群猴观牡丹

水发猴菇、虾茸泥鳜鱼肉,着—阱.油.盐鸡蛋味精、葱、姜。①猴菇切抹刀片抹上虾茸泥。糯科点缀成十,^、猴脸型. 上笼蒸透,浇上白j+摆在盘边。②鱼晦切抹刀片.基本调味屙帕上面放油锅中炸透.捞出摆奎毒审星制于谚’囊上韦lJ好的糖酪;’再放_=芦菜口’等,占缓即威色泽鲜艳造型美观群猴观牡丹@赵飞 @金立新     

RV减速器摆线轮磨削工艺研究

为了解决RV减速器核心零部件——摆线轮的制造工艺问题,介绍了砂轮磨削原理,分析了齿轮成形磨削的特点。分析结果表明:影响摆线轮磨削精度的主要因素是砂轮速度、进给速度和磨削深度。以理论磨削深度与工件上实际磨削深度之间的误差为研究对象,采用正交组合法对3个因素进行磨削实验,并通过对实验数据的分析,得到了误差最小的磨削参数组合,为摆线轮生产加工提供了依据。     

高压设备焊唇密封泄漏原因分析与处理

针对氨合成塔出口废热锅炉焊唇密封泄漏的问题,介绍了焊唇密封的原理、结构及应用范围,分析了损坏原因,然后对焊唇密封拆解,找到了泄漏部位并进行修复。     

基于FPGA的两种DDS实现

阐述了两种DDS的原理,频率合成方式（DDFS）和直读方式（DDWS）,给出了FPGA实现方式,分析了DDS的几个关键的技术指标,并通过Matlab仿真。频率合成方式是比较常用的DDS产生方式,对它做了详细的原理性介绍和实现说明,重点通过仿真详细对比了两种实现方式在性能指标上的优劣,为后人的选择提供技术参考。     

光催化材料的设计与性能调控

针对光催化剂存在的光吸收效率不足、载流子易复合等关键问题,总结了本实验室从光吸收、载流子分离、表面反应、全天候光催化4个方面对光催化材料进行改性或开发新型光催化材料,探索了光催化材料在有机污染物降解、光催化产氢、产氧、尾气处理等方面的应用,基于能带理论对光催化活性的提升机理进行了解释,并对未来光催化材料的发展方向进行了展望。     

不同干燥成形方式的白叶红茶品质分析

目的 研究不同干燥成形方式对白叶红茶品质的影响。方法 以白叶1号鲜叶为原料, 采用相同的萎凋、揉捻、初烘程序, 用不同的干燥做形方式制成不同形态的红茶,以感官审评结合理化分析的方法对不同形态的红茶进行了品质分析。结果 通过不同干燥成形方式获得了卷曲形、毛峰型、针形、扁形4种形态的红茶。4种红茶茶黄素、茶红素及氨基酸含量稍有差别,针形红茶茶黄素、类黄酮与氨基酸总量略高, 有利于提高其饮用价值,但4种红茶色、香、味感官品质总体接近。二次干燥(足火)-成形过程促使不同形态白叶红茶香气组成发生一定变化, 进而对红茶香型产生了细微影响,4种红茶以甜香为基本香型,卷曲型红茶香气特征偏于花香,扁形红茶略带果香。结论 毛火过程对白叶红茶品质的形成和固定具有关键意义, 干燥成形方式不改变总的香气特征, 但可使白叶红茶的具体香型发生细微分化。     

皮革制品设计信息网络资源系统的研究

当今的社会，信息化高速发腱，信息化程度标忠着一个国家的生产力水平。从上个世纪90年代以来，信息技术在应用上有两个重要的发展：一是计算机开始大量融入人们的生活，标志着计算机在人类社会生活中作用的发展和     

面波多道分析法精细探测浅部煤层采空区应用研究

为精细探测浅部煤层采空区分布范围,在相移法中引入低频聚焦因子,提出一种低频聚焦型相移法,其具有在短接收排列上提取低频频散能量的优势。模拟结果表明:该方法显著改善了频散能量在低频端的聚焦性,扩展了可拾取的频带范围,增大了探测深度,缩短了计算频散能量所需的排列长度,提高了面波多道分析方法(MASW)的横向分辨率。浅部煤层采空区实测试验结果表明:采用低频聚焦型相移法提取频散能量,通过MASW方法获得了高精度的横波速度水平切片,可以清晰识别出采空区范围、保安煤柱位置及其几何形态。证实了低频聚焦型相移法可提高MASW横向分辨率的有效性与精细探测浅层煤层采空区的可行性。     

全能、高速、低价NEC ND-3540A DVD刻录机

NEC近期推出了其最新款的DVD刻录机——ND-3540A，这是一款全功能的高速刻录机，除DVD-RAM外，包括DVD R DL和DVD-R DL在内的8种刻录盘片均能支持，旦刻录速度均达到当前的最高水平（其具体刻录速度请见表1）。     

城市小区雨洪利用系统降雨产流规律研究

以北京市某建有雨洪利用系统的楼房小区为例,基于实测数据,对研究区内的降雨量、产流量、回灌量及相应过程进行统计与回归分析,得出老旧居民区雨洪利用系统建成后的降雨-产流、降雨-回灌之间的规律.研究结果可为类似小区雨洪利用系统建设提供技术支持和关键参数.