不同供磷能力的土壤施磷对烤烟根体积、根冠比以及根系伤流组分的影响

以烤烟为供试作物,研究了不同磷水平对烤烟的根体积、根冠比以及伤流强度,伤流液中可溶性糖、磷、钾、钙、锌、镁含量的影响。结果表明,随施磷量的增加,低磷土壤,根体积、伤流强度增大,根冠比呈下降趋势,伤流液中可溶性糖含量先增加,后又稍有下降;中磷土壤,根体积变化趋势是先升高后又降低,根冠比下降,伤流强度增大,可溶性糖含量先增加后又快速下降。低磷土壤施磷能促进烟株对矿质营养的吸收,中磷土壤则表现各异。相关分析表明,低磷土壤烟株伤流液中P和Zn,K和Mg存在显著正相关;中磷土壤伤流液中Mg和伤流强度,Ca和Mg、P、伤流强度存在显著正相关,Zn和伤流强度,Zn和Mg存在显著性负相关。      

不同供磷能力的土壤施磷对烤烟根体积和根冠比以及根系伤流组分的影响

以烤烟为供试作物,研究了不同磷水平对烤烟的根体积、根冠比以及伤流强度,伤流液中可溶性糖、磷、钾、钙、锌、镁含量的影响.结果表明:随施磷量的增加,低磷土壤,根体积、伤流强度增大,根冠比呈下降趋势,伤流液中可溶性糖含量先增加,后又稍有下降;中磷土壤,根体积变化趋势是先升高后又降低,根冠比下降,伤流强度增大,可溶性糖含量先增加后又快速下降.低磷土壤施磷能促进烟株对矿质营养的吸收,中磷土壤则表现各异.相关分析表明,低磷土壤烟株伤流液中P和Zn,K和Mg存在显著正相关;中磷土壤伤流液中Mg和伤流强度,Ca和Mg、P、伤流强度存在显著正相关,Zn和伤流强度,Zn和Mg存在显著性负相关.     

烟草根系生长发育与地上部相关性的研究

1998~2000年,采用盆栽和大田试验系统研究了烟草根系生长及其与地上部的相关性。结果表明:苗床期烟草根系侧根的出现及生长与叶片的发生存在一定的对应关系。1片真叶时,不定根出现;2片真叶时1级侧根出现;3片真叶时2级侧根出现;5片真叶时3级侧根出现,且各级侧根开始大量滋生。大田期根长增加和根干物质积累符合Logistic生长方程,根数量变化符合幂函数方程。根长、根量及根干物质重与株高均呈显著的正相关;根数量与叶数量呈显著正相关;根干重与茎叶干物重呈显著的正相关;根干重、根数量及根活力与叶片烟碱和钾含量呈显著正相关,与可溶性糖呈负相关,与氮及淀粉相关不显著。      

糖果兼用蔗产量性状对蔗茎产量的效应分析

对12个有望作为糖果兼用蔗品种推广的甘蔗品种的产量性状如株高、茎径、公顷有效茎、蔗茎产量等进行了相关及通径分析。结果表明：株高、公顷有效茎与蔗茎产量之间存在显著、极显著正相关,茎径与蔗茎产量呈不显著负相关。各性状相互之间,株高与公顷有效茎存在不显著正相关,茎径与株高和公顷有效茎存在负相关,其中茎径与株高之间的负相关达显著水平。在对产量的效应中,公顷有效茎对产量的直接效应和总贡献最大,株高次之,茎径最小。由于甘蔗用途的改变(主要用于上市销售),因而在糖果兼用蔗的选育种和生产栽培中把主要目标放在增加公顷有效茎的同时,对植株的茎径也应给予足够的重视。为获得最大经济效益,应注意合理协调好产量三要素之间、特别是株高与茎径之间的关系。     

