中国白酒酒庄酒全球首发仪式在泸州举行

<正>在传承中与时俱进的中国白酒,打破了"酒庄酒是葡萄酒专享"的固有陈规,为社会与时代的新消费开启了另外一个窗口!3月24日,中国白酒酒庄酒在泸州巨洋大酒店举办全球首发仪式,推出了苏酒酒庄、龙洄酒庄、国井1915酒庄和陈太吉酒庄四大酒庄的酒庄酒。中国白酒酒庄酒的全球首发标志着中国白酒酒庄酒从今天正式开始接受消费者的检验,接受市场的检验。中国酒业协会理事长王延才、泸州市市委常委、常务副市长曹俊杰、全国著名白酒专家高月明、     

酒庄酒对中国白酒发展的启发

中国白酒的国际化,必须借鉴国际发展理念。传统白酒"酒庄酒"经济的发展,不仅仅是市场发展的需要和机遇,产业经济发展的延伸,销售模式的变革,更是现代文化、社会生活、市场发展的需求。白酒"酒庄酒"发展模式可以固守传统白酒品牌价值,坚守和遵循传统白酒品牌、品质的市场发展规律、消费发展规律,推进产业的健康发展。对中国传统白酒"酒庄酒"的发展意义进行了论述,并提出了建设性的建议。     

2014中国国际酒业博览会在泸州酒业集中发展区开幕

<正>本刊讯:"2014中国国际酒业博览会"于3月23日在泸州酒业集中发展区开幕。这是中国酒业协会首次在北京以外的城市举办-国际酒业博览会,来自全球10多个国家的400多家酒企参加了本次博览会,覆盖白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、保健酒、洋酒六大类酒种-和布鲁塞尔国际烈酒大奖赛历届金牌酒庄。本届酒博会是迄今为止在国内举办的参展企业最多、品种品类最全、国际化程度最高的酒业博览盛会。参展的企业包括泸州老     

酒庄酒生产准入细则

<正>第一章总则第一条为规范中国酒业协会白酒酒庄酒的准入,强化中国白酒酒庄及酒庄酒的管理,依据《中国酒业协会白酒酒庄联盟章程》及国家相应法律法规,特制定本细则。第二条中国白酒酒庄依据历史文化背景、生产加工及控制、产品风格和特征,分为特级酒庄、优级酒庄、普通酒庄。第三条中国酒业协会白酒酒庄实行独立核算,独立经营。第二章范围     

中国企业如何应对葡萄基地国际争夺战

国际酒庄联盟布局全面覆盖高端市场 在2010年中国葡萄酒市场,真正"刺刀见红"的当数酒庄酒.Lafite、Margaux等多家法国酒庄今年一改中国代理商全面操作模式,加大投入直接介入市场营销,使中国酒庄洒市场竞争骤然升温.     

古井酒庄酒产品介绍

<正>50度500mL古井酒庄酒【限量版】,此款产品是为中国酒业协会白酒酒庄联盟特别开发的一款限量版产品,是对中国白酒酒庄酒文化的重要贡献。【中华第一贡】公元196年,曹操将家乡的"九酝春酒"进献给汉献帝刘协,并上表酿造方法。曹操在《上九酝酒法     

司企·动向

国藏酒庄创新白酒经营新模式 11月初,由五粮液集团和香港上市公司联手打造的国藏酒庄在河西荣莉花酒店旁开设第一家形象店。据悉,国藏酒庄齐聚了五粮液、水井坊、舍得、国窖1573、剑南春等十大名酒,集中展示中国白酒文化,给消费者提供一站式的购酒平台．旨在全力冲刺全围第一大酒庄。     

