大孔树脂吸附纯化青钱柳叶三萜化合物

为得到纯度较高的青钱柳叶三萜化合物,采用大孔树脂吸附法对青钱柳叶三萜粗提物进行纯化研究。静态吸附实验结果表明,AB-8树脂对青钱柳叶三萜化合物吸附、解吸性能较好,比饱和吸附量为77.49mg/g,解吸率为85.44%,总回收率可达72.01%。AB-8树脂动态吸附-解吸实验表明：上柱流速增大,吸附率呈降低趋势;随着上柱液质量浓度增大,吸附率先升后降;95%乙醇洗脱效果较好,10BV为合理用量;随着洗脱流速增大,洗脱液峰浓度降低,洗脱率减小,综合考虑以1.5mL/min较为适宜。经AB-8树脂纯化后,三萜类物质纯度可达44.30%。     

膨化猪皮加工研究

对猪皮的油炸膨化加工工艺进行了研究，分析了烘干时间、烘干温度、油炸温度三因素对膨化效果的影响。试验表明：8h的烘干时间、60℃的烘干温度和200℃的油炸温度条件下膨化效果较好。     

CPLD控制的AES3数据采集系统

AES3或其他串行格式的数字音频信号一般被直接送往发声设备播放,无须存储,然而在一些特殊的应用场合,必须对接收到的数字音频数据先进行存储,分析,并作相应的处理。有一种合适的硬件电路设计方案就是利用CPLD器件对串行数据进行收集,再以并行的方式存放于存储设备当中,并通过PCI总线的方式与计算机通信,以便计算机对接收到的数据进行分析和处理。     

微波—酸水解提取柚子皮果胶工艺的研究

以新鲜沙田柚子皮为原料,经微波辅助处理后,采用酸水解法,研究柚子皮提取果胶的工艺条件优化。在单因素试验基础上采用L9(43)正交试验设计,考察料液比、pH、提取温度和提取时间对果胶得率的影响。结果表明,在料液比1∶6,pH 1.0,提取温度60℃,提取时间50 min的条件下,果胶得率最高达20.50%。     

香豆素类荧光衍生试剂的合成及其柱前衍生氟虫腈HPLC-FLD检测方法的建立

以4-(二乙氨基)水杨醛为原料,经缩合成环、水解反应合成一种结构新颖的香豆素类荧光衍生试剂7-(二乙氨基)-2-氧-2H-色酮-3-羧酸（记为L1）;建立并优化L1与氟虫腈衍生化反应体系,优化后条件如下：催化缩合剂为1-(3-二甲基氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺盐酸盐/4-二甲氨基吡啶,反应溶剂为二氯甲烷,L1与氟虫腈用量比为11∶1,反应时间为60 min,衍生温度为45 ℃;对衍生产物N-(3-氰基-1-(2,6-二氯-4-(三氟甲基)苯基)-4-((三氟甲基)亚磺酰基)-1H-吡唑-5-基)-7-(二乙氨基)-2-氧-2H-色酮-3-甲酰胺（记为SF1）进行分离和鉴定;在此基础上,建立氟虫腈柱前衍生化高效液相色谱-荧光检测方法,方法的检出限达到0.01 μg/L,定量限为0.036 μg/L。该方法具有较好的灵敏度、精确性和可靠性,可应用于农产品中氟虫腈残留的检测。     

不同产地芡实的品质特性评价

本文通过采用高效液相色谱(UPLC)、电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)等方法,旨在从外观、主要营养成分、活性成分、微量元素四个方面,对江苏、安徽、江西等13个不同栽培区或种植基地的芡实品质进行综合评价。结果表明:不同产地芡实外观和组分含量指标之间差异明显。苏芡个体较大,种仁圆整,在果形指数、百果质量、果壳厚度、出仁率方面与刺芡存在显著差异(p0.05)。江苏省扬州市和江西省上饶市的芡实种仁淀粉含量分别为76.84%、76.53%,显著高于其他产地芡实(p0.05);粗蛋白含量(13.61%)最高的是江苏省淮安市的芡实;江西省上饶市的芡实的脂肪含量百分比(0.66%)最大,并显著(p0.05)高于其他产地芡实;安徽省天长市的芡实中元素K(1458.90μg/g)、Mg(348.95μg/g)、P(1590.67μg/g)、Zn(38.39μg/g)的含量均高于其他产地,但元素Ca(90.79μg/g)、Mn(15.99μg/g)的含量低于其他产地;建立了13个产地芡实的共有高效液相色图谱,确定了12个共有峰,样品相似度大于0.84。通过主成分分析将23个指标降维为6个主成分,反映了原变量91.20%的信息;聚类分析结果将13个样品分为两大类,第一类聚集了不同产地的苏芡;第二类聚集不同产地的刺芡,芡实品质受品种影响较大。本研究测定的多指标成分,为芡实的质量控制及鉴别提供一定的理论依据。     

