一天内应做到的8件事

<正>1.吃一顿营养的早餐研究指出,吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思考敏锐,反应灵活,并提高学习和工作效率。2.每日吃蔬果调查发现,多吃蔬菜和水果的人,可以减轻癌症与心脏病的风险。建议你把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方,提醒自己多吃蔬果,也可以把蔬果切丁当成点心,代替那些会令你发胖的零食。     

蔬果脆片别真当蔬果吃

正近来蔬果脆片吸引到了不少人,品种多,色彩缤纷,咬一口嘎嘣嘣响,又酥又脆。很多朋友边吃边想:蔬果制品的营养肯定不差吧。但这种食品真的这么"友好"吗?它的营养究竟怎么样?蔬果脆中脂肪不少蔬果脆产品在多样化方面做得不错,原料种类波及范围很广,例如常见的南瓜、秋葵、心里美萝卜、香菇、胡萝卜、青萝卜、紫薯、香蕉、苹果、大枣、黄桃、青豆等都可以被做成各种"脆干"。乍一看,原料确实都挺好的。食材多样、颜色缤纷的蔬果脆     

吃果蔬的得与失

都说蔬菜、水果吃的就是新鲜，但有些人却不这么认为，买回来的水果要放一放再吃。还有，用淘米水和淀粉水冲洗蔬果只是一个心理安慰？这些话都有道理吗？看营养专家是怎样从安全的角度讲解这些门道的。     

五色蔬果的健康密码--蓝紫色蔬果

日吃五色蔬果的概念风靡全球，被营养界视为健康饮食的原则之一。这个观念是强调每天摄取5种不同颜色的蔬果（红色、白色、黑色或蓝紫色、绿色、橘色或黄色），以兼顾不同颜色蔬果的独特营养成分，让营养更均衡、身体更健康。今天，我们首先揭开蓝紫色蔬果的健康密码。     

带给你10个健康好习惯

吃一顿营养的早餐早餐是激活一天脑力的燃料,不能不吃。许多研究都指出,吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思考敏锐,反应灵活,并提高学习和工作效率。研究也发现,有吃早餐习惯的人不容易发胖,记忆力也比较好。每日多吃蔬果根据调查,多吃蔬菜水果的人,可以减轻癌症与心脏病的风险。建议你,把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方,提醒自己多吃蔬果,也可以把蔬果切丁,当做点心,代替那些会令你发胖的饼干、零食。每日运动30分钟许多研究都指出,每天运动30分钟就可以得到运动的好处,包括:预防心脏病、糖尿病、骨质疏松、肥胖、忧郁症等,甚至…     

健康公告栏

最适宜夏季食用的蔬果炎热的夏季悄悄来临,营养师们认为,下面3类蔬菜最适宜人们(尤其是老人)食用。1.多吃瓜类蔬果。蔬果中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、净、营养且具有生物活性的水,瓜类蔬菜的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。2.多吃凉性蔬果。进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬果,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬果…     

“彩虹原则”,通往健康的桥梁

什么是"彩虹原则"?简单来说,彩虹原则就是将我们常吃的蔬菜、水果分成5种颜色:红色、红黄色、绿色,紫黑色和白色。每一种颜色代表不同的植物营养素,每种颜色的蔬果保健作用也不尽相同。彩虹原则所倡导的就是在进食蔬菜、水果的     

全面营养是抗病的法宝

营养学家研究发现,早期人类食用的野生动植物超过300种,大部分营养来自蔬果和鱼肉.据推测,当时人类吃的蔬果量大约是现代人的4倍之多,鱼肉食用量也比我们多得多.     

人体排毒教程让你"百毒不侵"

清"肠毒"规律排便多吃蔬果 由于身体里的毒素最大来源是吃出来的,很多被化学污染的食物,都是通过肠道把毒素吸收到了体内,肠道中的毒素是首先需要清除的.     