在创新发展论坛上的讲话

2014年,中国白酒行业发生了一些深刻的变化。由于高端白酒消费受到限制、产品市场价格被压缩、其他酒类产品的冲击及消费者需求的变化,全行业进入深度调整期,酒企也随之需要谋求新的转型升级及产品市场定位。中国酒业协会在近几年坚持以科技创新带动酿酒行业发展的理念开展一系列工作,组织并实施了"中国白酒169计划""中国白酒158计划""中国白酒3C计划",分别在科研学术研究、企业技术装备升级、食品安全规范、培养企业社会责任等方面取得了重大成绩。另一方面,中国酒业协会始终将研究中国酒文化作为一项重大课题和工作任务,提出"中国白酒科普宣传计划",成立了"中国酒业协会酒文化委员会",极大地宣传及推动了我国酒文化的发展。酒协还组织成立了"中国白酒·酒庄联盟",对酒庄酒生产准则、生产环境、原料基地、文化建设、人员素质等方面都作了严格细致的规范要求,对推动我国白酒国际化、打造中国白酒名酒及维护中国白酒产品诚信起到了积极作用。     

构建邛酒地标品牌——中国邛酒产业发展高峰论坛

3月27日,中国邛酒产业发展高峰论坛在四川邛崃古川酒庄隆重举行。本次活动邀请了邛崃市地方领导、邛崃白酒产业链代表、白酒营销咨询、包装设计公司等多方人士参加。     

中国的酒庄酒踏上可持续发展之路——“葡萄酒酒庄酒证明商标(第5504363号)”正式出炉

<正>2014年6月3日,中国酒业协会在北京国宾酒店北京厅召开"葡萄酒酒庄酒"证明商标新闻发布会,这标志着中国的酒庄酒将在《中华人民共和国商标法》等法律法规的保护下,走上一条依法规范、协调有序的可持续发展之路。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明主持了会议。会上,中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦向到会的20多家媒体介绍了协会推出酒庄酒证明商标的目的、意义。他介绍说,"葡萄酒酒庄酒"证明商标是协会在酒类行业中推出的第一个产品证明标识,是由协会在国家工商行政管理总局注册的用于证明酒庄酒的标识。王琦指出,葡萄酒酒庄酒证明商标的实施意义深远,一、从行业角度分析,"葡萄酒酒庄酒"证明商标的推出,是集行业的力量来建立中国酒庄及酒庄酒的规范,由我们所有参与酒庄共同推广、维护、监督,并通过商标法和备案的葡萄酒酒庄酒管理规则来规范酒庄酒生产,逐步建立我国酒庄酒产品质量体系,实现我国酒庄酒整体品牌形象的提升,从而提高我国葡萄酒在国内外市场上的竞争力。二、从企业角度看,企业通过使用酒庄酒标识,将该标识的内在价值与企业的品牌文化有机结合,建立独特的酒庄酒品牌;同时酒庄酒标识也体现了使用企业对酒庄酒品质的一种承诺和凝聚在产品中的企业的信誉度。通过严格自律、企业间监督,     

泸州顺成和庄园酒业有限公司——顺成和庄园

正清溪酒谷位于中国白酒金三角核心地带、川南与黔北交界处的泸州市纳溪区大渡口镇,拥有气候、水源、土壤"三位一体"的天然生态环境,是联合国粮农与教科文组织认定地球同纬度最宜酿造蒸馏酒的区域。清溪酒谷以建设世界首个白酒庄园群落来撬动中国白酒产业转型升级,着力打造集"产业、文化、旅游、商务、休闲、居住"于一体的世界蒸馏酒文化旅游目的地、中式酒庄酒标准发源地、国家级新型城镇化示范区。     

中国酿酒工业协会葡萄酒酒庄联盟正式成立

针对当前酒庄混乱、酒庄酒不规范、假酒庄酒欺诈消费者情况时有发生等现象，中国酿酒工业协会为规范葡萄酒行业、保护规范酒庄酒的发展，成立了中国葡萄酒酒庄联盟。此举得到了正规酒庄企业的积极响应。     

事件·新闻

“中国白酒金三角”酒业集中发展区奠基仪式泸州举行 5月9日上午．由泸州市委、市政府主办,纳溪区委、区政府、泸州老窖集团承办的“中国白酒金三角”酒业集中发展区纳溪酿酒基地暨中国酒镇酒庄奠基仪式在纳溪区大渡口镇举行．这标志着现代化“中国酒城”建设步入了一个重要拐点,     

