夏令时节话绿豆

绿豆，是人们熟悉且喜爱的一种豆类食物，几乎人人都有过这样的体会，炎夏酷暑，工作和劳动之余喝一碗清凉可口的绿豆汤，自有神清气爽、烦热顿消之感，绿豆中含有多种人体所必需的营养物质，如淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等，可加工成多种味香可口、营养丰富的食品，如绿豆芽、绿豆粉、绿豆糕等等。此外，还可入药，是药食两用的夏令佳品。     

养生规则二十项

人怎样才能健康长寿?最近德国的医学科学家们通过调查研究,总结了20种养生方法,如能认真按此方法去做,将有可能多活20年。 1.量体重:要注意你的体重,过于肥胖会减少寿命。采用一种简单的计算方法,就可以查明你的风险因素,用身高的平方除体重,其得数如超过25即为超重。例如:你的身高是1.70米,用1.70×1.70,     

让你“一时性起”的食物

你相信吗，你可以在短短几个星期内改善自己的性生活，而且方法简便易行，就是通过食物。建议你不妨试一试。     

六色食物对症吃

红色食品主要为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、微量元素以及维生素A。假如你身体素质较差，易受感冒病毒的欺侮，红色食物会助你一臂之力。胡萝卜所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用，常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。     

营养抗衰老——向您推荐适合家庭制作的菜品

生活中引起衰老的原因多种多样，只有消除加速衰老的问题来源，才能带来延缓衰老的显著效果。最好从日常饮食中，从蔬菜、水果、禽、肉等天然食物中，进行合理搭配。     

平湖市城乡居民食物种类及食用频率调查

为了解我市城乡居民日常膳食结构，掌握他们日常选择食物种类和食用频率基本情况，我们于2004年3月至2005年12日对我市城乡居民进行了一次选择食物和食用频率情况调查，现将结果报告如下。     

教师饮食保健

教师的工作特点是：“口讲、手写、脚站”。[第一段]     

魔力食物让你越吃越瘦

可以减肥的中药中,有很多是我们日常的食物,坚持吃,就可以越来越瘦。海带:性味咸寒,归入肝、胃、肾经《,食疗本草》说海带有使人消瘦的作用。现代研究证明,海带确实可消除血脂,减少脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积,尤其对甲     

从食疗浅谈肛肠病的治疗

药膳食疗是取了药物之性，食物之味，使食借药力，药助食威。因此，食疗既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种既有药物功效，又有食物美味的特殊食品。     

低碳水化合食物可降低心血管疾病的危险

新的研究表明,用含蛋白质与不饱和脂肪的食物部分替代碳水化合物,可降低血压,降低血脂水平。对减少心血管疾病危险有益。减少饱和脂肪的摄入对预防心血管疾病的意义已得到证实。对一组进食低饱和脂肪食物的人群,如果它们的饮食结构不相同,亦将会得出不同的结果,这项研究是将它们的饮食结构分成三组。第一组:吃高碳水化合物食物;第二组:吃高蛋白食物(其中一半为植物蛋白);第三组:吃高不饱和脂肪食物(其中一半为单不饱和胞肪)。三组均控制总热量以维持体重,持续观察3年。