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研究了脂肪酶S、脂肪酶F、木聚糖酶、真菌α-淀粉酶对馒头色度的影响,并对馒头色度与内部组织均匀度进行了相关性分析.结果表明:脂肪酶S、脂肪酶F、木聚糖酶、真菌α-淀粉酶对馒头的色度均有改善作用,色度与均匀度呈显著正相关.其中脂肪酶S和脂肪酶F对馒头色度改善效果较明显;木聚糖酶和真菌α-淀粉酶改善了馒头内部组织均匀度从而改善了馒头的色度. 相似文献
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基于TMS320F2812的移频轨道电路测试仪设计 总被引:1,自引:0,他引:1
为了在线检测移频轨道电路信号参数,确保列车行车安全,设计了基于TMS320F2812专用数字信号处理器的移频轨道电路测试仪;该设计充分利用TMS320F2812数据处理速度快、内部集成资源丰富的特点,结构简洁,性能可靠,有效地提高了数据处理能力和处理速度;采用欠采样技术和快速傅立叶变换(FFT)解调算法,使仪器测量的频率分辨率有很大提高,保证了测量的精准度;并从硬件电路和软件设计上采取措施,提高了移频轨道电路测试仪的抗干扰性;设计通过试验,达到了预定的设计研究目标。 相似文献
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现有的关于钻井泵活塞皮碗受力情况的相关研究,大多忽略了钻井泵工作过程中活塞缸套与钻井液的流-固耦合作用,得出的结论与实际的受力特性有一定的差别。为研究活塞皮碗的受力情况,通过建立活塞缸套的有限元模型,采用流-固耦合方法来模拟活塞缸套受力特性,同时探讨皮碗过盈量以及唇角尺寸对其密封性能的影响。仿真结果表明:缸套与皮碗接触面之间受力变化规律与缸套内压力变化规律相似;在最大工作压力作用下,缸套内表面和垫圈表面与皮碗接触部位等效应力都较大,但相较于缸套和垫圈,皮碗是活塞密封中最易失效的部件;皮碗的应力主要集中在活塞皮碗的唇部及根部与垫圈接触处,而这也是皮碗易发生失效的2个部位;当皮碗过盈量大于1.0 mm,唇角大于15°时,皮碗唇部会产生向心效应,进而影响皮碗的密封性能。 相似文献
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本文利用微呼吸仪测定了丛粒藻Abt 02在不同光照强度下的光合速率,确定了丛粒藻Abt02适宜生长的光照强度范围以及其光饱和点。为后续筛选耐高光丛粒藻藻株奠定基础。 相似文献
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目的:建立超高效液相色谱—三重四极杆复合线性离子阱质谱法同时测定水生蔬菜中多种抗生素类化合物。方法:样品以含0.1%甲酸的乙腈溶液为溶剂,加入N-丙基乙二胺(PSA)、无水Na2SO4和C18净化处理,质谱采用分时段多反应检测—信息关联—增强子离子(SMRM-IDA-EPI)扫描模式及谱库检索技术,通过对化合物保留时间、离子对及EPI谱库检索对比,外标法定量。结果:45种抗生素在1.0~100.0 μg/L质量浓度范围内线性关系良好(R2>0.99),检出限为0.3~1.0 μg/kg,定量限为1.0~3.0 μg/kg,在3个浓度添加水平下,45种抗生素的回收率为60.4%~121.7%,相对标准偏差为0.9%~10.2%。结论:该方法快速简便、定性能力强,适用于水生蔬菜中45种抗生素类化合物的筛查确证和定量检测。 相似文献
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通过使用机制砂替代天然砂进行免蒸压管桩混凝土配制试验,主要对比了不同品质机制砂取代天然砂对管桩混凝土拌和物工作性、力学性能、耐久性能以及桩身抗弯性能的影响,探讨了高品质机制砂在免蒸压管桩混凝土中应用的可行性。结果表明,采用高品质机制砂制备的混凝土拌和物具有较好的和易性,能够满足免蒸压管桩的生产工艺要求。同时,采用高品质机制砂生产的管桩桩身结构性能也满足相关标准要求。 相似文献
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将预氧处理和二煮法的化学脱胶方法应用到乌拉草的化学脱胶,以残胶率为指标,考察脱胶最适宜的工艺参数,旨在开发出适合乌拉草的化学脱胶技术体系。分别对预处理条件和二煮法化学脱胶的工艺参数进行分析,同时采用正交试验确定最佳工艺条件,并考察渗透剂对脱胶效果的影响。实验结果表明:预处理条件为H2O2用量5 m L/L,p H值6.5,常温,时间20 min;碱煮条件为Na OH质量浓度14 g/L,Na2SO3用量2%,Na2Si O3用量2%,渗透剂0.75 m L/L,温度110℃,一煮时间2 h,二煮时间3 h时,残胶率最低。 相似文献
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随着外语教学的重点向关注学生的个体差异转移,学习观念和学习风格越来越受到研究者的重视,了解二级学院学生的不同特点对教学非常重要.此次研究采用问卷调查的方式对二级学院学生的外语学习观念和学习风格进行了研究,调查了观念和风格之间的关系,为二级学院的外语教学提供了参考. 相似文献
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数控系统的刀具半径补偿是在CNC系统内部由计算机自动完成的。在加工过程中,CNC系统控制的是刀具中心的轨迹,为了方便起见,用户总是按零件轮廓编制加工程序,因而为了加工所需的零件轮廓,在进行内轮廓加工时,我们一般采取刀具补偿的建立、刀具补偿的维持以及刀具补偿的取消这三个步骤保证工件的精度。通过刀补可实现工件的粗、精加工。需在编程中注意刀补的合理运用,避免过切现象,使刀补在编程过程中充分发挥其的效能和作用。 相似文献