食品工艺设备清洗技术的现状和发展

食品加工企业在产品生产过程中,设备及管道的彻底清洗非常重要。加工设备及管道在使用后会产生一些沉积物,如不及时彻底地清洗,将直接会影响产品的质量。随着可持续发展的深入人心,本文从洗剂的选用、常用的洗涤程序（CIP）和新的清洗技术等方面总结了近年来食品工艺设备清洗技术方面的发展。     

别样的冬天泰国潜水之旅

寒冷的冬季即将到来，但在东南亚，好时节才刚刚开始…… 不如放松几日，买张亚航廉价机票，飞往气候宜人的异国小岛，体验潜入海底的新奇与刺激吧!只需短短几日，你就会从一个不知水肺潜水是何意的菜鸟晋身为持证潜水员!     

重力流的分类及主要流体特征

沉积物重力流是一种在重力作用下发生流动的弥散有大量沉积物的高密度流体,碎屑流和浊流较为常见沉积物重力流的流体特征即流变特征。研究认为,自然界中广泛存在的碎屑流和浊流在形成发展和消亡过程中存在着多种流态之间的转换,这种流体发育的最终阶段特征决定了重力流沉积体系的形态与类别,进而阐述了流体性质转换理论在沉积体系识别中的作用。     

印度兰吉特大坝的泥沙管理

印度兰吉特河(Rangit)是提斯塔河(Teesta)的主要支流,位于东喜马拉雅地区。兰吉特水电站装机60 MW,于2000年2月投入运行。每年5~9月汛期之间,兰吉特河输沙量巨大,2006年,该电站发生水淹厂房事故。     

X70大管径厚壁海底管线用感应加热弯管工艺参数研究

针对钢管的力学性能、化学成分等特点，通过调整弯管加热温度、冷却速度、回火温度等关键因素，对海底管线用弯管进行试制，最终确定了优化的弯制工艺参数。     

10米水深海管外防腐检测装置研发成功

<正>2月16日,中国石油集团海洋工程公司工程技术研究院承担的"滩浅海海底管道外防腐检测评价技术研究"取得突破,为滩浅海海管外防腐检测提供了有效的技术手段,可满足滩浅海海底管道外防腐检测技术需求。工程技术研究院课题组首次     

渤海油田复杂地区定向照明地震采集技术应用研究

随着渤海油田勘探程度不断加深,地震勘探开始向寻找小断层、小断块及岩性地层圈闭等小尺度地质目标方向转变,现有的地震采集技术在复杂构造区的成像已经不满足要求。此文以已有资料为基础,针对复杂地区的地震采集成像问题建立地质模型,围绕目标构造在地表进行有针对性的炮点和检波点布设,对目标区域进行定向照明分析,得到有利于目标地质体准确成像的观测系统。本项目在野外采集时全工区应用6L8S360R正交观测系统采集,只在目标区域增加应用6L2S240R观测系统的采集,进行局部加密覆盖。最终资料显示定向照明地震采集技术可有效提高复杂地质目标的照明度和成像质量,并且降低了采集成本。     

拷贝海底捞眼镜店细节制胜

一直听说海底捞火锅不错，尤其是服务。近日与友相聚，怀着猎奇的心理一起踏入了声名远播的海底捞火锅店。     

亨通高压 再造高端装备——220kV交联聚乙烯绝缘光纤复合海底电缆(含软接头)达国际先进水平

2012年5月12日,中国电力企业联合会在江苏省常熟市组织召开了江苏亨通高压电缆有限公司研制的"220kV交联聚乙烯绝缘光纤复合海底电缆(含软接头)技术评审会。     

铅锌镉同位素在土壤和沉积物重金属污染溯源研究中的应用进展

治理和控制土壤和沉积物重金属污染的关键是识别其污染源.通过查阅近年来国内外对土壤和沉积物重金属污染溯源研究的相关报道,概述应用同位素示踪技术研究土壤和沉积物重金属污染源的进展,阐述铅、锌、镉同位素在土壤和沉积物重金属污染溯源中的应用.铅同位素示踪技术已经比较成熟,应用广泛.锌和镉同位素示踪技术作为新兴的技术,在污染源示踪研究中可作为铅同位素的补充,逐渐受到重视.今后土壤和沉积物重金属污染溯源研究工作的重点是采用多元同位素示踪技术,结合土壤和沉积物形态中重金属稳定同位素组成示踪污染源.