聚氯乙烯复合稳定剂的协同效应

本文讨论了聚氯乙烯降解及稳定机理,较详细的介绍了新发展的复合稳定剂及其协同效应原理。     

互穿网络聚合物胶乳的研究及其在新型涂料中的应用前景

采用两步法的技术制备了涂料用聚氨酯/聚丙烯酸酯胶乳互穿网络聚合物乳液(LIPNPU/PA)。通过电子显微镜观察了LIPNPU/PA的粒子形态结构以及引发剂种类对粒子形态结构和动态力学性能的影响。     

尿素水解给料泵泵轴加工工艺

本文着重介绍了尿素水解给料泵泵轴材质的特性及为了保证加工精度而采取的机加工艺措施。并通过对３１６Ｌ奥氏体锈钢与４５＃调质钢的机械性能相比较，阐述了３１６Ｌ不锈钢细长轴的加工工艺特点。     

猕猴桃汁的超高压杀菌效果

探讨了热敏性纯猕猴桃汁在超高压处理过程中,存在的菌落总数和大肠菌群数随压强大小和加压时间变化的关系。试验结果表明,在常温下猕猴桃汁中的大肠菌群对压强的敏感性高于菌落总数。压强400MPa保压15min时,大肠菌群可全部杀灭,而菌落总数也可降至35cfu/mL,符合国家食品卫生标准的要求。     

蔬菜中有机磷、有机氯农药残留量分析

分别采用电子俘获检测器(ECD)和火焰光度检测器(FPD)对常见的已禁用的几种农药进行有机氯和有机磷的气相色谱分析.试验结果显示,大部分样品未检出农药残留,已检出的样品没有超过国家限量标准,说明这些蔬菜没有使用这几种农药或对这几种农药采用科学合理的使用方法,没有滥用的现象.     

串叶松香草超氧化物歧化酶提取工艺优化及对D-半乳糖致衰老模型小鼠的保护作用研究

目的 优化串叶松香草超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)的提取工艺, 并研究串叶松香草SOD对D-半乳糖致衰老模型小鼠的保护作用。方法 采用高压脉冲电场法提取SOD, 以串叶松香草为原料, 进行最佳提取工艺的研究, 以SOD酶活力为指标, 在单因素实验基础上, 进一步通过响应面实验对提取工艺进行优化。同时采用随机法把小鼠分为空白对照组、模型组、串叶松香草SOD低、中、高剂量组、维生素C (vitamin C, VC)阳性对照组。除空白对照组外, 其余5组均皮下连续注射D-半乳糖, 采用注射D-半乳糖构建衰老小鼠模型。通过观察和测定各组小鼠的行为和体质量, 研究其衰老的变化情况; 采用分光光度计法测定小鼠血清中SOD、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)、过氧化氢酶(catalase, CAT)活性和丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量。结果 最佳提取工艺条件为: 电场强度20 kV/cm、脉冲数10个、提取时间32 min, 在此条件下, 提取的串叶松香草SOD酶活力为3878.67 U/g。串叶松香草SOD对D-半乳糖致衰老模型小鼠的抗衰老作用表明: 串叶松香草SOD能改善衰老小鼠的体征, 提高衰老小鼠的体质量, 具有较好的抗肝萎缩和脑萎缩作用, 同时还能提高衰老小鼠血清中SOD、GSH-Px、CAT的活力, 降低其MDA含量, 达到延缓衰老的作用。结论 该研究获得了串叶松香草SOD的最佳提取工艺, 得到的串叶松香草SOD能够延缓小鼠衰老。     

热量表检定装置的初步探讨

文章简述了采用标准表法进行设计的热量表检定装置的原理、结构特点、技术参数与有关测试及应用的情况。     

从文化建筑入手创造社区中的文化交流空间

"人们在使用城市与建筑空间的同时,还都进行着不自觉的情感交流",除了居住以外,社区还应该提供一个让居住人群交流与学习的平台。本文从社区文化建筑入手,亲身实地考察北京部分社区文化建筑的基础上,结合国外的优秀事例及先进理念,对社区文化建筑的特点、当前社会中存在的必要性作了概括与总结。     

俄罗斯冰淇淋的发展现状

介绍了俄罗斯冰淇淋的发展的现状、冰淇淋的产量、种类、生产冰淇淋企业的生产状况和进出口贸易情况,总结了俄罗斯冰淇淋存在的一些问题,并结合我国特点对发展我国冰淇淋的研发与改进,丰富我国的冰淇淋的种类等方面提出了合理性的建议。     

花生四烯酸在乳制品中的应用

花生四烯酸(AA)是一种人体必需的多不饱和脂肪酸,是人体生长因子,影响婴幼儿大脑和神经发育.AA具有改善记忆力和视力、调节血脂和血糖、降低血清胆固醇、预防心血管疾病、辅助抑制肿瘤、预防癌变、神经功能调节等作用.人体自身不能合成AA,必需从食物补充才能满足机体代谢的需要,牛乳是人体补充营养物质的载体,而AA在牛乳中几乎不存在,所以在牛乳中强化AA已显得非常必要.本文介绍了AA添加带配方奶粉中的工艺流程和操作要点;AA应用于纯牛奶中的工艺流程和操作要点;开发富含AA酸牛奶的生产工艺和操作要点;开发富含AA乳饮料的工艺流程和操作要点.研究发现,AA在酸牛奶和乳饮料中的应用将是新的发展趋势,富含AA的乳制品将会给企业带来巨大的经济效益和社会效益.