经编企业整合管理体系的建立和实施

在介绍质量管理体系发展进程的基础上,提出引入环境、职业健康管理体系和社会责任标准建立经编企业整合管理体系,并详细阐述该体系建立的理论依据和基本思路。对于当前的经编企业,要想保证生产稳定和持续发展,就必须建立包含四大标准的整合管理体系。     

Z303经编机加大坯布卷装

我们采用图1所示的结构,在Z303经编机上加大坯布卷装,取得较好的效果。为了不致因加大坯布卷装而增加机器宽度,导致重新排列机器,我们充分利用机器的空间,将一对卷布罗拉1,装在牵拉辊2的下方,其中心离地约250毫米,坯布8经过牵拉     

偏振光及其在旋光检糖计上的应用

偏振光虽然受到各方面的注意,然而,它的应用至今不过四十年左右,但偏振光在整个科学技术领域中,建立了广泛地联系,在不少学科中占有显要地位。例如;对于工程设计、半导体、高分子化学、医学、宇宙航行以及矿物性质与结构的研究等都起着十分重要的作用,它显示了无限光辉的前景。旋光检糖计是利用光的偏振性而制成,它是     

基因探针快速检测食品中单增李斯特氏菌

应用AccuProbe基因探针方法快速检测食品中单增李斯特氏菌(Listeriamonocytogenes),结果表明,采用该基因探针方法检测食品中单增李斯特氏菌特异性强,对食品中单增李斯特氏菌鉴定时间仅需30min,采用增菌肉汤检测低限为7.5×107cfu/mL。对206个样品检测结果表明,AccuProbe基因探针方法可快速准确地检测食品中单增李斯特氏菌。     

中国——沉睡百年巨人的觉醒

在我的学院生涯中,每当提到中国大陆地区,它总是被定义为“沉睡的巨人”。但是从全球角度上看,过去几十年发生在中国的变化使得这一说法不再准确了。然而,至少从我个人的角度,许多旧时对中国的看法认识还是没有改变。我可以看到中国经济的快速腾飞以及它的经济、政治给美国带来的威胁,但是我从来没有想到中国的巨大改变会影响到我的爱好,以及犬类比赛。我曾经不断地谢绝从中国发来的裁判邀请,但是这一次,一些我非常信任的好朋友反复建议我应该去那里看看。我曾经作为讲授中国概况的教师,因此我了解去那里可以看到很多让人神往的风景,但是犬展完全是不同的行业。而且这次,我的妻子Marcia表示,如果我去中国,她很愿意与我一同前往。因此我接受了施先生发自港口城市——天津的邀请。无论从我个人的角度,或者从世界性的犬业高速发展新纪元方面,都证明了这可能是我曾经做过的最明智的决定。     

不同预冷方式对鲜切紫甘蓝冷链贮运销品质变化的影响

采用冰水、冷库、压差和强制通风预冷4种方式对紫甘蓝进行处理,经包装、模拟运输后放于0℃下进行20 d保鲜实验,分析在贮藏期间其呼吸代谢、褐变、营养特性及理化指标的变化。结果显示,压差预冷对鲜切紫甘蓝冷链贮运销品质保鲜效果最佳。贮藏结束时,其花青素、丙二醛(MDA)、可滴定酸和可溶性固形物分别为4.09 mg/L、3.09 mmol/g FW、0.059 8%和8.53%,同时呼吸强度、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)得到了有效地抑制。压差预冷延缓了鲜切紫甘蓝在冷链贮运销期间褐变的发生,有效抑制了微生物(菌落总数和大肠菌群)的增长,维持感官品质。综合以上,压差预冷是鲜切紫甘蓝冷链贮运销期间较适宜的预冷方式。     

英文杂志《国际养猪》介绍中国猪的饲养和加工企业双汇集团--从母猪到超市

中国河南省有一家多面性的肉类集团企业(ｍｕｌｔｉ-ｆａｃｅｔｅｄｍｅａｔｇｒｏｕｐ) ,他们准备建立一个将猪生产和饲料生产基地与加工、零售结合起来建立完全的食品供应“绿色通道” (ｇｒｅｅｎｃｈａｎｎｅｌ)。这是一项宏伟的工程。目前该集团在中国不同地方的4个屠宰场每年屠宰肉猪 4 0 0万头 ,计划到 2 0 0 5年将屠宰量扩展到 9倍。双汇集团 ,在外文里称为“ｓｈｉｎｅｗａｙ” ,是中国最大的肉类加工企业 ,也可能是世界最大的肉类企业。去年平均每天的生产量达到 15 0 0ｔ ,除了本身的屠宰设备外 ,他们还跨省授权指定超市向地方消…     

含饱和氯化钠的淀粉指示剂百天不变质

碘量法常用淀粉溶液为指示剂,它能与碘形成蓝色可溶性的吸附化合物。当溶液中碘浓度小到10~(-5)N时,它仍能被检出。这反应是可逆的。淀粉指示剂在糖厂常用来做测定糖浆中二氧化硫和甜菜、中间制品、废蜜     

乌鸡汤罐头的开发

介绍了乌鸡汤罐头的加工工艺,探讨了煲汤火候的大小、煮沸时间的长短和加工容器的卫生对乌鸡汤清澈度的影响;食盐和味精添加比例对口感的影响;提出了生产乌鸡汤罐头的合理工艺技术参数.     

经编弹力织物疵点的形成和消除

经编弹力织物疵点的控制是提高经编弹力布质量的关键所在。文中从编织过程和染整过程两方面详细阐述经编弹力织物疵点的成因和消除方法。氨纶丝的拉伸和回缩特性是经编工艺的核心,而氨纶丝的除油和张力消除是确定合理染整工艺的依据,因此在生产经编弹力布时要根据氨纶丝的特性,找准疵点的形成原因,采取有针对性的预防措施,做到降低织疵和染疵,以提高产品质量。