"新冠肺炎疫情"对宁夏肉牛养殖经营状况的影响(二)

肉牛产业是宁夏重要的草畜产业之一,是宁夏脱贫攻坚的支柱产业,宁夏在科学防控疫情的同时,统筹抓好肉牛养殖、脱贫攻坚等工作也至关重要。鉴于此,团队针对"新冠肺炎疫情"对宁夏肉牛养殖场经营状况的影响,进行第二次深入调研,对疫情产生的负面影响提出建议,为科学防控提供参考。     

饲粮添加氨基酸锌对育肥羊屠宰性能、肉品质及血液和组织中微量元素含量的影响

本试验旨在研究氨基酸锌对育肥羊屠宰性能、肉品质及血液和组织中微量元素含量的影响。选择4月龄、体重为(29.00±0.61)kg的健康滩湖杂F1代公羊48只,随机分为4组,每组12只。对照组饲粮锌含量为52.80 mg/kg(硫酸锌),其中不含硫酸锌的锌含量为18.02 mg/kg,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组试验饲粮锌含量分别为对照组饲粮的1/2、1和2倍(氨基酸锌),预试期7 d,正试期60 d。结果表明:饲粮添加氨基酸锌显著提高了育肥羊平均日增重(P<0.05),以试验Ⅱ组平均日增重最高,达到283.59 g/d。饲粮添加氨基酸锌对育肥羊屠宰性能、肉质理化性状无显著影响(P>0.05),但随着饲粮氨基酸锌添加量增加,试验组肉骨比、背膘厚、眼肌面积先升高后降低,GR值、肌内脂肪含量升高,剪切力降低;试验组血液锌含量均高于对照组,在同等锌添加量条件下,试验Ⅱ组血清锌含量极显著高于对照组(P<0.01);各组间背最长肌、肾脏、心脏、肝脏及肺脏组织的锌含量差异不显著(P>0.05),但氨基酸锌添加量过高会影响肌肉、肾脏、心脏、肺脏中铁沉积及肝脏中铜沉积。综上所述,饲粮添加氨基酸锌可促进育肥羊生长,改善肉品质;在锌含量为18.02 mg/kg的基础饲粮中添加52.80 mg/kg锌(氨基酸锌)效果最佳。     

荷斯坦牛重复超排的试验研究

本研究以高产荷斯坦牛为研究对象、用不同的FSH剂量、以30 d为间隔连续超排3次,旨在优化荷斯坦牛连续超排方案。结果表明,在400 mg组中,三次头均可用胚数(5．50±0．87枚／头、4．88±0．61枚／头、4．13±0.69枚／头)之间差异不显著(P>0．05);当增加梯度为10 mg时各次间的头均可用胚数(6．30±1．15枚／头、5．90±1．17枚／头、5．20±0.84枚／头)差异不显著(P>0．05);当增加梯度为20 mg时各次间的头均可用胚数(5．83±0．70枚／头、5．43±1．27枚／头、5．17±0．79枚／头)差异亦不显著(P>0．05)。通过对三组的结果整体比较得出,获卵平均数(7．92±0．56枚／头、7．96±0．65枚／头、7．47±0．59枚／头)和头均可用胚胎数(4．83±0．42枚／头、5．80±0．59枚／头、5．47±0．55枚／头)都随着超排剂量的增加先升高后降低,三组之间获卵平均数、头均可用胚数方面差异都不显著(P>0．05)。整体比较,FSH以400 mg为基础量,以10 mg为增加梯度进行连续超排可以取得满意的效果。     

“奶牛蹄健浴液”配合中药治疗奶牛腐蹄病的效果

2003~2005年在宁夏某奶牛场曾发生多次腐蹄病病例,严重影响奶牛的生产性能,用一般治疗方法其治愈率甚微。通过“奶牛蹄健浴液”配合中药疗法效果显著:①平均每月治愈率由2003年的(40.49±2.12)%上升为2004年的(65.26±2.11)%,2005年的(78.03±1.04)%;②平均每月死淘率由2003年的(15.12±2.36)%下降为2004年的(13.11±1.88)%,2005年的(3.17±0.51)%;③平均每月奶量日单产从2003年的(21.33±2.45)kg,2004年的(25.65±1.98)kg上升为2005年的(27.36±1.77)kg。结论:用“奶牛蹄健浴液”配合中药疗法效果显著,可以推广应用。     

