南瓜的保健作用好

南瓜，又名倭瓜、金瓜。性味甘温，有健脾消食、荡涤肠胃的作用，明代医学家李时珍在其《本草纲目》中说：“南瓜色黄味甘，峻补元气，不得以贱而忽之。昔在闽中有‘素火腿’者云，食之滋津益血。”中医药文献素以南瓜有补脾、暖胃、消炎、止痛、益气、杀虫的功效。南瓜含蛋白质、脂肪、糖类及维生素A、B、C．还含有钙、纤维素、     

南瓜降糖蒙人

十几年来，众多糖尿病人把吃南瓜当作降血糖的好办法，而市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品更是吸引了成千上万热衷于食疗的糖尿病人。更有甚者，有人还说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病，并且不用吃药……但现在终于有糖尿病专家站出来大声地对它说“不”!多吃南瓜不仅不降糖，有时会出现黄染，甚至会升高血糖。     

南瓜——是降糖，还是升糖

多年以来，众多糖尿病患者将南瓜奉为“神瓜”，就是因为听说南瓜可以降血糖。由此，引发了一股南瓜热。市场上各种以南瓜为原料的食品、保健品更是吸引了成千上万热衷于食疗的糖尿病人。更有甚者，有人还说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病，并且不用吃药………     

四类人不宜秋天吃鱼

有些糖尿病患者听说南瓜能"降糖",便将南瓜视为疗养糖尿病的灵丹妙药而恣意食用,甚至抛弃正途药物疗养,这就得不偿失了。     

南瓜的药膳食疗

中医认为，南瓜味甘性温。能够补中益气、化痰排脓、润肺平喘、生津止渴、驱虫安胃，主治脾虚气弱、肺痈咯脓、咳嗽气喘，消渴以及蛔虫病、绦虫病等。但多食有滞气生湿之弊，故脾虚而湿阻气滞、痞闷胀满、苔腻者不宜食用。下面就向您介绍几则南瓜的食疗药膳。     

换季佳品小南瓜

南瓜,这个昔日多在农村食用的普通果蔬,其丰富营养和食疗效果越来越受到人们的关注,逐渐成为都市人餐桌上的新宠。南瓜对抗换季疾病的独特疗效会让人们不再＂苦秋＂!     

南瓜是保健佳品

近年来,南瓜被国内外医学界誉为“特级保健食品”,备受人们青睐。 现代医学研究发现,常吃南瓜能防治糖尿病。糖尿病是由于人体胰岛素的相对缺乏。或分泌不足而引起的一种代谢紊乱性疾病。而南瓜含有较丰富的维生素和矿物质(如铁、钙等)可以促进人体胰岛素的分泌。有研究证明,轻度糖尿病患者,坚持每天食用约500     

南瓜保健作用的新认识

南瓜在我国民间食用历史悠久,是一道民间家常菜。它适应性强,抗病能力强,占地面积少,适宜在庭院、门前屋后种植。我国各地对南瓜的称呼有:番瓜、窝瓜、饭瓜、倭瓜等。近年来营养学家对南瓜的保健作用研究发现,南瓜含丰富的优质水,多种防病抗病成分,营养素全面,是一种优质的保健食品。若能经常吃南瓜,对中老年人保健     

误入歧途的食疗

我国各地都有食疗之俗,有一些独特的食疗秘方代代传承。到了秋补的季节.食疗无疑又会大肆兴起。然而,现代许多人对于食疗之道逐渐陷入了越来越多的误区。这些误区亟需澄清。误区一：把食物当药吃那些听说“南瓜中含有治疗糖尿病的成分”就大肆吃南瓜者,听说“红薯含有有效抗癌成分”就天天吃红薯者.     

