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<正>从国家食品药品监督管理总局获悉,为规范食品安全抽样检验工作、加强食品安全监督管理、保障公众身体健康和生命安全,经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》)自2015年2月1日起施行。《办法》共七章五十三条,规定了食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容。办法强化了食品生产经营者的主体责 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2017,(1)
正食药监办科[2016]175号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院:为进一步加强食品补充检验方法管理,规范食品补充检验方法相关工作程序,根据《食品安全抽样检验管理办法》(国家食品药品监管总局令第11号),食品药品监管总局制定了《食品补充检验方法工作规定》。 相似文献
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流通环节食品安全抽样检验工作主要是对流通环节所抽取的食品样本进行质量检验,确保食品安全。本文从食品流通环节抽样检验基本流程出发,明确当前食品流通环节抽样检验工作中存在的问题,并提出相应的解决措施,促进食品流通环节抽样检验工作有效地开展,保障食品安全。 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2017,(1)
正2016年第196号按照《食品安全抽样检验管理办法》有关规定,《食品中那非类物质的测定》和《小麦粉中硫脲的测定》等两项检验方法已经国家食品药品监督管理总局批准,现予发布。特此公告。附件:1.食品中那非类物质的测定(BJS201601)2.小麦粉中硫脲的测定(BJS201602) 相似文献
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食品安全作为最大的民生问题,每年各级监管部门都会组织大量的人力、物力来进行食品安全抽样检验,可有效防止或减少不合格、不安全的食品流入市场,同时也可以通过检验结果对其中出现的问题提出防范和改进措施,所以做好食品监督抽检工作意义重大。目前,食品抽样工作存在覆盖率不高、抽样过程不规范、抽样随性较严重等问题,导致后期核查处置困难或处置工作无法进行,所以规范食品抽样工作,增强计划性、靶向性以及抽样工作规范性显得尤为重要 相似文献
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正食品安全抽样是食品安全抽样检验的前提和关键性基础,要完善和优化食品安全抽样检验工作的流程,实现食品安全抽样检验的科学性和规范性,就要分析食品安全抽样过程中的问题,并积极探索食品安全抽样检验的标准化和措施,更好地确保检验任务的有效进行。食品安全抽样检验是食品安全监管的重要环节和内容,它可以防止或减少不合格、不安全的食品流入到市 相似文献