基于UPLC／Q—TOF—MS技术的毛茛生物碱类成分快速分析鉴定

应用液质联用技术uPLc／Q—TOF—MS建立一种有效快速分析鉴定毛茛生物碱类成分的方法并研究其质谱裂解规律。采用液质联用技术UPLC／Q—TOF—MS,根据毛莨生物碱类成分的一级质谱数据,二级特征裂解碎片及标准品比对鉴定毛莨生物碱类成分。共鉴定了12种生物碱类成分,并探讨了其裂解规律。首次从毛茛中分离鉴定了12种生物碱类物质,建立了一种有效的基于UPLC／Q—TOF-MS鉴定毛茛生物碱类成分的方法。     

健康问答二则

辣椒里有一种生物碱被称作辣椒素,其热稳定性很强,在油锅里走一趟都能继续保持生物活性。相比之下,大蒜里的蒜素就不行,热水一煮就不辣了。辣椒素发挥作用的方式是与人的感觉神经元中香草素受体亚型1（VR1）结合,使神经受到刺激后上传表示“热”的讯号,这种“热”刺激足火烧火燎的感觉。辣椒素进到嘴里,口腔会感受到烧灼,之后大脑就会判定嘴受伤了,便做出相应的反应,比如在局部充血应对“烧伤”,更重要的是会在腑内分泌镇痛物质内啡肽米心对痛楚,这种物质小仪能止疼,还能产生一定的欣快感,也是吃辣会觉得“爽”的根本原因。     

番木瓜叶中生物碱的分离与结构鉴定

干燥的番木瓜叶用含1%HCl的90%乙醇溶液于常温下提取5次,浓缩、过滤、石油醚脱脂,NH3·H2O调pH至8.0~9.0,三氯甲烷萃取,得生物碱粗提物。采用硅胶柱柱层析对粗体物进一步进行分离纯化,得到番木瓜碱,并通过IR、MS和NRM对其进行了结构鉴定。     

微波提取金线莲中总生物碱的应用研究

采用微波提取的方法,从中药材金线莲中提取总生物碱,以盐酸麻黄碱为对照品,分光光度法测定了总生物碱含量。以总生物碱含量为考察指标,讨论提取料液比、提取功率、提取时间等因素对提取结果的影响。通过正交试验L9(33),对提取条件进行优化,得到微波提取的最佳工艺条件,即料液比为1∶15 g/m L,提取功率为616 W,提取时间为6 min。与传统的加热回流法对照,经F-检验法及t-检验法检验,测定结果没有显著性差异。实验表明,该法操作简便,大大缩短了提取时间,节约了人力、物力,提取效果令人满意,对金线莲生物碱的开发利用提供了借鉴。     

莲废弃物活性成分的提取及其生物活性的研究进展

莲子加工过程会产生莲蓬、莲衣、莲子壳、莲子心等废弃物,这些废弃物往往被直接丢弃,而未进一步开发利用,造成了明显的莲资源浪费。由于莲废弃物中含有对人体健康具有促进作用的多酚、生物碱和多糖等多种活性成分,莲废弃物活性成分的开发利用受到了越来越多的关注。目前,常规提取方法和现代提取方法都已被广泛应用于莲废弃物活性成分的提取。与此同时,为了提高提取率,一些新型提取技术也被应用于莲废弃物活性成分的提取并表现出了显著的效果。莲废弃物中的多酚、生物碱和多糖具有抗糖化、抗增殖、抗氧化、抗炎等多种生理活性,但其活性研究主要集中于体外阶段,未来还需要进一步研究其在人体内的功效发挥。本文综述了莲废弃物中主要活性成分的提取方法及其生理活性的研究进展,以期对莲废弃物资源的高附加值开发与利用提供参考。     

GC-MS法分析黄皮核超临界二氧化碳提取物的风味成分

分析黄皮核中风味物质的化学成分。方法:采用超临界二氧化碳提取黄皮核中的风味物质,归一法测定其含量,并用气相色谱/质谱法鉴别出黄皮核提取物中的化学成分。结果:共分离出38种挥发性成分,约占挥发油总量82.49%。主要成分包括酰胺类,烯萜类和有机酸酯类,其中酰胺类成分主要为N-甲基-N-苯乙基-桂皮酰胺,N-甲基-N-顺式-苯乙烯基-桂皮酰胺,N-甲基-N-反式-苯乙烯基-桂皮酰胺和N-甲基-桂皮酰胺,其含量达到总提取物质含量的64%以上;烯萜类主要为松油烯,β-没药烯等,占总提取物含量的13%以上;有机酸酯类主要为棕榈酸,亚麻酸乙酯,亚油酸乙酯等,占总提取物含量的6.2%以上。结论:黄皮核的SF-CO2提取物体现了黄皮果的典型香味,可用于调香,药用等多方面。     

槟榔生物碱的研究现状及展望

槟榔中的生物碱是槟榔的主要药理活性成分,在阅读了大量文献的基础上对到目前国内外学者有关槟榔生物碱的提取分离、定量测定方法、结构鉴定、保健和药理功效及毒性副作用等进行了综述,并就所存在的问题和发展前景作了初步探讨,目的是对槟榔的深度开发与综合利用起到指导作用。     

魔芋生物碱释药凝胶的制备研究

为研究生物碱释药凝胶的制备及其生物防治效果，对魔芋生物碱进行提取分离，并以其为芯材，以海藻酸钠和魔芋胶为材料，用锐孔凝固法研究魔芋生物碱释药凝胶的制备的工艺条件。探讨了材料组成、氯化钙浓度、固化时间及下滴速度和高度对释药凝肢效果的影响。结果表明，飞粉与乙醇配比以1：3，常温下机械桨叶高速搅拌48h为佳。干柱层析时以甲醇为展开剂，且展开剂与被展开溶液之间配比以3ml：3ml效果最好。正交试验结果表明，海藻酸钠和魔芋胶的最佳配比为10：1，氯化钙浓度为0．25mol／L，固化最佳时间为10min，下滴速度和高度分别以120～180滴／min和10～15cm为宜。     

槲寄生生物碱提取工艺的研究

目的:考察槲寄生有效成分中生物碱的提取方法。方法:对超声波和回流法两种方法不同提取槲寄生中生物碱方法进行了探讨,并进行对比浸出率。结果:超声波提取方法较回流法浸出率高。结论:超声波提取生物碱的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数100%,超声时间30min,固液比30∶1。     

槲寄生碱的不同提取方法的研究

采用超临界CO2萃取、酸水溶液提取、超声波辅助浸提等3种方法提取槲寄生碱。结果表明,超临界CO2萃取的最佳工艺条件是A2B1C1D3,即温度50℃,压力25MPa,时间1h,夹带剂氯仿;酸水溶液提取的最佳工艺条件是1.5%的盐酸回流提取6h;超声波辅助浸提的最佳工艺条件是A1B2C2,即乙醇体积分数100%,超声时间30min,固液比30∶1。