U形玻璃的现状与发展

介绍了目前世界各国生产U形玻璃现状,U形玻璃的性能、用途及生产,同时介绍了我国U形玻璃的现状与发展。     

燃煤电厂烟气冷凝除尘试验研究

通过在某300 MW燃煤机组湿法烟气脱硫(WFGD)系统的脱硫塔出口搭建烟气旁路,测试具有冷凝除尘作用的塑料型换热管束的传热系数、烟气侧阻力特性及除尘性能。结果表明:管束传热系数在350 W/(m^2·K)以上,烟气侧阻力随烟气流速增加而明显增大,除尘效率达到58.6%,出口粉尘质量浓度在4.5 mg/m^3左右;采用冷凝除尘技术不仅可以除尘,还能够回收烟气中的热量和水分。     

基于可拓方法的上市公司综合评价模型

针对上市公司绩效问题，应用可拓方法建立了上市公司综合评价模型，并对30家上市公司进行了综合评价．结果表明，该评价模型具有良好的实用性．     

啤酒糖化过程计算机综合控制

针对批量过程的生产特点,采用自行研制的集散控制系统实现了将顺序与反馈控制相结合的综合控制,成功用于年产10万吨的大型啤酒糖化生产化过程,降低了能耗,提高了啤酒的产量和质量,取得了显著的经济效益。     

育肥奶公犊肝脏和心脏品质及活性物分析

本实验以育肥奶公犊牛的肝脏和心脏为研究对象,以当地普通黄牛为对照,分析测定了育肥奶公犊和普通黄牛食用品质、营养特性及生物活性物的相应指标。结果表明育肥奶公犊肝脏和心脏色泽正常,p H分别为5.83、5.47,剪切力分别为0.57、2.34kgf,熟肉率分别为83.41%、78.91%,其嫩度适中且有良好的加工性能;测得水分含量为71.30、77.05g/100g,蛋白含量分别为21.80、18.06g/100g,脂肪含量为3.56、3.01g/100g,灰分含量为2.88、2.47g/100g,相比普通黄牛,其蛋白含量高,矿物质丰富;同时测得育肥奶公犊含有较高的生物活性物,其中左旋肉碱含量分别为20.74、10.87mg/kg,牛磺酸含量分别为为6.45、1.66mg/g。综上,育肥奶公犊肝脏和心脏是优质的牛副产物,具有较大的开发利用价值。     

分光光度法测定牦牛不同脏器中左旋肉碱方法优化及含量分析

对牦牛脏器中左旋肉碱的分光光度法测定进行优化,并对其脏器中左旋肉碱含量进行分析。在单因素实验的基础上,以加酶反应时间、缓冲体系pH、酶反应温度为自变量,以吸光度为响应值,进行响应面分析。确定最优工艺条件为:酶反应温度37℃、缓冲体系pH7.6、加酶反应时间16min,在此条件下,左旋肉碱吸光度值为0.321。通过对牦牛心、肝、肺、肾中左旋肉碱测定值的分析发现,肝脏中左旋肉碱含量最高,为28.35mg/kg;肺脏中左旋肉碱含量为22.75mg/kg;心脏中含左旋肉碱14.61mg/kg;肾脏中左旋肉碱的含量最低,为5.22mg/kg。     

浓缩牦牛骨汤真空冷冻干燥工艺实验研究

以牦牛骨为原料,采用高压结合常压文火煮制工艺经真空减压浓缩生产浓缩牦牛骨汤,再经真空冷冻干燥技术制成具特色的速溶复合牛骨汤料产品,研究了预冻温度、真空度、冷冻干燥时间、物料厚度等因素对浓缩牦牛骨汤真空冷冻工艺的影响。采用单因素及正交实验,以干品率为依据,结合浓缩牛骨冻干汤料复水后感官质量评分筛选出最佳冻干工艺条件,即:物料厚度3mm、真空度20Pa、冷冻干燥时间6h、预冻温度-40℃。对浓缩牛骨真空冻干汤料产品复水冲调特性、微观表面形貌、风味成分分析结果表明,产品性能稳定,感官品质和风味好。     

浅析企业局域网IP冲突

针对热轧板厂计算机网络生产过程中出现的IP冲突现象，结合计算机有关理论知识，分析产生的原因及解决办法，保证正常生产。     

高蛋白浓缩牦牛骨汤煮制工艺及风味分析

以牦牛骨为原料,采用Central Composite设计,通过测定浓缩骨汤中蛋白质含量,得出高蛋白浓缩牦牛骨汤最佳煮制工艺条件为:骨块径3cm、料液比3∶20、煮制时间4h,在此条件下煮制的牛骨汤,蛋白质含量较高,具有牛骨汤特有风味。通过GC/MS检测,高蛋白浓缩牦牛骨汤挥发性物质丰富,共74种,其特征香气主要来自醛类、酯类、醇类、酮类以及杂环类化合物,其中2,4-己二烯醛、反-2-庚烯醛、反式-2,4-癸二烯醛、反式-2-十二烯醛、反-2-己烯醛、苯并噻唑、4-丙烯基-2-甲氧基苯酚等物质都对高蛋白浓缩骨牛骨汤特征风味有贡献。高蛋白浓缩骨牛骨汤除了含有许多鲜牛骨所含有的特征性物质外,还产生了2,5-二甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、β-倍半水芹烯、2,3-辛二酮、1-辛烯-3-醇等形成骨汤风味的特色挥发性化合物。