秋季防燥，多吃南瓜

清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》称南瓜有补中（脾胃）益气之效。《医药篆要》也指南瓜有益气救肺之效。秋天气候干燥,宜增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。而南瓜中刚好就含有丰富的维生素E。另外,南瓜所含的β-胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。     

宴席上品--南瓜

近年来,南瓜被国内外医学界誉为“特级保健食品”,备受人们的青睐。 现代医学研究发现,常吃南瓜能防治糖尿病。糖尿病是由于人体胰岛素的相对缺乏,或分泌不足而引起的一种代谢紊乱性疾病。而南瓜含有较丰富的维生素和矿物质(如铁、钙等),可以促进人体胰岛素的分泌。研究证明,轻度糖尿病患者,坚持每天食用约500克嫩南瓜,经过1个月至2个月,尿     

抗癌降糖大将军--南瓜

南瓜又称番瓜、倭瓜、北瓜、金冬瓜、饭瓜,为葫芦科蔓生藤本植物南瓜的果实.南瓜甘甜适口,既可当菜,又可做杂粮或饲料,种子还能食用或榨油.其肉、瓤、叶、籽、藤、须、花、根、蒂还均可做药用.现代研究表明,南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、脂肪、淀粉、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、胡萝卜素、维生素B、C以及铁、钙等成分.药理学研究证实,南瓜可以有效地防治糖尿病、高血压病以及肝脏和肾脏的一些病变.这是因为南瓜能促进人体胰岛素的分泌,增强肝肾细胞的再生能力,从而有助于肝病和肾病的恢复.南瓜还能够消除致癌物质--亚硝胺的致突变作用.南瓜子能有效地驱除肠道多种寄生虫,特别是绦虫,并且有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用.     

南瓜不能防治糖尿病

南瓜能降血糖的说法以前在糖尿病患者中广为流传，这实在是一个误传。南瓜能防治糖尿病的说法最早源于日本。在上世纪80年代，日本的一些学者对糖尿病进行流行病学研究中，发现日本北海道地区一个叫夕张村的小村庄里没有糖尿病患者。这引起了学者们极大的兴趣，他们在调查中发现，夕张村的村民特点是喜欢吃嫩南瓜，于是研究认为南瓜有防治糖尿病的作用。     

清热解毒说南瓜

南瓜为葫芦科植物,全国各地均有栽培。南瓜,为南瓜的果实,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒的功效,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤等。     

餐桌上的“降糖药”

南瓜 南瓜亦可当饭食用．早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作用。     

南瓜全身都是宝

日本一个叫山本名和的内分泌科医生,在一次宴会上一位朋友故意问他:“当今世界上最难治的内分泌疾病是哪种?” 山本答道:“糖尿病。”朋友见其中计,笑道:“哈,我到过北海道的夕张,那里简直没有糖尿病病人,若君到夕张挂牌营业,就要失业啊！” 山本得到这个消息,专程到夕张进行了调查,结果的确如此。山地居民爱吃南瓜,不论富人穷人,都大量地以南瓜做饭做菜食用。是不是南瓜的作用呢?为证     

餐桌上的“降糖药”

南瓜 南瓜防治糖尿病的作用非常明显，同时还能防治高血压和肝、肾等疾病。     

物美价廉的养生良品——南瓜

我国中医认为，南瓜性温，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘。在《本草纲目》中，李时珍将南瓜与灵芝放在一起，说它有“补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气”的作用。现代营养学研究发现，南瓜营养丰富，具有多种食疗保健功效，可以作为儿童、老年人、孕妇以及消化不良、高血压、肾炎等疾病患者的保养食品。     

南瓜补气又美容

南瓜便宜，却可当礼送。清朝有位名人，自幼聪明好学．但家境贫寒，拜大学问家丁敬身为师，拜师时无厚礼相送，只以南瓜相赠．老师欣然受之，于是“南瓜礼”传为佳话。     

美味南瓜菜

南瓜有“素火腿”之誉,富含蛋白质、维生素B、C、E、钙、铁、糖类等营养成分。它还有少为人知的医用价值,具有补中益气、明目镇喘、消炎止痛以及减肥的作用;在经过科技开发后还能治糖尿病、肝炎、肾病等。