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21.
本文简要介绍了食品过敏原的检测特点和难点,比较了目前常用的聚合酶链式反应法、环介导等温扩增法、酶联免疫法、液相色谱法和液相色谱质谱法等检测方法的优劣势。主要介绍了电泳技术的特点,总结了经典电泳技术在食品过敏原分析上的应用现状。详细介绍了近年来毛细管电泳技术在食品过敏原检测研究方面取得的进展,列举了区带毛细管电泳法、亲和毛细管电泳法、凝胶毛细管电泳法、动态涂层毛细管电泳法和芯片毛细管电泳法在致敏蛋白分析方面的应用,并对电泳法在食品过敏原分析中的发展趋势进行了展望。  相似文献   
22.
邓刚  焦聪聪  许杭琳  徐双双 《食品科学》2011,32(14):103-107
目的:对佛手废渣果胶提取工艺进行优化。方法:分别通过响应面试验和正交试验对果胶的超声辅助酸提和乙醇沉析工艺进行优化。结果:响应面试验优化后的超声辅助酸提工艺条件为浸提时间37min、浸提温度63℃、超声功率395W、pH1.6。正交试验优化后的醇析条件为浓缩比1:4、醇析温度15℃、醇析时间1.5h、醇析液pH2.0、醇析液乙醇体积分数70%。结论:经验证在最佳工艺条件下,果胶提取得率22.1%,果胶醇析得率85.7%。  相似文献   
23.
针对钢铁工业中高炉煤气(blast furnace gas,BFG)系统的调度问题,提出了一种基于动态贝叶斯(dynamic Bayesian network,DBN)和改进的多目标差分进化(improved multi-objective differential evolution,IMODE)算法的BFG系统调度方法。考虑到BFG系统的动态特性和时间预测模型的输出不确定性,采用基于因果关系的DBN算法对BFG系统的煤气柜建立模型,并以煤气柜快速达到期望值且具有较大的调节余量为优化目标。在优化调度时,将粒子拥挤距离引入到多目标差分进化算法的搜索机制中,从而提高模型的搜索精度。此外,针对单个用户调整不能使煤气柜安全运行的情况,同时考虑到不同消耗用户调整能力的差异,提出了多用户调整方案。为了验证所提算法的有效性,采用国内某钢铁企业BFG系统生产数据进行实验,结果表明该方法相比其他的方法在BFG系统调度调整中具有更好的效果。  相似文献   
24.
枸杞作为药食两用植物,具有益精明目、养肝补肾等功效。甜菜碱是一种季铵型水溶性生物碱,是枸杞中的主要活性成分,具有良好的医用及药用价值,如促进脂肪代谢、调节渗透压、抗应激等功效,目前已作为一类新型饲料添加剂工厂化生产,被广泛用于动物养殖业中。甜菜碱检测方法主要有比色法、酸碱滴定法、凯氏定氮法、薄层色谱法等。其中,液相色谱法因其高效、准确的特点,在甜菜碱的分析测试中得到了广泛的应用。根据甜菜碱的化学结构特点,主要采用氨基柱、亲水性色谱柱、离子交换色谱柱,并结合二极管阵列检测器、蒸发光散射检测器、质谱检测器等进行检测。本文综述了液相色谱法在枸杞中甜菜碱含量测定中的研究进展,为更好地开发枸杞中甜菜碱的应用价值提供理论基础。  相似文献   
25.
采用化学镀的方法,先后用氯化亚锡敏化、氯化钯活化,在石墨烯表面沉积钴纳米粒子。XRD、TEM结果显示钴在石墨烯表面的晶体结构和含量因钴前驱体盐和还原剂浓度而异。电磁测试结果表明:钴含量的增加和石墨烯的还原均能提升Co-RGO的电导率;同时,Co-RGO纳米复合材料由于具有磁损耗和大量界面引入的介电损耗,吸波性能优异,Co-RGO*1在1~18 GHz频段内反射率低于-10 d B的频宽约为4 GHz,Co-RGO*2在26.5~40 GHz频段内反射率均小于-23 d B。  相似文献   
26.
根据GB/T 15000标准样品工作导则,研制L-丙氨酰-L-酪氨酸标准样品。经制备液相方法纯化得到的L-丙氨酰-L-酪氨酸标准样品,通过UV、IR、MS和NMR等方法进行结构鉴定,并进行均匀性、稳定性检验,最后采用质量平衡法和核磁共振法进行定值。L-丙氨酰-L-酪氨酸标准样品均匀性和稳定性良好,其定值结果为99.21%,置信度95%的扩展不确定度为0.46%。所制备的L-丙氨酰-L-酪氨酸样品满足标准样品工作导则的要求,可以用于L-丙氨酰-L-酪氨酸相关产品的方法验证和质量控制。  相似文献   
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