低温海洋微生物产碱性蛋白酶菌株的筛选

从连云港黄海海域的鱼类、贝类和海水等样品中分离到近150株产碱性蛋白酶的低温菌。并通过正交试验确定菌株的最佳培养基为干酪素平板培养基,水解酪蛋白试验可对菌株的产酶情况进行定性研究,酶活较高的菌株都能产生较大的水解圈。干酪素分离培养基配合水解酪蛋白试验,可以提高产碱性蛋白酶菌株筛选效率。对其中3株产酶活性较高的菌株(ASG,YSG,ZG)进行了耐盐性试验和培养温度试验,菌株ASG,YSG的最适生长温度、时间以及培养基的最适ω(NaCl)分别为:15℃,36 h,5％;20℃,30 h,3％。     

酸乳制品中乳酸菌分离筛选方法研究

将保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌在七种固体培养基中的生长情况进行比较，结果表明，酸化ＭＲＳ和Ｍ１７培养基分别是该两菌的较好的分离培养基。菌种的筛选应进行产酸风味和组织状态的综合比较，两菌不同组合菌株的选择应结合不同发酵条件进行。通过该方法分离筛选到不同风味类型的两组混菌。     

特征离子与保留时间双重定量分析方法在白酒中的应用

同时采用特征离子和保留时间检测技术对不同白酒中的风味组分川芎嗪进行定性和定量分析,结果表明:特征离子的双重定性定量法比单纯组分保留时间的定性定量分析法的准确度和精确度高,分析方法的精密度变异系数为3.05%,方法准确度94.4%,方法的相关系数0.991 6。     

新型大颗粒磁选机结构参数的试验研究

通过对利用CAE软件设计的新型挤压式磁系和创新设备结构型式的研究, 设计了新型大颗粒磁选机, 并通过试验验证了其性能。结果表明: 该机回收率指标可达99 .82%, 且可保证大颗粒物料的顺利通过, 实现了振动脱介和磁选回收二者合一, 简化了重介质回收子系统。在保证重介质选煤工艺高效优势的前提下, 初步实现了实验室条件下降低投资和洗选加工成本的目的。     

非蛋白氮对单细胞蛋白生产菌株生长影响的研究

主要研究了非蛋白氮对选育的山芋淀粉渣单细胞蛋白生产菌株生长的影响。采用选育的扣囊拟内孢霉 K991株、产朊假丝酵母 C986株、绿色木霉 T995株混合发酵山芋渣生产单细胞蛋白 ,结果表明适宜的非蛋白氮可有效促进不同发酵方式中菌株的生长。尿素添加量在质量分数为 2 .5 %时对扣囊拟内孢霉 K991单菌株生长有利 (7.7× 1 0 8个 /g) ,在质量分数 2 %对产朊假丝酵母 C986单菌株生长较好 (1 .2× 1 0 7个 /g)。多菌株混菌发酵好于单菌株发酵 ,尿素或硫酸铵添加量均在质量分数为 2 .0 % ,产朊假丝酵母 C986菌数和产品蛋白含量较高 ,分别为 7.0× 1 0 7个 /g和 2 5 .82 %。     

一株海洋耐冷菌的分类鉴定及其生长特性和抗菌活性研究

从连云港海域潮间带采集的样品中筛选出一株产广谱高活性抗菌物质的海洋耐冷菌G1,该菌的生长温度范围为10~40℃,最适生长温度为20℃;生长的pH范围为3.0~12.0,最适生长pH为9.0;生长的NaCl质量分数为1%~9%,最适生长NaCl质量分数为4%,无NaCl不生长。根据其形态特征、生理生化特性和16S rRNA基因序列分析结果,确定其为交替假单胞菌。菌株G1抗菌活性研究表明,其发酵产物对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性菌以及大肠杆菌、鳗弧菌等革兰氏阴性菌都有显著的拮抗作用。结果揭示该菌在生防、食品及医药方面有潜在的应用价值。     

人类文明演进中的人水关系变迁

简述了人类文明的发展进程,介绍了人水关系在文明演进中的变迁,为进一步加深对水生态文明的了解和普及,加快推动水生态文明建设提供了借鉴。     

SiC/Al梯度功能材料燃气舵样件的应变测试

SiC/Al梯度功能材料的各梯度层由不同体积浓度的陶瓷和金属组成,由于材料组分梯度变化,克服了双材料界面的应力突变问题,从而能获得优异的使用性能.文中用激光云纹干涉法,对具有四个梯度层的SiC/Al梯度功能材料航空燃气舵梯形样件在三种工况下进行实验研究.通过实验采集试件随各载荷变化的位移场云纹图,根据位移与条纹级数的关系以及小变形条件下应变与条纹级数关系式,获得样件的应变分布.通过实验结果与文献对比分析,在有关梯度功能材料样件的热缓和效应和热分散效应方面取得一致结论;同时,就实验获得的应变测量结果,讨论梯度功能材料的物性变化规律;另外,文中尝试建立一种简化的样件计算模型,采用该模型所得计算结果与实验数据较一致.     

临沂市小涑河城区段综合治理开发及其效益分析

为建设滨水生态宜居城市,临沂市对城区现状较差的几条河道实施综合治理开发,小涑河是其中之一。论述了小涑河城区段综合治理开发的做法及其治理后的社会、经济和生态环境效益。结果显示,综合治理后,小涑河基本实现了"蓄一河清泉水,建一条经济带,成一道景观线"的规划目标。