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111.
刘恋 《江苏陶瓷》2023,(3):87-88
20世纪80年代,宜兴青瓷风靡欧洲,被誉为“东方蓝宝石,精湛碧玉器”。宜兴窑瓷器之美,除其釉色,装饰纹样更为丰富。早期瓷器装饰纹样相对单一,从网状纹、弦状纹、水波纹逐步增添了相对复杂的几何纹、动物纹、植物纹、人物纹等。随着时代更迭,一些动物和植物形象更是被赋予了吉祥含义。  相似文献   
112.
113.
该研究分别以酶法和微生物法水解秋刀鱼,以研制具有海鲜风味的调味基料。通过分析秋刀鱼水解液的主要理化指标、游离氨基酸含量、风味物质构成及感官评分,探讨秋刀鱼的水解工艺。研究表明,微生物发酵的发酵液色泽偏棕褐色,其pH值、可溶性无盐固形物含量和TVB-N含量均显著低于酶解液(P<0.05);游离氨基酸含量分别为8.408,8.181 mg/mL,但酶解液中的苦味氨基酸占比较高;在主要挥发性风味物质分析中,微生物发酵液中的风味物质最丰富,而且其综合感官评分最高。综合分析表明秋刀鱼经微生物发酵后的水解液整体风味品质最好,适合作为海鲜调味品加工的调味基料。  相似文献   
114.
刘恋 《纸和造纸》2023,(1):23-29
生活用纸项目厂区的总体规划设计对经济发展起到很大的促进作用,并且生活用纸项目厂区与人们的生产生活、城市建设与发展有着密不可分的联系。  相似文献   
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