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目的 为建立科学的牦牛脂肪中脂肪酸评价方法,利用主成分分析法对牦牛不同部位脂肪品质进行综合评价,以期为指导高品质牦牛产品加工和品质评价提供依据。方法 本试验采集肃南牦牛肋条表面、臀肌、肾周、肠周及皮下5个不同部位的脂肪,测定牦牛不同部位脂肪AV、POV,并采用GC-MS技术对5个不同部位脂肪中脂肪酸组成及含量进行测定,采用面积归一化法进行定量,探究肃南牦牛不同部位脂肪组成成分的差异性,并结合多元统计分析讨论脂肪酸成分含量对不同部位脂肪品质的影响。结果 以脂肪酸种类及含量为评定指标,在5个不同部位中均检出36种脂肪酸,以硬脂酸为主,含量都在70~160 g/100g之间;其次是油酸、棕榈酸和亚油酸含量较高。对不同部位的SFA、MUFA、PUFA含量分析表明,皮下脂肪UFA/SFA比值较大,风味较佳、适口性更好。PCA分析表明前三个主成分的累积贡献率高达99.41%,很好的实现了牦牛5个不同部位脂肪的区分。结论 牦牛脂肪中脂肪酸种类丰富,富含多不饱和脂肪酸。不同部位脂肪酸含量有着显著性差异,PCA分析对牦牛不同部位脂肪品质进行综合评价是客观、可行的,为牦牛不同部位脂肪鉴别提供了快速、准确的新方法。 相似文献
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汶川科学钻探项目是在龙门山北川—映秀断裂及龙门山前缘安县—灌县断裂附近实施4口科学群钻的基础上,开展地质构造、地震地质、岩石力学、化学物理、地震物理、流体作用和流变学等多学科研究。对汶川科钻2号井岩心资料和测井资料进行分析,得到汶川地震断裂带深部物质的组成,为判断活动断裂的位置、结构、产状、各种构造要素以及断裂破坏带的宽度和破坏强度并划分出断层岩的类型等提供了依据。传统交会图法划分岩性虽然在一定程度上可以区分部分岩性,但是在边界上岩性很难区分。采用地层组分分析原理,通过最优化方法计算其岩性成分,为这一地区的复杂岩性识别提供参考。 相似文献
74.
基于虚拟仪器技术的浅层地震仪 总被引:1,自引:0,他引:1
浅层地震仪的关键技术在于如何解决信号测量的大动态范围问题,国内外解决这个问题的主流技术浮点放大技术和24位A/D采集技术都存在一定的缺陷.针对这些缺陷将虚拟仪器技术应用于地震仪,并尝试使用16位A/D和增益自动控制电路(AGC),成功设计了一种成本较低的而动态范围优于120dB且维修升级方便的地震仪.把地球物理学和虚拟仪器技术结合,开创了地学仪器研究开发的新思路、新方法. 相似文献
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致密砂岩气层测井解释方法综述 总被引:14,自引:3,他引:11
基于国内外测井界对于致密含气砂岩测井解释进行的大量探索和研究,对常规的和非常规的定性和定量识别方法进行了分析对比,指出各类方法的优缺点,并且探讨了微裂缝的识别方法及其意义.最后总结了现有方法的特点,给出了致密含气砂岩测井解释的建议. 相似文献
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由于高放射性物质可能存在于不同的岩性当中,因此,采用常规的自然伽马测井在储层解释当中可能会带来一定的误差。自然伽马能谱测井是在自然伽马测井的基础上,通过分析地层中钍、铀、钾的含量,结合钻井取心资料,准确估算泥质含量,以进行更加精确的储层分析评价。本文通过对不同岩性中放射性物质的分析,讲述高放射性储层的识别方法。以吐哈地区A井为例,讨论了自然伽马能谱测井在识别高铀储集层中的应用效果。 相似文献
78.
自然电位测井数值模拟进展 总被引:1,自引:0,他引:1
自然电位测井是测量井中由于地层水矿化度与泥浆滤液矿化度不同所产生的自然电位场的一种测井方法。它在识别岩性、划分渗透性地层、计算地层水电阻率、研究沉积相等方面发挥着重要的作用。近年来,各种数值模拟的方法引入,使得自然电位测井的定量分析取得了长足的进步。本文在简要说明自然电位测井的基本原理基础上,详细地介绍了国内外自然电位测井数值模拟的研究进展,分析了其理论基础和实际应用现状。并对其今后的发展方向进行了讨论。 相似文献
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