断根、环割处理对烟草内源激素水平的影响及激素与钾积累的相关性

本文通过水培试验,对烟株进行断根、环割、断根+环割处理,探究不同部位内源激素含量的水平及其与钾积累的相互关系。试验结果表明,烟草断根、环割后,降低了烟草根系和叶片中IAA、GA3的含量,以及降低了伤流液中的GA3/ABA比值;根系中钾的积累量与叶片、根系中的IAA含量有显著和极显著的正相关关系;伤流液中单位时间内钾的积累量与叶片的GA3含量、伤流液中的GA3/ABA呈极显著和显著负相关;叶片钾的积累量与根系中的GA3含量有显著正相关关系,与伤流液中的GA3/ABA呈显著负相关关系。上述结果说明了断根、环割通过改变烟株根系、伤流液、叶片中不同内源激素的含量和内源激素间的比值,从而调控钾由根系通过伤流液往上运输,最终提高烟叶钾的积累量。其中,断根+环割处理提高烟叶钾积累量的效果最好。      

新品种粤糖03-373蔗产量影响因素的多元回归分析

对早熟高糖新品种粤糖03-373产量及构成因子进行了相关、多元回归和通径分析。相关分析结果表明,蔗茎产量与有效茎数、茎长和茎径都呈极显著相关,与有效茎数关系最为密切;多元回归分析和通径分析结果表明,有效茎数对蔗茎产量的贡献最大,其次是茎长,茎径最小。3个因素对蔗茎产量的多元回归方程为y=-2.8713+1.5497x1+5.8990x2-395.4294x3(R=0.9672**)。有效茎数和茎长是粤糖03-373获得高产的主要因素和重要因素,该品种属于茎数型品种,栽培上应发挥其茎数优势,兼顾茎长(株高),达到增产目的。     

断根、环割处理对烤烟内源激素水平及钾积累的影响

通过水培试验,对烟株进行断根、环割、断根+环割处理,探究了不同部位内源激素含量的水平及其与钾积累的相关关系。结果表明,对烤烟进行断根、环割处理,降低了烟草根系和叶片中IAA、GA3的含量以及伤流液中的GA3/ABA比值;根系中钾的积累量与叶片、根系中的IAA含量有显著和极显著的正相关关系;伤流液中单位时间内钾的积累量与叶片的GA3含量、伤流液中的GA3/ABA呈极显著和显著负相关;叶片钾的积累量与根系中的GA3含量有显著正相关关系,与伤流液中的GA3/ABA呈显著负相关关系。这说明断根、环割通过改变烤烟根系、伤流液、叶片中不同内源激素的含量和内源激素间的比值,从而调控钾由根系通过伤流液往上运输,最终提高烟叶钾的积累量。其中,断根+环割处理提高烟叶钾积累量的效果最好。     

白肋烟干物质积累动态及地下部与地上部相关性研究

研究结果表明,白肋烟大田期干物质积累呈“慢-快-慢”的S型,积累强度的高峰期在栽后50～60d,叶和全株的积累强度旺长前期（栽后20～50d）大于后期（栽后60～80d）,而根茎的则反之。各器官干物质积累量的高峰期为栽后64～73d,滞后于积累强度高峰期。积累曲线方程表明,根、茎积累量高值期比全株高值期提前2d,叶片高值期比全株提前9d,比根、茎提前7d。干物质在器官中的分配率始终遵循叶〉茎〉根的规律,根／冠、叶,茎比值随生育进程呈下降趋势,根／冠比值动态比叶／茎比值波动小。根的干物质积累与地上部的茎叶积累和株高、茎围、叶片数等生物学性状互为显著正相关,与叶片化学成分的总糖、还原糖、烟碱含量呈正相关,而与总氮、蛋白质含量呈负相关。     

甘蔗新品种粤糖03-373种性分析

以甘蔗新品种粤糖03—373为材料,对其蔗茎产量及其构成因子之间进行了相关分析、多元回归分析、通径分析和决定系数分析。相关分析结果表明,蔗茎产量与有效茎数、茎长和茎径都呈极显著相关,但与有效茎数关系最密切。多元回归分析结果表明,蔗茎产量与其构成因子间存在着真实的线性关系。通径分析结果表明,有效茎数对蔗茎产量的直接效应最...     

