食物是缓解寂寞和压抑情绪的良药吗？

英国科学家最新研究发现,吃东西是缓解寂寞、压抑、孤独和紧张情绪的奇效良药。但遗憾的是许多人经常会因此而陷入另外一种郁闷中--为了调节情绪吃太多东西,使他们体重剧增。     

我国食物与营养政策的发展简介

食物与营养是人类生存的基本条件，是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。中国作为一个用占世界8％的耕地养活占世界22％的人口的食物生产和消费大国，其食物安全和国民营养改善，始终是我国的重大问题。食物与营养发展问题能否很好地得到解决，不但事关人民身体健康、安居乐业，而且关乎国家长治久安和中华民族的繁荣昌盛。     

警惕人体内的“另类”结石症

眼结石:缤纷世界因此褪色(患者档案:杨斐,男,38岁,教师)杨斐工作之余,最喜欢的事情就是背着大包去旅游,他的大包里除了衣服、食物,还有一样必不可少的东西,那就是一瓶隐形眼镜的护理液。原来杨斐在读小学的时候就有近视,以前一直戴玻璃眼镜,随着近视的深度不断加深,镜片不断地厚重,他干脆扔掉了眼镜,开始使用隐形眼镜。     

本期话题：痛风

问：我国痛风病人为何逐年增多？答：近年来，随着生产方式的改进，体力劳动的强度有所减轻，人民生活水平不断提高，饮食结构也发生了改变，由传统的糖类及较低水平蛋白质食物，转变为蛋白质含量较高的食物，加上部分人缺乏适当的体力活动，使体重超过标准，痛风的发病率呈直线上升，南方上升的趋势比北方明显：同时，由于医疗条件的改善及医务人员对痛风认识的提高，使被漏诊和误诊为风湿性关节炎、类风湿关节炎、丹毒、骨关节炎，结核性关节炎，反应性关节炎的痛风，能得到及时诊断。     

控制食物的卡路里对心血管健康有利

最近的研究指出,坚持长期进食低卡路里食物,对非肥胖的健康人可减少年龄相关的心血管老化过程。研究认为控制食物卡路里的摄取对心脏的特殊意义在于它     

食疗防病大有可为

说到食疗,人们都以为是大人的事儿。其实,小儿何尝不可以成为受益者?关键在于食物选择是否对症。本文仅以几种常见病为例,介绍相应的食疗之法,供家长参考。鸡汤疗法防感冒感冒乃是孩提时代的高发病之一,体弱孩子尤易遭受其害,三天两头不是发烧就是咳嗽,弄得家长苦恼不堪。有无预防的良策呢?美国儿科专家做出了肯定的回答,一种食疗法——喝鸡汤可助你一臂之力。原来鸡汤特别是母鸡汤中含有一种特殊成分,可以加快鼻咽部血液循环,增强支气管分泌,进而清除侵入呼吸道的病毒,感冒便无法临身了。如果已患感冒,喝鸡汤则可缓解咳嗽、鼻塞、咽痛等症…     

食物伟哥大盘点

每天翻开报纸,都能看见不少关于壮阳的广告,如万艾可,根活,久站丸,劲博,神油,男宝,丰茎,勃邦等等.说起品种数量来,不亚于女人的化妆品,计生品店外花花绿绿的壮阳广告也毫不避人.这些伟哥药物的热销正是迎合了男人们尊严的需要,但殊不知,那些药物的不恰当服用也会导致一些副作用,比如心血管疾病、头晕、眼花、永久性阳痿等,倒不如食物中的伟哥来得实在和安全.     

上海地区79种动物性食物的硒含量分析

<正>近年对硒的生物化学与营养学研究日趋深入，进一步证实了硒对人体营养的重要性，国内外已发表的食物硒含量的论文数量不断增加，这为评价群体的硒摄入量和选择     

河南省食物中尼克酸含量分析

河南省食物中尼克酸含量分析戴晓瑛，陈晓玲，杨洪娟，郭经燕河南职工医学院（郑州４５０００３）尼克酸又名烟酸，是体内两种重要氢传递辅酶（ＮＡＤ和ＮＡＤＰ）的成分，这些辅酶在细胞呼吸所必需的酶系统中起作用。ＮＡＤ和ＮＡＤＰ还参与脂肪酸和脱氧核糖核酸的合成；...     

发霉食物不可食

今年66岁的刘大妈自从退休后,主要的生活内容就是照顾一家人的饮食起居,虽然每天要做很多家务,但刘大妈的身体健康状况一直还不错。谁知近日刘大妈却明显感到身体不适,到医院一检查,结果令家人大吃一惊,原来刘大妈竟患了致命的肝癌。令人不解的是,刘大妈平日的生活非常规律,不吸烟不饮酒,无任何不良的饮食嗜好,怎么还会得肝癌呢?医生仔细询问了她的