施用量（即试验设化肥施用量100%、75%、50%和0）的方法,研究了菌肥拌种＋化肥不同追施量处理对燕麦生长和产量的影响。结果表明：播种前用微生物菌肥15 kg/hm2进行拌种,而后配合追施尿素150 kg/hm2（三叶期追施60%、拔节期追施40%）效果最好。该处理能够促进燕麦籽粒灌浆,株高、穗长、穗粒重和千粒重最大,产量最高（5681.25 kg/hm2）,较传统的全量化肥处理增产显著（增产率10.18%）。     

甘肃马鹿血液蛋白多态性及其与产茸量关系的研究

采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,分析了66头甘肃马鹿的8个血液蛋白位点的基因频率、基因型频率和群体遗传变异指标,建立了产茸量与多态位点之间的线性相关模型.结果表明:甘肃马鹿各蛋白位点中,Tf、Hb、Alb、Pa、Prt1、Prt2、血清ES分别有3、1、1、2、2、2和3种基因型.未检测到红细胞ES;Tf和Prt2的基因型频率偏离Hardy-Wein-berg平衡;Tf的变异程度最大(杂合度为0.586 3),杂合度的大小顺序为Tf>Prt2>ES>Pa>Prt1>Hb=Alb.群体的平均杂合度为0.350 5;各多态住点中仅有Prt1与产茸量之间存在显著正相关(P<0.05),而且Prt1的AA型产茸量明显高于其他各位点基因型.由此可见,Prt1位点的AA型可用来标记甘肃马鹿的品种特征.     

不同类型燕麦育成品种的品质与产量分析

以21个裸燕麦品种（河北省17个、其他省区4个）和7个皮燕麦品种（河北省6个、甘肃省1个）为试验材料,在张家口坝上进行种植,对其生长性状、籽实产量、蛋白质含量、脂肪含量和纤维素含量等进行了测定。结果表明：裸燕麦品种的蛋白质含量、脂肪含量、油酸含量和亚油酸含量较皮燕麦高,籽实产量和总膳食纤维含量显著〈皮燕麦品种。裸燕麦品种坝莜6号、花早2号、宁莜1号、蒙燕833-1-1、坝莜8号具有高蛋白、高脂肪特性;而皮燕麦品种坝燕4号、坝燕6号、冀张燕3号具有低脂肪、低蛋白、高籽实产量特性。综合表现较好的燕麦品种有坝莜6号、花早2号、宁莜1号、坝莜8号、坝莜12号、坝莜5号、冀张莜6号和H44。     

肉猪安全卫生监督的关键技术应用和示范探析

我国食品安全质量问题是国家食品安全局工作中的重要管理内容,实施肉猪的安全卫生监督,是保证动物健康和动物产品质量安全的一项有效的保障。肉食品安全卫生对人们的生命健康安全有着直接的影响,受到人们的广泛重视,监督技术和监测手段正在不断的提高。保证肉猪安全卫生监督的质量,需要应用关键的监督技术,发挥有效的监督作用。     

燕麦营养与医疗价值及其保健食品开发

本文阐述了燕麦籽粒的营养价值、医疗作用和国内外燕麦的开发现状及开发前景，为燕麦作为功能食品的深加工和科技开发提供了依据和研究方向。     

花粉管通道法导入外源DNA创造燕麦新种质

采用花粉管通道途径将人工提取的不同倍性燕麦以及花生、大豆、小麦等作物DNA导入裸燕麦早熟品种“品二号”，中晚熟品种“冀张莜四号”和晚熟品种“冀张莜五号”，获得了较为广泛的变异，经过逐代选择鉴定，育成了一批裸燕麦新种质，组织化学分析表明，应用同样方法导入的GUS标民基因已在D1代植株中表达。