2011年章丘市城区非医疗性美容店卫生状况调查

[目的]了解城市非医疗性美容服务行业当前基本卫生状况,发现公共场所监管薄弱环节,提高公共场所卫生监管水平,改善公共场所卫生条件。[方法]2011年9月对章丘市城区70家非医疗性美容店进行了卫生调查。[结果]取得卫生许可的占82．86％,从业人员健康查体率80．10％。调查的美容店中设立消毒间的占50．00％,对主要卫生指标进行检测的占61．43%,但从业人员基本卫生知识知晓率仅为32．00％。[结论]当前非医疗性美容服务行业仍需要加强卫生管理工作,应加强从业人员基本卫生知识培训,积极推行美容服务行业卫生监督量化分级管理,促进公共场所卫生健康发展。     

深圳市龙岗区流动人口艾滋病知识知晓情况分析

[目的]了解深圳市龙岗区流动人口艾滋病防治知识知晓现状.[方法]对2006年4月份前来龙岗区疾病预防控制中心的公共场所从业人员和工厂从业人员共660人进行问卷调查.[结果](1)龙岗区公共场所和工厂从业人员以流动人口(85.9%)为主.(2)从业人员艾滋病防治知识知晓率为55.5%.(3)公共场所从业人员艾滋病防治知识知晓率高于工厂从业人员(60.6%和49.3%, P=0.004).(4)从业人员对艾滋病的一般知识和传播途径知晓率较高(76.4%和75.3%),对非传播途径知晓率和预防途径知晓率较低(43.8%和59.4%).[结论]流动人口密集的地区艾滋病防治知识的知晓率较低,特别是非传播途径和预防途径的知晓率低,应该加强对流动人口特别是工厂流动人口的艾滋病防治知识的教育.     

2011年诸城市餐饮服务从业人员食品安全知识培训效果评价

[目的]了解餐饮服务从业人员的食品安全知识知晓情况,评价开展从业人员食品安全知识培训的效果。[方法]2011年10月下旬至11月上旬,对诸城市所有餐饮服务从业人员进行食品安全知识集中培训。随机抽取其中100名于培训前后分别进行食品安全知识问卷调查。[结果]调查100名从业人员,食品安全法律、法规知识知晓率,培训前为45.50%,培训后为88.88%(P<0.01);操作规范和卫生管理知识知晓率,培训前为53.00%,培训后为83.22%(P<0.01);食物中毒预防及食品安全事故应急处置知识知晓率,培训前为50.00%,培训后为81.33%(P<0.01)。[结论]对餐饮服务从业人员进行食品安全知识集中培训效果明显。     

深圳市盐田区公共场所从业人员艾滋病防治健康教育干预效果评价

[目的]了解对公共场所从业人员预防艾滋病健康教育和行为干预的可行性,探索对该人群的有效的管理措施。[方法]2006年10~11月,对深圳市盐田区25家公共场所的从业人员进行问卷调查,培训前后分别调查543人和577人,以此评价健康教育培训的效果。[结果]在调查的15个问题中,培训前有7个问题的知晓率低于50%,其中最低的只有17.31%;培训后相同问题的知晓率低于50%的只有2项,且最低为43.50%。其获得艾滋病相关知识的主要途径是电视、讲座和张贴宣传画,分别占63.60%、43.15%和28.77%。培训后从业人员对艾滋病患者的态度有明显改善。[结论]对公共场所从业人员进行艾滋病健康教育培训有较好的效果。     

济南市历城区食品从业人员卫生知识知晓情况调查

[目的 ]掌握济南市历城区食品从业人员卫生知识知晓情况 ,为食品卫生工作提供参考依据。 [方法 ]随机选择2 0 0 3年 3～ 4月查体的 112 0 0名食品从业人员进行调查。统一设计调查问卷 ,采用闭卷方式。 [结果 ]卫生知识知晓情况 ,得分 <3 0分、3 0～ 5 9分、>60分的分别占 10 2 1%、18 5 3 %、71 2 7%。食品从业人员卫生知识知晓率在文化程度、岗位工龄上有统计学差异 ,其知晓率随文化程度升高、岗位工龄增长而相应增加。但与性别和年龄分布无关。在行业分布上 ,食品摊贩从业者的知晓率偏低而职工食堂从业者的知晓率较高。 [结论 ]卫生知识水平的提高 ,要通过一个积累的过程 ,不断加强卫生知识培训 ,特别是对新上岗从业人员的培训 ,是今后工作的重点     