牛胚胎移植技术的产业化研究

本文探讨了引进国外优质奶、肉牛冷冻胚胎建立核心群，以及供体牛选择、超数排卵、胚胎冷冻保存和分割等相关技术，为牛胚胎移植产业化奠定基础。     

奶牛冷冻胚胎分割移植效果探讨

分割加拿大奶牛冷冻胚胎 ,借荷斯坦牛受体移植。共分割冷冻胚胎 1 5枚 ,分割为裸半胚 30个 ,分割成功率 1 0 0 %。移植受体 2 7头 (其中移植一对半胚的受体 3头 ) ,移植妊娠 1 4头 ,受体移植妊娠率51 .85% ,产犊 1 4头 ,半胚产犊率为 4 6 .6 7% ,按未分割的整胚计算 ,产犊率达到 93.34 % ,比整胚移植产犊率还提高 1 8.34个百分点。移植半胚生产 1头犊牛需胚胎 1 .0 7枚 ,比整胚减少 0 .2 6枚 ,降低成本1 51 0 .6 0元。说明胚胎分割是降低成本 ,扩大卵源 ,增加良种牛数量的有效方法。     

产后奶牛酮病的治疗及预防

奶牛酮病或丙酮血症是一种代谢性疾病,严重影响着产后10～60d的泌乳牛。产后诊断一般选择在第28d。实际上,此病产生的原因是血糖浓度降低,过多的形成和释放酮体,在感染牛的呼吸、乳中和尿中可以检测到烂苹果气味（丙酮味）。大约2／3的酮病是直接发病的,1／3的是继发产生的,主要由胎盘滞留、子宫炎,皱胃移位、肾炎、跛行或者其它任何致使牛过度进食的因素都可继发。生乳热可能增加5．2％～15．3％酮病的发病几率,进一步的研究表明23．6％的生乳热并发酮病。左方皱胃移位增加了53．5倍的酮病发生几率。在产前低蛋白和能量的吸入与酮病的发生有关联的。     

不同品种肉羊超数排卵方法与效果

将82只无角陶塞特(PollDorset,PD)、特克萨尔(Texel,TX)、萨福克(Suffolk,SF)羊随机分成3组进行超排处理,第1组:澳大利亚PMSG600IU+中科院FSH6.5mg;第2组:赤峰PMSG500IU+中科院FSH6.5mg;第3组:澳大利亚PMSG600IU+加拿大FSH280mg。试验结果表明,第1组可用胚胎数量与第2组、第3组差异显著(P<0.05),陶塞特羊具有较好的超排效果,青年羊与经产羊之间可用胚胎数量差异不显著(P>0.05)。     

影响荷斯坦青年奶牛超数排卵效果因素的研究

本试验对48头、12~14月龄的荷斯坦青年奶牛进行超数排卵处理,试验结果表明:以320 mg剂量的进口FSH处理青年母牛后,可用胚胎数(5.25±1.50枚)较其他3组多(300 mg:4.25±2.63枚;340 mg:3.25±3.40枚;360 mg:5.00±2.94枚),但差异不显著。而对于不同剂量的国产FSH超排试验,以9.0 mg的剂量进行超排处理可以取得良好的超排效果,头均可用胚达到7.67±1.12枚,但与其他两组试验结果相比较(8 mg:6.20±1.19枚;10 mg:7.10±1.66枚)差异不显著。通过比较,国产FSH超排处理青年奶牛后头均可用胚数(7.03±0.75枚)明显高于进口FSH的超排效果(4.43±3.52枚),差异显著。同时,通过比较不同月龄供体牛的超排结果得出,12、13、14月龄的青年牛都可取得满意的胚胎生产效果,头均可用胚分别为4.73±1.32枚(n=11)、6.32±0.85枚(n=19)、6.89±0.90枚(n=18),差异不显著;并且随着年龄的增加,超排效果也随之增加。