全文获取类型
收费全文 | 779篇 |
免费 | 45篇 |
国内免费 | 20篇 |
学科分类
工业技术 | 844篇 |
出版年
2024年 | 7篇 |
2023年 | 21篇 |
2022年 | 22篇 |
2021年 | 29篇 |
2020年 | 25篇 |
2019年 | 55篇 |
2018年 | 82篇 |
2017年 | 15篇 |
2016年 | 19篇 |
2015年 | 34篇 |
2014年 | 87篇 |
2013年 | 48篇 |
2012年 | 35篇 |
2011年 | 48篇 |
2010年 | 42篇 |
2009年 | 53篇 |
2008年 | 52篇 |
2007年 | 46篇 |
2006年 | 19篇 |
2005年 | 30篇 |
2004年 | 34篇 |
2003年 | 15篇 |
2002年 | 6篇 |
2001年 | 9篇 |
2000年 | 1篇 |
1999年 | 1篇 |
1998年 | 3篇 |
1997年 | 3篇 |
1994年 | 2篇 |
1993年 | 1篇 |
排序方式: 共有844条查询结果,搜索用时 62 毫秒
51.
介绍了Timken公司的全线服务流程的设计体系及其如何影响钢包和电弧炉耐火材料的性能。该服务流程的最大收益在于降低了耐火材料消耗,减少了劳动力和停炉时间。 相似文献
52.
甲基汞与免疫(综述)任莹,陈炳卿哈尔滨医科大学公共卫生学院(150001)王蕊哈尔滨市南岗区卫生防疫站(150006)自50年代日本发生水俣病以来,在过去的几十年里,对甲基汞的毒性研究有了很大的发展。甲基汞是剧毒、高蓄积性环境污染物,人类通过食物链摄... 相似文献
53.
超声波在原料乳保鲜中应用的研究 总被引:16,自引:3,他引:16
研究了利用不同杀菌频率、杀菌时间和杀菌温度的超声波对原料进行处理。结果表明,经50kHz,60s,60℃超声波处理的原料乳,杀菌率达87%,对营养物质无任何破坏作用,在15℃条件下保鲜45h,仍有优良的感官性能。 相似文献
54.
以鲟鱼片的感官品质为指标,对麻辣风味烤鲟鱼片的腌制配方和调味配方进行优化。结果得出最佳腌制配方:以水100g计,蔗糖5g、食盐1g、麻辣粉1g、酱油4g、味精0.05g、黄酒2g、生姜2g;最佳调味配方:以糖浆100g计,食盐1g、酱油2g、豆豉2g、黄酒1g、味精0.05g。 相似文献
55.
56.
木瓜的营养保健功能及其产品的开发研究 总被引:7,自引:0,他引:7
介绍了木瓜的营养价值与保健功能,对木瓜果酒、木瓜保健果醋、低糖木瓜果脯、木瓜果酱、低糖木瓜罐头、木瓜果肉饮料、木瓜保健软糖等产品的开发研究进行了概述。 相似文献
57.
目前,有一场竞赛在公司与公司、技术与技术之间展开,通过增加书籍、报纸、广告牌的功能性以取代纸张和胶片的同时不降低传统媒介的可视性和使用的便利性。电子油墨、电子纸会对作家、销售商、出版商的基础造成巨大的冲击。从长远来看,这项技术的潜力无疑会对一些纸张和胶片产品和工艺形成威胁。本文意在强调和介绍电子油墨、电子纸市场上的主流销售商、技术及其应用。 相似文献
58.
长期受困于国内市场的流动资金,时时有冲出"围城"的冲动。"等咱有了钱,国内投一点,国外投一点……"最近国内QDII股票基金首发,引发投资人的追捧和关注。不排除有的人是懵懵懂懂地冲着"新基金"去,但相信有更多的人是怀揣投资海外之梦想加入认购大军的。面对今后数量和品种将日益丰富的QDII产品,投资人应该至少关注哪几个要点呢? 相似文献
59.
周太太是政府公务员,她先生年仅35岁,却已是某大学的副教授和教研室主任.由于周先生科研任务很多,所以虽然固定月薪不高,但奖金却是十分丰厚.周太太夫妇既不想要孩子,也没有什么债务负担,只是每月需为周母奉上1000元的赡养费.每月近4万元的工资收入,单位配齐的"三险一金"和商业保险,87万元的银行存款,8万元的股票,一套公寓房和两部私家车,使他们日子过得十分安心和富足.周太太想再进行一些投资,也了解了一些债券、债券基金、股票基金、股票等品种的特点,现在,她对收益率有了较高要求,所以她准备把原来的部分储蓄、债券、换成基金尤其是股票基金,并再追加几十万元进去. 相似文献
60.
原料乳生物保鲜技术的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
用Nisin对原料乳保鲜研究结果表明,添加400IU/mL的Nisin原料乳,在20℃条件下保存12h,菌落总数为4.8×105mL-1;在4℃条件下保存45h,菌落总数为4.6×105mL-1;保存时间分别比对照组延长了4倍和2倍,经煮沸实验和酸度滴定,各项指标均达到原料乳的国标要求。 相似文献