蓝莓花青素对小鼠抗疲劳及体内抗氧化作用

目的:研究蓝莓花青素对小鼠抗疲劳和体内抗氧化的作用。方法:经灌胃给予小鼠低、中、高剂量蓝莓花青素30 d后,分别测定负重游泳时间、转棒时间,肝糖原(liver glycogen,LG)含量、肌糖原(muscle glycogen,MG)含量、血尿素氮(blood urea nitrogen,BUN)含量、血乳酸(blood lactic acid,BLA)含量、乳酸脱氢酶(lactic dehydrogenase,LDH)活力、肝脏总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、总超氧化物歧化酶(total superoxide dismutase,T-SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物歧化酶(glutathione peroxide dismutase,GSH-Px)活力及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量。结果:与空白对照组相比,蓝莓花青素低、中、高剂量组能显著延长小鼠负重游泳时间和转棒时间(P0.05,P0.01),蓝莓花青素低、中、高剂量组能使小鼠体内LG含量显著增加(P0.05),BLA、BUN和MDA含量明显降低(P0.05,P0.01),并能显著增加小鼠肝脏T-AOC和T-SOD、GSH-Px活力(P0.05)。蓝莓花青素中、高剂量组能使小鼠体内MG含量和LDH活力显著增加(P0.05,P0.01)。结论:结果表明蓝莓花青素具有较好的抗疲劳及体内抗氧化作用。     

伸筋草乙醇提取物的体外抗疲劳作用初探

本文以小鼠为实验对象，研究了伸筋草乙醇提取物（CE）的体外抗疲劳效果。选取伸筋草为试验材料，经75%乙醇萃取得到CE，对小白鼠的负重游泳时间和多种生化指标的影响来评价CE的抗疲劳作用。结果显示：同模型对照组相比，CE（低、中、高）剂量组小鼠负重游泳时间明显延长，CE（中、高）剂量组能极显著降低小鼠LA、BUN及MAD含量（P<0.05），显著增加小鼠血糖、肝糖原、肌糖原、ATP含量及SOD酶活力（P<0.05）。因此，CE具有较强的抗疲劳作用。     

用血糖动态变化评价抗疲劳功能食品可行性的研究

观察小鼠在不同运动负荷时血糖含量的变化规律，发现小鼠负重（体重３％）后游泳７０ｍｉｎ后，肌糖原、肝糖原含量显著下降，血糖水平明显降低。通过对小鼠９０ｍｉｎ游泳期间这３项指标的动态观察、比较、探讨用“血糖”这一指标评价抗疲劳保健食品的可行性。结果表明，通过测定小鼠血糖安静值的负重（体重３％）游泳７０ｍｉｎ时血糖含量而得的“血糖含量水平”、“血糖下降值”、“血糖下降速率”等结果，反映了机体在长时间运动     

D-核糖对小鼠抗疲劳作用的影响

目的:研究D-核糖对小鼠力竭游泳时间、肝糖元及血清尿素的影响,探讨D-核糖抗疲劳作用的机制,为核糖作为运动营养补充剂提供依据。方法:利用随机分组法将180只昆明种小鼠分为3批,每批6组,即5个实验剂量组和1个空白对照组,每组10只;连续30d经口给予D-核糖,末次灌胃后进行负重力竭游泳实验、肝糖原的测定以及血清尿素的测定;实验动物饲喂期间每周进行称重。结果:D-核糖对小鼠体重的增长具有明显的控制作用(P0.05、P0.01),能够显著延长小鼠负重游泳时间,时间延长率最高可达91.46%;实验组动物的血清尿素水平与对照组相比存在显著性差异(P0.05);最低剂量组(125mg/kg·BW)能显著提升肝糖原含量(P0.05)。结论:D-核糖能够明显延长小鼠力竭游泳时间,增强肝糖元的储备能力,降低血清尿素的产生,对延缓疲劳和体重增长的控制具有积极作用。     

