大粒径沥青碎石在高速公路养护上的应用

半刚性基层沥青路面的高速公路在重栽交通下出现裂缝、坑槽等一系列病害后，往往需要处理基层，通过大粒径沥青碎石在处治基层的工程实践，总结了大粒径沥青碎石的特点及注意事项，供工程养护人员参考。     

分光光度法测定牦牛不同脏器中左旋肉碱方法优化及含量分析

对牦牛脏器中左旋肉碱的分光光度法测定进行优化,并对其脏器中左旋肉碱含量进行分析。在单因素实验的基础上,以加酶反应时间、缓冲体系pH、酶反应温度为自变量,以吸光度为响应值,进行响应面分析。确定最优工艺条件为:酶反应温度37℃、缓冲体系pH7.6、加酶反应时间16min,在此条件下,左旋肉碱吸光度值为0.321。通过对牦牛心、肝、肺、肾中左旋肉碱测定值的分析发现,肝脏中左旋肉碱含量最高,为28.35mg/kg;肺脏中左旋肉碱含量为22.75mg/kg;心脏中含左旋肉碱14.61mg/kg;肾脏中左旋肉碱的含量最低,为5.22mg/kg。     

浓缩牦牛骨汤真空冷冻干燥工艺实验研究

以牦牛骨为原料,采用高压结合常压文火煮制工艺经真空减压浓缩生产浓缩牦牛骨汤,再经真空冷冻干燥技术制成具特色的速溶复合牛骨汤料产品,研究了预冻温度、真空度、冷冻干燥时间、物料厚度等因素对浓缩牦牛骨汤真空冷冻工艺的影响。采用单因素及正交实验,以干品率为依据,结合浓缩牛骨冻干汤料复水后感官质量评分筛选出最佳冻干工艺条件,即:物料厚度3mm、真空度20Pa、冷冻干燥时间6h、预冻温度-40℃。对浓缩牛骨真空冻干汤料产品复水冲调特性、微观表面形貌、风味成分分析结果表明,产品性能稳定,感官品质和风味好。     

育肥奶公犊肝脏和心脏品质及活性物分析

本实验以育肥奶公犊牛的肝脏和心脏为研究对象,以当地普通黄牛为对照,分析测定了育肥奶公犊和普通黄牛食用品质、营养特性及生物活性物的相应指标。结果表明育肥奶公犊肝脏和心脏色泽正常,p H分别为5.83、5.47,剪切力分别为0.57、2.34kgf,熟肉率分别为83.41%、78.91%,其嫩度适中且有良好的加工性能;测得水分含量为71.30、77.05g/100g,蛋白含量分别为21.80、18.06g/100g,脂肪含量为3.56、3.01g/100g,灰分含量为2.88、2.47g/100g,相比普通黄牛,其蛋白含量高,矿物质丰富;同时测得育肥奶公犊含有较高的生物活性物,其中左旋肉碱含量分别为20.74、10.87mg/kg,牛磺酸含量分别为为6.45、1.66mg/g。综上,育肥奶公犊肝脏和心脏是优质的牛副产物,具有较大的开发利用价值。     

再燃降NOx技术在我国的研究现状及发展前景

近年来,燃煤电厂NOx的排放量逐渐增加,成为环境污染的主要污染物之一.在目前现行的降NOx技术中,再燃降NOx技术凭借其良好的处理效果、锅炉改造量较小等优势逐渐成为燃煤电厂降低NOx的主要技术手段之一.通过介绍目前已有的几种再燃技术,分析其各自的优缺点和应用情况,旨在找到一种适合我国燃煤电厂实际国情的再燃技术,为今后NOx的减量排放起到指导性的作用.     

衰减和散射对AVO测量值的影响

由近地表结构、衰减和散射引起的振幅炮检距变化（AVO）观测值的趋势和变化，可以用伪频谱粘弹性2D模拟进行数值合成，而近地表结构造成的振幅聚焦和发散，则在一定比例的炮检距时窗内其引起的AVO畸变比构造横的向变化所引起的的畸变要明显，衰减和散射减弱了所有炮检距上的绝对振幅。散射和干涉加大了有关AVO测量值的变化。由于内在衰减，与散射有关的视衰减和几何聚焦的相对影响，规格化的AVO响应可能随炮检距增大或减小（相对于弹性的，非散射和一维解而言），从而，可以把预测的AVO特性描述成密度，速度，孔隙度或泊松比的反差函数，如果只有相对（规格化）振幅可用的话，就很难区分对绝对振幅有主要贡献的那些参数间的影响。例如，固有衰减产生的振幅降低趋势（相对弹性平层模型而言）会与大炮检距范围内聚焦／散射或各向异性的影响相抵消，当噪声级别足够高时，依据散射和衰减的诊断信息就丢失了，因此，基于均匀层状弹性模型的AVO观测值解释必须小心使用，因为一般来讲它不是唯一的，AVO参数中的横向变化是烃类检测的关键，这样由近地表结构的横向变化产生的AVO横向变化，有潜在的被误解的可能，尤其在炮检距范围时间。     

分光光度法测定牦牛心脏中左旋肉碱的工艺优化

本文以牦牛心脏为样品,采用单因素和正交试验利用分光光度法对样品中左旋肉碱含量测定的工艺参数进行了优化.结果表明:在测定波长410nm,校正本底反应时间5min,乙酰辅酶A体积0.10mL,显色液体积0a80mL,转移反应时间10min的条件下,测得的样品中左旋肉碱含量最高,为22a28mg/kg.     

超声显微镜技术在铜/铝摩擦焊质量控制中的应用

铜/铝摩擦焊广泛用于电力行业接线端子的制作,其焊接质量直接影响着电力系统的安全运行.通过理论分析及试验方法探讨了超声波显微镜技术在铜/铝摩擦焊质量控制中的应用可行性,同时进行超声显微镜检测试验,发现将超声显微镜技术应用在铜/铝摩擦焊检测中,检测灵敏度高、分辨率好、检测结果直观.     

啤酒糖化过程计算机综合控制

针对批量过程的生产特点,采用自行研制的集散控制系统实现了将顺序与反馈控制相结合的综合控制,成功用于年产10万吨的大型啤酒糖化生产化过程,降低了能耗,提高了啤酒的产量和质量,取得了显著的经济效益。