地产葡萄酒应兼顾大众酒、酒庄酒

在国际葡萄酒对中国葡萄酒行业影响越来越大以及中国葡萄酒消费者鉴别能力不断提高的情况下,酒庄酒成为葡萄酒行业的热点,加之近几年国产精品酒庄酒不断获得国际葡萄酒市场的认可,国产葡萄酒企业越来越多的开始实施精品化酒庄酒模式。一些投资葡萄酒行业的酒商直接定位为酒庄酒模式,以大众化品牌为主导的葡萄酒企业也已经在不同的产区进行产业布局,在兼顾大众酒的同时向酒庄酒延伸,也有一些企业甚至直接转型为酒庄酒模式,这种现象宁夏葡萄酒产区表现尤为明显。     

在首届中国小曲工艺与小曲酒高峰论坛上的讲话

正花开时节聚酒城,共话小曲酒春天。在"中国国际酒业博览会"即将开幕之际,我们今天在这里召开"首届中国小曲工艺与小曲酒高峰论坛",这在整个小曲白酒发展进程中是史无前例的。而小曲白酒与大曲白酒作为中国传统白酒的两大品类,发展至今却是大曲风光依旧,小曲春芽涌动。还待闺中。小曲酒由于种种原因发展不甚理想。"中国小曲工艺与小曲酒高峰论坛"召开的目的,就是要通过思想盛宴,为振兴小曲酒碰撞出火花,助力小曲酒发展。     

葡萄酒酒庄酒证明商标与产业发展研究

中国葡萄酒的品牌发展过程中,融入"酒庄酒"发展理念是重要的里程碑。中国酒业协会刚刚推出的葡萄酒酒庄酒证明商标适应了产业发展趋势,体现了产业发展的内在需求,必将推动企业发展,促进葡萄酒的消费需求。中国葡萄酒"酒庄酒"健康发展需要中国酒业协会明确管理职责,葡萄酒生产企业要积极参与酒庄酒证明商标的使用与维护。     

西班牙阿曼萨产区领导者对中国市场的又一次探索

正5月22日,挖酒网联手西班牙毕克拉酒庄(Bodegas Piqueras)在北京举行毕克拉新品发布晚宴。毕克拉酒庄(Bodegas Piqueras)庄主兼总酿酒师Juan Pablo Bonete Piqueras先生,毕克拉全球出口经理、推广大使Pieter Whaley先生,国内知名媒体代表和挖酒网商务代表共20余人出席了晚宴。Piqueras先生和Whaley先生向来宾介绍了酒庄历史、家族文化和新品"毕克拉酒庄(Bodegas Piqueras)"系列6款     

五问酒庄酒——中国酒庄酒成长的烦恼

中国酒庄酒的蓬勃发展得到了国际葡萄酒组织的高度重视，作为世界上最权威的葡萄酒组织——OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)局长乔治杜洛克洛赛特先生，亲自出席并主持了被誉为“中国第一座真正专业化的葡萄酒庄”的张裕卡斯特酒庄的开业仪式。这位在国际葡萄酒业德高望重的权威人物，对张裕卡斯特酒庄评价甚高，认为它代表了中国葡萄酒庄的良好发展方向。     

智利酒商的中国48小时

近日,两位来自智利DEMARTINO（以下简称迪马蒂诺）酒庄的负责人飞抵大连,其中Paula女士（以下简称保莱）负责迪马蒂诺酒庄全球销售工作,Hooper先生（以下简称胡普尔）负责亚太地区的销售。记者了解到,迪马蒂诺酒庄是第一个向中国葡萄酒生产企业出售散装酒的智利酒庄。     

花冠:跨入酒庄建设新时代

正随着2014年3月25日中国白酒酒庄联盟在四川泸州的成立,标志着中国白酒产业进入了庄园式发展的新时代。中国白酒经过数千年的发展,应该向国际接轨,酒庄式发展也是中国酒文化的一种延伸。有专家认为,随着白酒的老字号、老作坊各种传统工艺被质疑,消费者迫切想知道白酒的原料何处来、谁之酿、谁之