黄精基酒对ICR小鼠抗氧化及抗疲劳作用

为研究黄精基酒对ICR雄性小鼠抗氧化和抗疲劳作用，采用乙醇浸提法提取黄精中功效成分，加入食用乙醇配制出黄精基酒，将60只幼龄ICR雄性小鼠随机分为6组，进行抗氧化实验，分为空白组、抗坏血酸阳性组（120 mg/kg）、白酒阴性组和黄精基酒高、中、低剂量组（33.4、16.7、8.4 mL/kg）；另180只小鼠进行黄精基酒抗疲劳实验研究，分为空白组、红景天苷对照组（120 mg/kg）、白酒阴性组和黄精基酒高、中、低剂量组（33.4、16.7、8.4 mL/kg）。通过测定各组小鼠体质量状况，肝肾组织的丙二醛含量、谷胱甘肽含量、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶的活性，评价黄精基酒对正常小鼠机体抗氧化效果的影响；通过负重游泳实验，记录各组小鼠的负重游泳时间，小鼠肝糖原、全血乳酸含量和谷丙转氨酶的活性，评价黄精基酒对小鼠机体抗疲劳效果的影响。结果表明，黄精基酒能够有效减少机体内丙二醛含量，增强超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性，提升谷胱甘肽的含量（P<0.05），并能显著延长小鼠的负重游泳时间（P<0.05），提高小鼠肝糖原含量，降低血乳酸含量和谷丙转氨酶活性（P<0.05）。综上，黄精基酒具有缓解疲劳的作用，能够提高小鼠自身抗氧化能力。     

树莓果油抗疲劳作用研究

本研究通过游泳小鼠实验研究树莓果油的抗疲劳作用。实验将小鼠随机分为空白对照组和树莓果油低（30 mg/kg）、中（60 mg/kg）和高剂量组（120 mg/kg）,连续饲喂树莓果油28 d,测定负重小鼠力竭游泳时间及运动后小鼠的多项生理生化指标。结果显示,与空白对照组相比,树莓果油能显著延长负重小鼠的力竭游泳时间,维持运动后小鼠的血糖、肝糖原和肌糖原浓度,显著增加小鼠血清中乳酸脱氢酶活性的同时降低了乳酸含量并降低小鼠血清中尿素氮含量,减弱肌酸激酶活性。以上结果说明树莓果油能有效提高游泳小鼠的运动耐力和运动适应性,维持小鼠血糖及糖原水平,减少乳酸产生,加快乳酸清除,在游泳小鼠抗疲劳模型中显示出较好的抗疲劳作用。     

铁皮石斛膨化提取物的抗氧化和抗疲劳活性的评价

摘要：目的 探究膨化对铁皮石斛提取物抗氧化和抗疲劳活性的影响。方法 测定了铁皮石斛膨化前后提取物黄酮、多酚等活性成分含量以及提取物自由基清除能力,通过灌胃给予健康雄性小鼠低、高剂量膨化及未膨化铁皮石斛提取物,测定小鼠的最大游泳时间、血糖、血尿素氨（Blood urea ammonia ,BUN）、血乳酸（Lactic acid,LD）含量,肝脏及骨骼肌糖原水平、骨骼肌ATP含量以及谷胱甘肽（Glutathione,GSH）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione?peroxidase ,GSH-px）、丙二醛（malondialdehyde ,MDA）、超氧化物歧化酶（superoxide?dismutase ,SOD）活性的变化。结果 膨化后,铁皮石斛活性成分提取率显著提高(P<0.05),自由基清除能力显著增强(P<0.05),总抗氧化值下降,表明膨化能够提高铁皮石斛膨化提取物的体外抗氧化能力。小鼠最大游泳时间延长(P<0.05),糖原在肝脏和肌肉的积累量增加(P<0.05),降低了疲劳相关标记物如BUN、LD含量,提高血糖、GSH含量以及GSH-px、SOD活性,降低MDA含量(P<0.05)。表明膨化能够提高铁皮石斛提取物的体内抗氧化及抗疲劳能力。结论 采用膨化方法能够有效增强铁皮石斛提取物抗氧化能力,缓解小鼠疲劳。     