2004年招远市部分公共场所从业人员卫生知识、态度和行为调查

[目的]了解公共场所从业人员的卫生知识、态度和行为情况，为监督管理和培训I工作提供依据。[方法]在招远市2004年3～4月接受体检、培训的公共场所从业人员中抽取1869人进行问卷调查。[结果]答卷及格率为87．91％，好的占57．04％。中的占30．87％，差的占12．09N。答卷及格率城区高于农村，旅店、商场书店、车站行业较高，岗位工龄长的较高．文化程度高者较高，28岁以上者较高。卫生知识水平高的卫生态度与行为好于卫生知识水平傅的.[结论]招远市公共场所从业人员卫生知识水平较高，相关态度和行为较好。     

新泰市公共场所从业人员卫生知识知晓率的调查分析

为了解我市公共场所从业人员对卫生知识掌握的情况，以指导今后从业人员卫生知识的培训工作，我们对100家公共场所1150名从业人员进行了卫生知识知晓率的调查，现将调查资料整理如下。     

普洱市公共场所从业人员预防艾滋病健康教育效果评价

[目的]研究将艾滋病预防知识纳入公共场所从业人员卫生知识培训的可及陛及有效性。[方法]对普洱市思茅区城区的餐饮、娱乐场所和酒店／宾馆的从业人员采用分批集中授课的方式进行艾滋病相关知识培训,培训前后均以闭卷、匿名的形式测试从业人员相关知识掌握情况。[结果]经过培训,普洱市公共场所从业人员艾滋病预防知识知晓率由培训前的89．91％1-升到96．10％,对待身边的艾滋病病人不歧视的比例由培训前的88．56％上升到93．41％,愿意与艾滋病病人交往的比例由培训前的92．73％上升到95．83％,发生高危行为后愿意到疾控中心进行HIV检测的比例由培训前的98．02％上升到99．19％。[结论]在公共场所从业人员中采用粘贴宣传画、发放宣传材料和播放宣传光碟的基础上,采取分批集中授课的健康教育方式,取得一定效果。     

中山市餐饮业从业人员卫生法律知识认知、态度、行为研究

[目的]通过对中山市餐饮业从业人员卫生法律知识的认识、态度和行为的研究,探讨中山市餐饮业从业人员知信行水平的影响因素。[方法]采用自制的问卷对在中山市餐饮业单位工作的食品从业人员进行调查。[结果]研究对象总体的卫生法律知识得分为70．00,卫生法律知识知晓率为80．38％;卫生态度得分为70．00,卫生态度转化率为84．96％;卫生行为得分为70．00,卫生行为形成率为83．76％。从业人员的基本情况对卫生法律知识认知、态度、行为得分有影响。[结论]中山市餐饮业从业人员卫生法律知识知信行水平较高。要注意对文化程度低、从业时间短、月收入低、无健康证、所在单位在镇区、卫生信誉度等级低、参加培训次数少、对卫生知识培训满意度低的餐饮业从业人员进行有效的健康干预。     

海口市理发、美容业卫生状况分析

[目的]了解海口市理发美容业的卫生状况,推动公共场所规范化管理,提高公共场所监督管理水平。[方法]对辖区内256家理发美容店进行卫生学调查,并根据GB9666—1996《理发、美容店卫生标准》评价。[结果]2006年256家理发美容店的卫生许可证、从业人员健康合格证与卫生知识培训合格率明显低于公共场所其他行业的合格率;空气卫生监测CO2合格率99.63%,CO合格率99.09%,甲醛合格率99.27%,空气细菌总数合格率96.01%;用品用具监测公用毛巾合格率最高为97.36%,梳子82.14%,剪刀78.21%,推子(电剪)76.43%。[结论]海口市理发美容业的公共卫生问题较突出,应加强卫生法规宣传和监督执法力度,采取措施改善卫生状况。