共品一樽美酒,共享一种文化——品评《酒水与酒文化》

“高山流水琴三弄,明月清风酒一樽”.随着我国旅游业、酒店业和餐饮业的发展,商务餐饮和休闲餐饮的销售量不断增加,我国酒水销售额近年亦呈两位数增长态势,来自世界各地的葡萄酒、烈性酒、利口酒和非酒精饮料不断进入我国.在新的市场条件下,人们越来越感到了解更多酒水知识和酒文化的必要性,对于我国饭店业和餐饮业来说,也迫切需要大批懂得酒水知识和酒水经营管理的人才.     

试析档案信息资源的形成过程

档案是人类社会记忆大厦的基石,档案信息资源是人类社会记忆的源泉,其质量和完整性都影响人类社会记忆的留存。本文阐述了档案信息资源形成条件,并从横向、纵向不同纬度分析档案信息资源的形成过程。     

我党成立之初的旧法制改造探微

中国共产党在创设之初就十分注重运用法律倡导一系列的改革主张,并借此进行反帝反封建的斗争,为广大群众争取更多的权利。在进行法制改造和创新的过程中,中国共产党始终以马克思主义为基础,坚持法律的多元化、主导性和阶级性,最终达到现实状况和理想目标的统一。     

浅论节目主持人的随机应变能力

作为一名主持人,在主持节目的过程中,会遇到各种各样的意想不到的情况。在这些突发事件前如何应对,不仅关系到整场节目的播出效果,更是对主持人自身素质的极大考验。作为主持人应该如何化解节目中出现的尴尬,又该如何提高自身的随机应变的能力呢?作为一名有着8年工作经验的电台主持人,我来谈谈自己的看法。     

联动:重大主题报道影响力最大化的有效途径

联动,原意是指若干个相关联的事物,一个运动或变化时,其他的也跟着运动或变化,即联合行动。在新时期的语境下,政治、经济、互联网等领域引进了这个词汇并衍生出本领域的新意义。新闻传播学也一样,在新闻传媒机构的生产、传播环节和策划、采编的层面也使用并对其     

撕裂与弥合:风险社会视角下舆论共识的达成——以“东莞扫黄”事件为例

一个文明而自由的社会存在合理范围内的舆论场域的对峙是正常现象,但是热点事件背后官方和民间舆论场域的常态性撕裂将不利于整个社会的整合。本文以"东莞扫黄"事件为切入点,基于风险社会的视角,以场域理论作为支撑,综合运用内容分析法、比较分析法等研究方法,着重比较官方舆论场和民间舆论场之间的差异。通过比较,探讨两个舆论场域之间的弥合方式。     

胡春凌写周树立 最爱珍珠莹润快意人生执着 文青“牛”周树立的珍珠产业梦想

周树立,京润珍珠创始人、董事长。他信奉"一生做好一件事"的人生信条。20年前,作为一名中国社会科学院的经济学博士,1994年南下海南涉足实业,筚路蓝缕,创立京润珍珠企业。在海南经济泡沫几起几落的大环境下,京润珍珠能披荆斩棘且健康快速地走到现在,成为珍珠产业的品牌领军者。深圳,温润怡人的气候条件,四季常青的深蓝大道,节次鳞比的摩天大楼,一座新且更新的城市。精致,有格调,又充满浓郁勃发的商业气息。数百万人们怀揣梦想,迁徙到此,拼搏在此,成就在此。在心旷神怡的初春,已经将总部搬到深圳     

微博的文化分析:“惯习”和“场域”的视角

"惯习"(Habitus)和"场域"(Fields)这两个概念是法国哲学家和社会学家先驱皮埃尔·布尔迪厄(Pierre Bourdieu)文化分析的核心概念。本文将利用文化分析理论对微博文化形成原因、表现特征及影响进行探析,力图揭示微博如何将特定社会的规则、体系、价值观念内化于社会成员的心智结构内,体现出具有微博文化特色的思维、知觉和行动。通过剖析微博媒介特性背后的文化图景,找寻微博媒介属性呈现的文化因素,以期为新媒体的研究提供新的角度与视野。     

传统媒体引导舆论任重道远

今天,自媒体的发展已促使公共话语形态发生根本性的改变,开放的平台为个人表达诉求提供了前所未有的开阔空间。从1月份的“姚贝娜事件”,一直到最近热议的“柴静事件”、“刘翔退役”、“毕门宴风波”等“零门槛”的传播方式,种种事件的原貌反被遗忘,自媒体舆论场里满目皆是尖锐且情绪化的“中国式猜测”与“阴谋论”,甚至有近乎撕裂性的争吵和极端性的人身攻击。     

论抗战歌谣出版媒介场域的形成

出版媒介是抗战歌谣的基本传播媒介。伴随着抗战大后方图书、期刊和报纸三种载体形式的文化出版的兴起以及文艺创作者和阅读者等群体的发展壮大,抗战歌谣出版媒介场域应运而生。出版媒介场域对于抗战歌谣的传播已经成为抗战历史文化的有机组成部分,它不仅展现了抗战歌谣的历史发展脉络,也生动表现了抗战大后方全体军民众志成城、共赴国难的光辉历程。