静电纺稀土铝酸锶发光纳米短纤维的制备与表征

采用溶胶-凝胶/静电纺丝法制备了PVP/[Sr(NO3)2+Al(NO3)3+Eu(NO3)3+Dy(NO3)3]复合纳米纤维,讨论了硝酸盐含量对纺丝液性能及可纺性的影响;复合纳米纤维经1 100℃弱还原气氛煅烧4 h后获得Sr Al2O4:Eu2+,Dy3+发光纳米短纤维,利用XRD、SEM、FT-IR及荧光分光光度计等方法对发光纳米短纤维进行了表征,结果表明,所得样品为Sr Al2O4纯相,属单斜晶系,直径约为200 nm,尺寸均一;样品的激发光谱范围为250~450 nm,可日光或荧光激发,该样品在365 nm波长光激发下发射出Eu2+特征的510 nm绿色光,与微米级的粗晶粉体相比,其发射峰位置出现了蓝移,初始余辉强度为1.72 cd/m2。     

豆乳生产新工艺的研究

分别研究了从全脂大豆蛋白粉和分离蛋白直接生产豆乳的工艺及工艺条件,结果表明,全脂大豆粉适合生产混合型豆乳(牛乳与豆乳混合);分离蛋白既可生产混合型豆乳,也可生产纯豆乳,得到的产品无豆腥味、无沉淀.     

牛乳低聚肽在益生菌酸奶中的应用

研究了牛乳低聚肽在益生菌酸奶中的应用。以益生菌酸乳发酵剂与传统酸乳发酵剂作为共同发酵荆．在鲜牛奶或还原奶中添：加益生菌生长促进因子一牛乳低聚肽，进行益生菌酸奶的研制。通过实验确定了最佳配方及生产工艺。     

雪莲果叶总黄酮超声波辅助酶法提取工艺优化及抗氧化活性研究

以雪莲果叶为原料,设计单因素及响应面试验,优化超声波辅助酶法提取雪莲果叶中总黄酮的最佳工艺;以DPPH自由基的清除率及总还原力为指标,评估雪莲果叶总黄酮提取物的抗氧化能力。结果表明:利用超声波辅助酶法提取雪莲果叶总黄酮的最佳工艺为乙醇体积分数30%、料液比(m雪莲果叶∶V乙醇)1∶60(g/mL)、超声温度50℃、超声处理12 min、酶解pH 4.8、纤维素酶质量浓度0.40 mg/mL、酶解时间66 min,此工艺下总黄酮提取率为6.317%。所提取雪莲果叶总黄酮具有抗氧化能力,与浓度呈正相关;在质量浓度为0.6 mg/mL时,DPPH自由基清除率达到71.09%,具有接近维生素C的总还原力。利用超声波辅助酶法提取的雪莲果叶中总黄酮提取物具有较好的抗氧化能力。     

药食同源材料组合中二氢杨梅素水提工艺优化

目的：通过对药食同源材料组合（藤茶30%、桑叶15%、菊花15%、芦根10%、麦芽10%、甘草10%和淡竹叶10%）中二氢杨梅素进行提取工艺优化,为药食同源材料开发及浸膏粉的生产提供参考。方法：先对提取次数进行考察,再以浸泡时间、加水量和提取时间为影响因素,在单因素试验的基础上,采用L₉（3⁴）正交表进行正交试验,优化水提法提取药食同源材料组合中二氢杨梅素的条件。结果：加水量对药食同源材料组合中二氢杨梅素提取量和浸膏得率具有显著影响（P＜0.05）,综合考虑生产的成本、时效性与稳定性,水提工艺的最优条件为加水浸泡0.5 h,提取2次,第1次加水体积为其质量的10倍提取1.5 h,第2次加水体积为其质量的8倍提取1.0 h。在最佳条件下,65 g药食同源材料组合中二氢杨梅素提取量为3 761.14 mg,浸膏得率为31.42%。结论：热水回流提取法可作为药食同源材料组合的提取方法,此法简单可行,效率高,结果准确,可用于药食同源材料组合中二氢杨梅素的提取工艺优化研究。     

不同原料生料酿造白酒研究进展

通过使用玉米、高粱两种原料进行液态法发酵生产白酒,从出酒率、糖化率以及基酒感官评审等方法指导液态法白酒的生产;相同发酵条件下高粱出酒率高于玉米,高粱糖化率为96.96%高于玉米,二次复蒸基酒感官评审以高粱为底物的基酒优于玉米,不仅为企业生产提供了方向相较于其他原料成本也是大大降低。     

选区激光熔化MnSi2增强316L不锈钢复合材料的表面质量及耐蚀性能

为改善316L不锈钢在海洋环境下的耐腐蚀性能,通过MnSi₂增强316L不锈钢基体,采用选区激光熔化(SLM)制备MnSi₂/316L不锈钢复合材料。利用Image-Pro Plus软件、光学显微镜、扫描电镜(SEM)及电化学工作站研究了激光功率对316L不锈钢金属基复合材料致密度及耐腐蚀性能的影响,通过Tafel极化曲线和阻抗谱表征其耐腐蚀性能的强弱,并通过点蚀形貌揭示了其腐蚀机理。结果表明:添加MnSi₂是提高316L不锈钢耐腐蚀性能的有效途径。随着激光功率的增大,耐腐蚀性能呈现先提高后降低的趋势,当激光功率达到190 W时,2%MnSi₂/316L不锈钢复合材料的致密度为99.80%,其腐蚀电位为－0.053 V (vs SCE)。同时,2%MnSi₂可以显著改善316L不锈钢的成形质量,提高其耐腐蚀性能,其腐蚀形式为氯离子诱导氯化物生成的点蚀,且点蚀产生位置主要集中在孔隙边界处。     

考虑源荷可调节资源参与的电网风险评估指标体系及方法

针对在源荷两侧可调节资源的大规模接入后,常规的电网风险评估方法难以兼顾源网荷三侧风险评估需求的问题,构建考虑源荷可调节资源参与的电网风险评估指标体系,并探讨指标参数的量化及系统整体风险计算方法。首先,分析电网运行风险的影响因素,并结合各影响因素构建电网风险评估指标体系;其次,确定各风险指标严重程度及发生概率的量化计算表达方法;最后,设计基于改进层次分析法的系统整体风险综合计算方法,并确定对应的运行风险等级。以改进的IEEE 14节点系统及实际电网算例模型对指标体系及评估方法进行仿真分析,结果表明：所构建的风险指标体系及评估方法可同时预测源网荷的风险,具有一定的实用性和有效性;与采用层次分析法权重计算方法相比,所提评估方法获取系统风险分值平均偏差率小10倍,具有更高的准确率,且更加客观合理。     

多孔钯块材的脉冲烧结制备及其气体载氘行为(英文)

钯材的高速载氘对金属-氢同位素系统和氢能应用领域的研究具有重要的意义.本文研究了以海绵钯粉为原料通过脉冲烧结制备多孔钯块材的新工艺,用SEM和XRD分析了制备的多孔钯块材的微观结构形貌和相组成,并进一步研究了多孔钯块材的气体载氘行为.结果表明,采用脉冲烧结工艺可制备出孔隙率为81.6%的纯净多孔钯块材,氘在该钯材中的初始载入速度较高但迅速降低,80 s内即可完成约90%氘的载入;载氘开始约10 s后,氘的载入速度下降到较低的水平并缓慢衰减.