兰坪虫草的缓解运动疲劳功能

目的：研究兰坪虫草对小鼠运动的抗疲劳效果。方法：小鼠随机分为5 个实验组,分别为兰坪虫草低剂量组（450 mg/（kg·d））、中剂量组（900 mg/（kg·d））、高剂量组（1 800 mg/（kg·d））以及空白组（蒸馏水）、阳性对照组（西洋参600 mg/（kg·d））,连续灌胃30 d,研究兰坪虫草对小鼠负重游泳时间、血乳酸、血清尿素氮、肝糖原、抗氧化酶、血液相关参数等疲劳指标的影响。结果：各剂量组兰坪虫草均能显著延长小鼠负重游泳时间（P＜0.05）;中、高剂量组可以显著降低小鼠运动后血清尿素氮浓度（P＜0.05）;高剂量组和阳性对照组能显著提高小鼠体内肝糖原的储备量（P＜0.05）;同时,兰坪虫草能提高血液血红蛋白和血糖浓度,明显增加抗氧化酶的活力,降低丙二醛水平。结论：研究证明兰坪虫草具有缓解小鼠运动疲劳的作用。     

黑枸杞水提物对小鼠疲劳及运动性心肌损伤的改善作用

本研究旨在探讨黑枸杞水提物对小鼠抗疲劳及运动性心肌损伤的保护作用。适应性饲喂1周后,将60只昆明系小鼠随机分安静对照组、空白对照组、阳性对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组,每组10只。安静对照组合和空白对照组灌服生理盐水,阳性对照组灌服西洋参胶囊混悬液,低、中、高剂量组分别灌服0.01、0.10、0.15 g/mL黑枸杞水提物,灌胃剂量均为0.1 mL/10 g,在各组给予相应的干预措施下,末次灌胃后立即测量各组小鼠的体重、负重游泳时间(安静对照组除外)、血乳酸(BLA)、血尿素氮(BUN)含量、血清乳酸脱氢酶(LDH)活力、肝糖原(LG)和肌糖原(MG)含量,同时采集各组心肌制作组织切片观察。结果表明:与空白对照组比较,低、中、高剂量组各周小鼠负重游泳时间均显著延长(p<0.05);显著降低小鼠运动后BLA、BUN的水平,提高LDH活性(p<0.05)和肝糖原及肌糖原的储备量(p<0.05),改善力竭小鼠心肌细胞间隙及细胞分布的均匀程度。说明黑枸杞水提物具有抗疲劳和保护运动性心肌损伤作用。     

蓝莓多糖对衰老小鼠运动耐力及抗疲劳效果研究

研究蓝莓多糖（blueberry polysaccharides,BPs）对D-半乳糖诱导衰老模型小鼠的游泳耐力和相关生理指标的影响。将小鼠分为正常对照组、衰老模型对照组、BPs低、中、高剂量组,通过腹腔注射100 mg/（kg·d）（以体质量计）D-半乳糖建立衰老模型,考察其对力竭游泳时间以及疲劳评价指标的影响。与模型对照组相比,BPs中、高剂量组能显著延长小鼠力竭游泳时间（P＜0.05）,BPs各剂量组对延长缺氧生存时间具有较好的效果;BPs低、中、高剂量组血乳酸含量分别较模型对照组降低了10.9%、21.2%、31.1%（P＜0.05）。此外,BPs中、高剂量组小鼠剧烈运动后血尿素氮、血乳酸和丙二醛含量显著降低,BPs各剂量组小鼠的肝糖原、肌糖原含量和超氧化物歧化酶、乳酸脱氢酶活性均显著升高,结果表明BPs具有极强的自由基清除能力及较好的抗疲劳作用。     