秋季润燥 必备蔬果

正秋季天干物燥,早晚温差大,容易出现唇干、咽痛、皮肤干燥等现象,根据中医"春夏养阳,秋冬养阴"的原则,给宝宝调理饮食,除了多喝白开水,还要多让宝宝吃些润燥生津、清热解毒的蔬果,提高宝宝的免疫力。秋季正是润燥生津的最佳时期,也是瓜果收获的季节,多种蔬果可以让宝宝摆脱秋燥。     

高钾低钠的蔬果有哪些？

问：医生说高血压患者应多吃高钾低钠蔬果,那么高钾低钠的蔬果有哪些？ 答：对于高血压患者来说。凡每100克中含钠量超过100毫克的蔬果均应慎用。如每百克茴香中含钠186毫克。高血压患者就应少吃或者不吃。而有些蔬果恰恰是高钾低钠的。很适合高血压患者食用。如鲜豌豆（青豆）钾钠比为276：1,     

降血脂必吃的三种果蔬

想把血脂异常轻松"吃"掉吗?我们的健康调脂食物大搜索就从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧,在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中,首先隆重推出的是绿豆芽、洋葱、苹果这"降脂三宝"。     

选健康蔬菜"色"字要当头

对预防癌症上,一日吃满五色蔬果的台湾"彩虹原则"被白领们热捧,它确实值得大家参考.从今天开始,让你的膳食色彩缤纷吧.     

瓜果蔬菜没少吃,怎么还便秘

“瓜果蔬菜没少吃,作息运动都规律,为啥还便秘?”电视机上这句熟悉的广告词,戳中了不少便秘长者的痛点:每次排便,蹲得腿都麻了,回头一看,“排量”只有一丁点,十分沮丧。不都说,多吃蔬果能促进排便吗?每天都吃那么多蔬果,为什么还是便秘?     

这些食物不能带皮吃

<正>你一定听说过,果蔬皮中含有丰富的营养物质和活性成分,最好连皮吃蔬果营养才全面。但这么吃看似摄取了食物的"全部营养",可一些"不安分子"也有可能混迹其中,被一起吃进肚中。土豆炖牛肉、地三鲜等经典名菜,是百姓餐桌上的常客。很多人会把土豆连皮一起煮,以为高温过后一切问题都迎刃而解了。其实不然。土豆中含有一种叫做"茄碱"的物质,以抵抗病虫害,而土豆皮中茄碱的含量较高,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。尤其是表皮变绿、发芽的土豆含     

2020版“最脏12蔬果”来了你还吃不吃草莓菠菜?

每年春天,都会有一个“最脏12蔬果”的榜单出来刷屏。今年的已经出来了,草莓继续蝉联榜首,菠菜和甘蓝紧随其后。草莓还能吃吗?菠菜、甘蓝还能吃吗?先给个简单粗暴的回答:那个最脏蔬果的排名本身就没有意义,不用理会。“最脏蔬果”是怎么排出来的所谓“最脏12”以及“最干净15”,是美国一个叫作“环境工作组”(简称EWG)的环保组织排的。     

五色蔬果的健康密码--红黄色蔬果

蔬果为什么是红黄色的 红黄色蔬果一般是指偏红色或黄色的蔬果,主要是因为蔬果中的类胡萝卜素较多而造成的。叶绿体中的类胡萝卜素含有2种色素,即胡萝卜素和叶黄素,前者呈红橙色,后者呈黄色,蔬果也因此而呈现出相应的颜色。对于植物来说,类胡萝卜素是光合作用不可或缺的光合色素,其中叶黄素是一种重要的抗氧化剂,可以保护叶绿素。     

饮食

<正>吃红黄色蔬果可降低霾对身体的损害雾霾天气对人体的不良影响主要在呼吸道,而呼吸系统疾病一般都和呼吸道黏膜的抵抗力有关,抵抗力差的自然容易患病。专家建议适当摄入富含维生素A的食物,以此来增加呼吸道黏膜的抵抗力。有三类食物值得推荐:动物肝脏,建议一次最多吃一两,一周最多吃两次;蛋、奶类食品;红黄颜色的蔬果,比如胡萝卜、南瓜、芒果等。     

秋季水果中的七大“营养之王”,吃这些准没错!

正虽然现在蔬果种植很多都采用大棚模式,们在任何季节想吃到任何的水果都不是问题中医讲究顺时养生,在适当的季节做适当的事,吃适当的食物,当季的水果,不仅新鲜,营养也更加丰富。今天给大家介绍一下秋季最适合吃的七大水果之"王"。1、葡萄上榜理由:抗氧化之王     

新春饮食话保健

新春佳节,阖家团聚,走亲访友,其乐融融.因为一连几天的假期,人们对"吃"就显得十分重视.不过,怎样才算"吃"得合理,"吃"得科学,符合饮食营养结构要求,这里面有许多学问.因此,节日的保健就显得十分重要.