现代茶包装设计中传统文化的应用

近年来,随着生活质量的提高,人们的审美需求不再仅仅停留在满足视觉审美方面,而是越来越趋向于追求其文化内涵。茶包装设计的创作思路不断扩展,对于传统文化的应用不断深化,使茶包装设计呈现跨越式发展。我国传统文化十分丰富,茶文化属于中国传统文化的一部分,是中国传统文化的精髓,具有强大的精神力量。茶文化是人们追求精神享受的体现。茶文化通过包装设计实现创意转化,以丰富而厚重的文化底蕴为设计依据,结合现代生活的流行元素,传承传统文化精神,使包装设计更能体现文化内涵和艺术价值。     

江山绿牡丹手工茶发展现状、存在问题及对策建议

文章阐述了江山绿牡丹手工茶的起源和现状，分析了江山绿牡丹手工茶发展中存在的茶农意识不到位、手工茶传承断代、手工茶标准与工艺不统一、茶园及茶叶品质管理粗放等问题，从建立基地、加强培训、优选传承人、申报市级非物质文化遗产、茶文化与营销综合发展、加大政策扶持和优化茶园管理等方面提出了促进江山绿牡丹手工茶传承与发展的对策建议，以供参考。     

做莱放茶解腻提香

茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见茶是人们生活中不可或缺的一部分。除了饮茶外，茶肴也以其独特的口味，深厚的文化底蕴而大受欢迎。茶叶入肴的方式一般有四种，一是将新鲜茶叶直接入肴；二是将茶汤入肴；三是将茶叶磨成粉入肴；四是用茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻，还可以通过茶中丰富的营养物质，增强菜肴的营养价值和药用功能。     

哒螨灵亚致死浓度对茶橙瘿螨种群的影响

为了研究哒螨灵对茶橙瘿螨种群的亚致死效应,采用室内叶碟饲养,利用生命表技术分析哒螨灵亚致死剂量对茶橙瘿螨F0和F1代种群生长发育和繁殖的影响。试验结果表明:哒螨灵LC_(50)、LC_(20)和LC_(10)剂量处理茶橙瘿螨雌成螨后,可刺激F0代雌成螨产卵,使其产卵量分别增加了56.35%、48.74%、38.61%,但对其寿命、产卵期和后代性比没有影响;F1代的卵期、幼螨期、若螨期和成螨期与对照差异不显著(P>0.05),但雌虫成螨寿命均比对照短;F_1代产卵期和产卵量明显低于对照,而雌雄比高于对照,均差异显著(P<0.05);F_1代种群内禀增长率(r_m)、净生殖率(R_0)和世代平均历期(T)均明显低于对照,种群倍增时间(Dt)高于对照,周限增长率(λ)与对照差异不大。说明哒螨灵亚致死剂量对茶橙瘿螨无刺激增殖作用,可降低茶橙瘿螨种群繁殖速率。     

四川少数民族食俗

名扬海内外的“天府之国”四川，世代居住着彝、藏、羌、土家、苗、回、纳西、傈僳、布依、满、傣、蒙古等十四个少数民族。在漫长的历史长河中，他们在为开发巴蜀作出贡献的同时，也创造了自己独特的民族文化，其中之一就是自己独特的饮食文化。那碗碗酒、砣砣肉、猪膘、烤茶、酸奶子，使人们既饱口福，又饱眼福。为此，尽我手中材料，对四川少数民族食俗作一介绍。     

清宫四季家常莱——“炒四大酱”

在清宫的御茶膳房里，用醢（固体的酱料，如黄酱、面酱、豆豉酱等）料为主要调料烹制（或配膳）热膳（我称之为酱馔），是其具有传承性的一种供膳特征。这与满族的食俗有关。因受地域的农耕、生活习惯及气候、地缘关系的制约，这个民族在食酱上随着时间的推移所表现出来的特征，便演绎成一种俗定的食俎型格，并反映到人们日常的饮食生活中。