海藻提取物对模拟干旱胁迫下甘蔗生长的影响

通过水培方法,在营养液添加不同浓度PEG6000模拟干旱胁迫条件,研究喷施海藻提取物对干旱胁迫下甘蔗生长和根系形态的影响。结果表明:10%和20%浓度的PEG6000均对甘蔗生长产生了一定抑制作用,甘蔗株高、地上部干重、根系干重和总干重均比正常对照处理显著降低;总根长、根直径、根系表面积和根系体积等根系形态参数显著降低;根系和地上部的含水率均显著降低。在模拟干旱胁迫下喷施海藻提取物处理使甘蔗的株高和干物质量增加,总根长、根系表面积和根系体积增大,根系和地上部的含水率均显著提高。因此,喷施海藻提取物能在一定程度上缓解干旱胁迫对甘蔗造成的伤害,改善植株的生长情况。     

腐乳理化特性分析和模式识别研究

分析了27种腐乳的理化特性，并以此为依据，进行模式识别研究，结果将27种腐乳聚成了四川腐乳和其他腐乳2类，在6个理化指标的基础上建立了3个主成分模型，并得到了腐乳的判别方利D=-0．080x1＋1．746x2＋0．396x3＋0．348x4＋0．140x5-0．322x6-0．580，总判别止确率为96．3％，为控制腐乳品质提供了一定的理论依据。     

甜瓜营养品质分析及其代表性指标探究

在分析获得甜瓜中18项营养品质指标数据基础上,通过主成分分析,对甜瓜品质代表性指标进行研究筛选,再借助聚类分析方法,探讨13种不同品种甜瓜的营养品质特点。结果显示:18项指标中灰分、脂肪、V_(B1)、烟酸、酒石酸、蔗糖、总糖、可溶性固形物、总酸在对应主成分中的载荷值相对较高,能较好地反映数据整体变异情况;受试13种甜瓜大致可聚为两类,第1类以86、杂交伽师瓜为代表;第2类以伽师瓜、西州蜜25号为代表。综上所述:灰分、脂肪、V_(B1)、烟酸、酒石酸、蔗糖、总糖、可溶性固形物、总酸可作为甜瓜品质特点的代表性表征指标;以86、杂交伽师瓜为代表的一类甜瓜具有灰分、V_(B1)、烟酸、酒石酸、蔗糖、总糖、可溶性固形物含量相对丰富的特点;以伽师瓜、西州蜜25号为代表的一类甜瓜具有脂肪和总酸含量相对丰富的特点。     

Physicochemical and Thermal Properties of Ceiba pentandra Bark Fiber

Owing to their low weight-to-high strength ratio and recyclable features, the natural fibers are the most potential choice in place of synthetic fibers and been used as reinforcement materials in polymer matrix composites. Characterization of Ceiba pentandra bark fibers (CPFs) such chemical analysis, Fourier Transform-Infrared Analysis (FTIR), X-ray diffraction, thermogravimetric analysis, and Differential thermogravimetric analysis (DTG) analysis has analyzed. CPFs contain 60.9% (w/w) of cellulose, 17.5% (w/w) of hemicellulose, and 23.5% (w/w) of lignin. Besides, its density and crystallinity index are 682 kg m^?3 and 57.94%, respectively. TG and DTG analysis discovered that CPFs are thermally stable up to 342.1°C. Further, all the resources of CPFs ensured that it can be an excellent alternative for synthetic fibers in polymer matrix composites.     

Review: Flow injection analysis–a new technique for food and beverage analysis

Flow injection analysis affords a means of automating many traditional wet chemical methods of food and beverage analysis, and introducing new methods which have no conventional analogue. In this technique, reactions are carried out in a continuous flow mode and it is not necessary for a state of chemical equilibrium to be reached. Therefore, analyses using standard or official chemistries may be achieved in very short times (typically 30 sec). This review outlines the principles, instrumentation and techniques of flow injection analysis and considers the scope of its actual and potential applications in food and beverage analysis.     

