Screening of frozen-thawed conditions for keeping nutritive compositions and physicochemical characteristics of goat milk

Frozen milk can help producers overcome the seasonality of goat milk production, low goat production and short lactation periods, and avoid discarding milk during some special periods. We investigated effects of combination between freezing (cryogenic refrigerator of ?16 to ?20°C or ultra-cryogenic refrigerator of ?76 to ?80°C) and thawing (homeothermy of 20 to 25°C or refrigeration of 2 to 4°C) on nutritive compositions and physicochemical characteristics of raw goat milk during storage period (80 d). Compared with fresh goat milk, the frozen-thawed milk decreased contents of fat, protein, and lactose, as well as surface tension and stability coefficient, whereas increased effective diameter and polydispersity index. The average values of color values (L*, a*, and b*) in 4 group samples changed from 83.01 to 82.25, ?1.40 to ?1.54, 3.51 to 3.81, respectively, and the ΔE of most samples did not exceed 2. In contrast to the other 3 frozen-thawed treatments, goat milk treated with ultra-cryogenic freezing-homeothermic thawing (UFHT) possessed higher fat (5.20 g/100 g), smaller effective particle diameter (0.32 µm), and the lowest polydispersity index value (0.26). The color and confocal laser scanning microscopy images of UFHT were similar to those of fresh goat milk, illustrating UFHT was the optimal approach to maintain the natural quality of goat milk. Our finding provides a theoretical basis for producers to freeze surplus milk.     

采用自动双探边器降低芯片漏测率

半导体芯片的检测是芯片生产企业生产过程中的重要环节，芯片在检测过程中，由于圆形硅片的结构特点而造成的漏测又是困扰芯片生产企业不可小视的实际问题。本文介绍了利用双探边器解决由于硅圆片结构所造成的漏测的有效办法及具体操作方法。     

催化裂化汽油固体碱脱硫-固定床脱臭组合工艺的开发

在对活性剂、活化剂等对固体碱脱除硫化氢性能影响研究的基础上,对催化裂化汽油固体碱脱硫-固定床脱臭组合工艺进行了实验室小试,结果表明,固体碱完全可以取代液体碱而用于催化裂化汽油的精制.相对于液体碱洗-固定床脱臭工艺,无论再生前还是再生后,固体碱脱硫-固定床脱臭组合工艺使装置运转时间延长一倍以上.介绍了该组合工艺的流程设计和工业应用.     

位置灵敏塑料探测器阵列

本文描述了一个有效探测面积为100×70cm~2的位置灵敏塑料闪烁探测器阵列,它由两条100×5×1cm和6条100×10×1cm的Pilot U型塑料闪烁体组成。用~(252)Cfα放射源测得10cm宽的闪烁体的时间分辨、位置分辨和能量分辨分别为740ps,5.7cm和60％;5cm宽的闪烁体分别为610ps,4.7cm和40％。     

测距仪中新型的脉冲激光光源

针对现有测距仪中脉冲激光器存在寄生多脉冲的问题，提出并实现新型的采用同步泵浦声光调Q方法的测距仪用激光器、消除了寄生脉冲并提高了激光器的峰值功率。     

粪便水对大坦沙污水厂生产运行的影响及控制措施

广州市大坦沙污水处理厂承担着全市粪便水的处理任务。生产实践表明，由粪便水造成的水质冲击负荷对生产运行不利，导致设备维护率提高、运行成本增加。通过建造粪便水调节池、调整工艺参数、加大设备维修和技术改造力度、对恶臭源进行加盖除臭等措施可以降低粪便水对生产运行的影响。     

酸轧车间32/5 t起重机主梁的改造

2003年3月包钢集团酸轧车间急需1台32／5t电动双钩起重机作为大型设备的检修用车，而钢坯库有1台32／5t起重机已长期闲置不用，为节省费用，缩短制作周期，委托我公司对原钢坯库起重机进行改造和重新安装，对传动部件检修、除锈、重新喷漆。经现场观测检查，该起重机虽然投入使用多年，并且露天作业，但因使用不频繁，     

内外齿复合冷挤压成型实验研究

通过对轿车转向盘毂件内外齿进行的复合挤压实验研究 ,得到了新式复动式复合挤压模具结构 ,并确定了一种合理的成型工艺方案     

水库灌区抽水站水泵选型设计

在抽水站设计中,需对大量的基础数据处理后才能进行工况点的计算。此文试着在水泵选型设计计算时,对水泵工况点参数进行拟定和工况点计算的程序化,从而真正地利用计算机减少设计人员的工作量。     

转子叶片在非均匀来流条件下的流体激振特性

该文通过研究得出非均匀来流对转子叶片流体激振的三个重要特征 :非均匀来流相对于转子叶片的非定常流中主频分量是产生叶片动应力的决定因素 ;非均匀来流的非均匀度 (相当于非定常流的波幅 )大小和叶片流体激振的动应力大小成正比 ;转子叶片流体的定常压力水平与叶片动应力的水平密切相关。图 4表 2