提高直硝高压釜的反应效率及使用寿命的途径

通过对影响直硝高压釜的反应效果及使用寿命的分析，提出优化工艺条件，加强生产操作，提高设备检修质量，以达到设备最佳经济运行状态，同时，建议直硝高压釜反主尖筒及内件选用Ｃ８钢，可进一步提高设备的生产能力，延长设备使用寿命，为大化直硝扩产４万吨／年打下良好的基础。     

黄花鲜复合调味品的研究

本文从黄花鲜复合调味品的生产工艺、最佳配比及各因素的比较确定等方面进行了分析试验,确定了黄花鲜的各项技术参数:当黄花菜粉∶味精∶I G=15∶50∶1.2、调湿水分为总量的10%,干燥温度为80℃时,生产的产品质量最佳。     

硝普钠对青钱柳悬浮细胞三萜合成的影响

本文采用植物细胞工程技术建立青钱柳细胞悬浮培养体系,以硝普钠为外源诱导物对其三萜的合成进行诱导,从硝普钠的浓度、添加时间和持续作用时间三个方面系统地研究了硝普钠对青钱柳悬浮细胞生长、总三萜酸积累及代表性三萜酸合成的影响,以期为植物细胞培养生产三萜酸类化合物提供参考。10~50μmol/L的硝普钠对悬浮细胞的生长影响不大,但对三萜合成的诱导作用也不明显;150μmol/L的硝普钠有效地促进了三萜的合成且对细胞生长影响较小;200μmol/L以上的浓度则对细胞生长有较强的抑制作用;接种后的第8 d添加150μmol/L硝普钠、持续作用4 d后收获效果最佳,总三萜酸产量可达1228.74 mg/L,为对照组的2.14倍,五种代表性三萜酸中以熊果酸(UA)和齐墩果酸(OA)的变化最为明显,分别比对照组提高了2.28倍和2.48倍。研究结果表明,外源添加硝普钠能有效地促进青钱柳悬浮细胞三萜酸的合成。     

黑曲霉诱导子促进青钱柳细胞合成三萜的氧化应激机制

本文旨在研究黑曲霉诱导子(Aspergillus niger elicitor,ANE)促进青钱柳细胞合成三萜类化合物的氧化应激机制。通过研究抗氧化应激相关酶活性的变化和相关基因的表达量,从氧化应激层面诠释ANE的诱导作用机制。结果表明,在ANE诱导后10 h时,青钱柳细胞的三萜合成量开始升高,至60 h时达到最高值,三萜含量达36.46 mg/g,为对照组的3.36倍。在ANE刺激之下,超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)、苯丙氨酸解氨酶(phenylalanin ammo-nialyase,PAL)、磷脂酶C(Phospholipase C,PLC)五类酶的活性均显著升高(p<0.05),且先后出现了数个酶活力峰值。转录组测序结果表明,3个SOD、20个POD、1个CAT、3个PAL、3个PLC相关基因的表达量升高,其中3个POD、1个CAT、3个PAL相关基因的表达量显著上升,此外,细胞中三萜合成酶相关基因表达亦发生上调。由此可以推断,在ANE刺激下青钱柳细胞出现氧化应激,导致抗氧化酶相关基因表达量的升高,相应酶的活性因此上升,进而引起细胞发生防御性反应,最终促进了细胞内三萜的合成。本文从氧化应激层面探索ANE促进细胞合成三萜的作用机制,为植物细胞培养生产活性次级代谢产物提供了理论依据。