酶联免疫吸附法及其在食品分析中的应用

简单介绍了酶联免疫吸附法(ELISA),并且就其在食品分析中的应用进行了较详细的评述,主要包括ELISA用于食品微生物、食品中的毒素、残留农药和其他成分的检测。     

独立成分分析及其在化学信号处理中的应用

独立成分分析具有处理盲源信号的潜能,可以在缺少先验信息时从光谱测定数据中提取纯组分光谱相关的信息,利用其进行多变量分析时能得到具有化学解释的本征变量,已成功应用于近红外数据解析、多组分红外光谱解析、GC-MS重叠信号解析、深度形貌分析及在线监测与故障检验等领域,这说明其在化学信号处理方面具有很好的应用前景.     

《海湖盐与化工》载文及引文分析

文章根据文献计量学原理,对2000年～2004年间《海湖盐与化工》载文、作者群及引文情况进行了统计、分析,从中析出热心于海湖盐的科研队伍,客观地揭示我国近几年海湖盐与化工领域的研究成果及该刊的学术价值,从引文这一侧面展示我国海湖盐与化工专业论文的学术水平。     

Unsupervised classification methods in food sciences: discussion and outlook

This paper reviews three unsupervised multivariate classification methods: principal component analysis, principal component similarity analysis and heuristic cluster analysis. The theoretical basis of each method is presented in brief, and assumptions inherent to the methods are highlighted. A literature review shows that these methods have sometimes been used inappropriately or without referencing all essential parameters. The paper also brings to the attention of the reader a relatively unknown method: probabilistic or model‐based cluster analysis. The goal of this method is to uncover the true classification of objects rather than a convenient classification provided by the other methods. For this reason it is felt that model‐based cluster analysis will have broad application in the future. Copyright © 2008 Society of Chemical Industry     

云南省主要辣椒品种活性成分及其加工适应性

研究云南不同品种辣椒活性成分的差异,能够明确其加工适应性特征,满足加工需求。方法 以49份云南辣椒材料为研究对象,测定不同辣椒材料中总黄酮、总酚、总生物碱、总皂苷、维生素C、降二氢辣椒碱、辣椒碱和二氢辣椒碱的含量,利用相关性分析、主成分分析法与聚类分析法进行综合评价。结果 主成分分析将8项品质指标综合为3个主成分(Y1、Y2、Y3),其累计方差贡献率为71.774 %,并建立综合评价模型: F＝0.61Y1＋0.2Y2+0.18Y3。经综合评价,得分前3位的辣椒品种分别是49号(小米辣,小米辣),35号(川优19,干椒)、43号(晶翠,小米辣),具有较高的综合加工适应性。采用聚类分析方法可将49份云南辣椒材料分为3类。其中35号辣椒(川优19干椒)、43号辣椒(晶翠小米辣)辣椒、48号辣椒(红油辣)聚为一类,可用于提取辣椒碱、辣椒油树脂等产品。49号辣椒(小米辣,小米辣)为云南本土调味品企业泡制加工用小米辣,被单独聚为一类,综合得分最高,综合加工适应性最佳。结论该研究通过对云南辣椒的总黄酮、总酚、总生物碱、总皂苷、维生素C、降二氢辣椒碱、辣椒碱和二氢辣椒碱等活性成分进行分析与测定,辣椒活性成分的差异会影响辣椒加工产品的品质,因此活性成分可以作为评价辣椒精深加工适用性的指标。采用主成分与聚类分析作为评价辣椒加工适用性的统计学分析手段,能够有效区分不同辣椒品种的活性特征,对进一步开发云南地区辣椒资源、评价云南辣椒的加工适用性有一定的指导意义。     

甘蔗品种的因子分析及聚类分析

对106份引进及自育甘蔗品种的10个农艺性状进行因子分析，选出了4个公因子，其方差累计贡献率达84．097％。以4个公因子为综合指标对106份甘蔗品种进行系统聚类，结果聚成17类。各类性状差异明显，可为，选配亲本组合时提供参考。