温度对蛹虫草生长发育的影响

蛹虫草是一种珍贵的药、食同源大型真菌,其市场需求量日益增加．为了实现蛹虫草的工业化生产,用3种不同的蛹虫草菌株CM1、CM2、CDM-003,研究揭示了温度对蛹虫草菌丝萌发、茵丝转色、子座分化、子座生长及产量的影响规律．结果表明,蛹虫草茵丝萌发、转色、子座分化的最佳环境温度为20℃;在人工栽培时,适宜的子座生长温度为20-24℃．该研究结果为蛹虫草规模化生产的环境控制提供了依据．     

大孔树脂对桑黄多糖提取液中色素的吸附与解吸特性研究

为了选择对桑黄多糖提取液纯化效果较好的树脂,比较了DA201等5种大孔吸附树脂对桑黄多糖提取液的脱色和除蛋白质效果．对5种树脂进行静态吸附与解吸试验,选择DA201树脂研究静态吸附动力学曲线及其解吸特性,考察树脂的饱和吸附量、脱色率、蛋白质脱除率及总糖的保留率．DA201树脂对桑黄多糖提取液中的蛋白质和色素的吸附较多,表明其脱蛋白和脱色效果较好,且多糖的回收率较高．对于特定的多糖提取液,流速1．0mL／min,过DA201树脂柱要使蛋白质和色素达到吸附饱和,需要连续进样10多个柱床体积（BV）,蒸馏水和50％乙醇洗脱解吸效果均较好．DA201树脂较适于桑黄多糖提取液的初步纯化,为了充分发挥DA201树脂的吸附性能,工业生产上可考虑采用串柱法．     

甜高粱茎秆袋装青贮研究

采用袋装室温堆放发酵方式,通过测定料温、pH值、乳酸菌数、粗蛋白、残糖等指标,对比4种不同处理对甜高粱秸秆发酵效果的影响。结果表明,用菌剂R2J1处理甜高粱秸秆具有产酸适宜、乳酸菌数、蛋白增量明显等优点。整个发酵过程中,平均发酵料温始终高于环境温度4.3 ℃;发酵18 d时,饲料中乳酸菌数达1.2×1010个/g,此时饲料pH值为4.5,蛋白含量为9.89%,比发酵前增加了27.44%,各项指标均优于其他菌剂发酵结果,表明R2J1菌剂适用于西北高寒区甜高粱秸秆袋装青贮。     

蛹虫草液体培养条件的优化

在摇瓶培养条件下,研究了不同的培养条件对蛹虫草液体培养的影响。试验结果表明,蛹虫草液体培养的最适培养条件为:温度25℃,初始pH值为6.5,装液量120mL/250mL,振荡频率160r/min,菌种种龄5d,可得到最大菌丝球干重为17.03g/L。     

桑黄多糖提取过程模型的建立与动力学分析

基于超声波辅助提取中药材中化学成分的非稳态扩散过程,根据Fick第二定律建立桑黄子实体多糖的超声波协同纤维素酶法提取过程的动力学模型。以桑黄子实体为原料,分别对桑黄多糖的热水提取和超声法协同纤维素酶提取过程建立动力学模型,并对模型进行试验验证,求解相应的动力学参数;得到速率常数、活化能、相对萃余率等一系列动力学参数。研究结果显示试验数据与动力学模型计算值吻合良好,可为桑黄多糖提取工艺放大和深入理论研究提供一定的依据。     

微生物促生剂发酵玉米皮生产饲料蛋白研究

以玉米皮为基本碳源,通过单因素和正交试验,以产朊假丝酵母、啤酒酵母和白地霉联合固态发酵生产蛋白饲料进行了研究。以提高真蛋白含量为主要目的,优化得到最佳的发酵条件为菌液接种量7%,固态发酵培养基料水比1:1.8（g:mL）,发酵温度31 ℃,发酵时间80 h。在此条件下,真蛋白含量可达15.6%,是发酵前的1.94倍。     

桑黄多糖超声波协同纤维素酶法提取的工艺优化

在单因素试验的基础上,根据中心组合设计原理采用四因素三水平的响应曲面分析法,对超声波协同纤维素酶法提取桑黄多糖工艺进行优化研究;同时采用红外光谱仪扫描分析,确定其基团类型.结果表明:较适宜提取工艺条件为超声温度54℃、pH5.1、超声时间39 min、超声功率240W,在此优化条件下,桑黄多糖得率可达5.30％;红外光谱扫描结果表明协同提取的多糖和热水浸提所得多糖的红外光谱图基本吻合.     

阻抗分析中激励电平对石英晶体微天平响应性能的影响

阻抗分析法是表征石英晶体微天平(QCM)响应特性的主要手段之一,能够给出QCM的谐振频率及其等效电路参数.在阻抗计分析法诸多测定仪器参数中,施加在石英晶体上的激励电位水平对测定结果的影响少见文献讨论.最近有文献报道称激励电平是一个很关键的测量条件,对QCM的粘度响应模式存在明显的影响.该文系统测定了激励电平对QCM的等效电路参数值以及QCM对表面质量、溶液粘度的影响,结果表明,在5～1 000 mV范围内改变施加在QCM上的激励电平,对QCM的响应特性影响很小,为QCM的阻抗分析中的参数设置提出不同的见解.