山刺玫果多糖抗疲劳及抗氧自由基水平机制研究

目的:研究不同剂量山刺玫果多糖对小鼠抗运动性疲劳作用及抗氧自由基水平的影响。方法:将150只雄性昆明小鼠分为3个实验组,每组小鼠随机分为空白对照组(给予等体积生理盐水)、人参水煎液阳性组(0.135 g·mL-1)、山刺玫果多糖高剂量组(100 mg·kg-1)、中剂量组(50 mg·kg-1)、低剂量组(25 mg·kg-1),按照0.1 mL·10 g-1剂量灌胃给药,通过测定小鼠力竭游泳时间、转棒时间,量化的比较了血乳酸(BLA)、肝糖原(LG)、肌糖原(MG)、血尿素氮(BUN)等的含量及肝脏与血清中总抗氧能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物歧化酶(GSH-Px)的活性、丙二醛(MDA)含量,综合评价了山刺玫果多糖的抗疲劳以及抗氧自由基的能力。结果:与空白组比较,山刺玫果多糖中剂量组和高剂量组的转棒时间显著延长(P<0.05);各剂量组的小鼠负重游泳时间均显著增加(P<0.05);中剂量组、高剂量组小鼠肌肉中MG及肝脏中LG含量均显著增加(P<0.05);高剂量组小鼠血清中BUN含量显著降低(P<0.05);中剂量组、高剂量组小鼠游泳后BLA浓度均显著降低(P<0.05);中剂量组及高剂量组小鼠肝脏中SOD活力显著提高(P<0.05),并且高剂量组小鼠血清中SOD活力显著提高(P<0.05);高剂量组小鼠肝脏中MDA含量显著降低(P<0.05),中剂量和高剂量组小鼠血清中MDA含量显著降低(P<0.05);中剂量、高剂量可使肝脏中T-AOC能力显著增加(P<0.05)。小鼠血清T-AOC活力测定结果中,低剂量组与中剂量组小鼠血清中T-AOC能力均显著增加(P<0.05);小鼠肝脏及血清GSH-Px活力测定结果中,高剂量组小鼠肝脏与血清中的GSH-Px的活力显著提高(P<0.05)。结论:山刺玫果多糖具有一定的抗疲劳和抗氧自由基作用。     

鹰嘴豆多肽抗疲劳活性

目的:提高鹰嘴豆的附加值。方法:进行小鼠负重游泳试验,测定免疫活性,分析疲劳相关生化指标。结果:负重游泳试验中,鹰嘴豆多肽喂养组小鼠游泳时间极显著长于对照组(P<0.01),鹰嘴豆多肽极显著降低了小鼠血液中尿素氮和血乳酸水平,极显著提高了肝糖原、肌糖原和胰岛素含量(P<0.01)。鹰嘴豆多肽还可显著提高超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、乳酸脱氢酶(LDH)的活性。此外,补充鹰嘴豆多肽可以通过增加小鼠的吞噬细胞活性、刺激sIgA分泌和减少促炎细胞因子来提高免疫力。结论:鹰嘴豆多肽对小鼠具有较强的抗疲劳作用。     

小麦肽的抗氧化与抗疲劳作用的研究

目的:探讨小麦肽的体外抗氧化活性和体内抗疲劳作用。方法:通过H₂O₂诱导小鼠成纤维细胞L929构建氧化应激损伤模型,测定损伤后L929细胞的存活率、乳酸脱氢酶（lactic dehydrogenase, LDH）、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase, SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxide dismutase, GSH-Px）活力以及丙二醛（MDA）含量,从细胞水平评价小麦肽的抗氧化作用。然后通过力竭游泳和自由泳实验,测定力竭游泳时间、乳酸（lactic acid, LA）、尿素氮（blood urea nitrogen, BUN）和肌糖原（muscle glycogen, MG）含量、SOD和GSH-Px活力以及MDA含量,来评价小麦肽的体内抗疲劳和抗氧化作用。结果:小麦肽浓度在0.4~0.8 mg/mL时对L929细胞的H₂O₂损伤有极显著的保护作用（P<0.01);与模型组相比,小麦肽浓度为0.6和0.8 mg/mL时的LDH活力分别显著下降了20.79%和19.67%（P<0.05),SOD活力分别显著（P<0.05)和极显著（P<0.01)提高了83.21%和95.19%,GSH-Px活力分别提高了28.69%和32.14%,MDA含量分别显著下降了25.91%和26.99%（P<0.01) 。体内抗疲劳实验表明,与对照组相比,2个剂量组的小鼠力竭游泳时间分别极显著延长了72.93%和91.73%（P<0.01),LA含量分别极显著下降了24.65%和25.16%（P<0.01),BUN含量分别极显著（P<0.01)和显著（P<0.05)下降了19.74%和17.78%,MG含量分别极显著提高了48.63%和56.85%（P<0.01);体内抗氧化结果表明,2个剂量组的SOD和 GSH-Px活力分别极显著提高了20.54%、25.91%和29.79%、35.77%（P<0.01),MDA含量分别极显著下降了23.08%和21.46%（P<0.01)。Pearson相关性分析表明小麦肽的体内抗疲劳与抗氧化作用高度相关。结论:小麦肽具有显著的抗氧化和缓解疲劳作用,且抗氧化活性与抗疲劳作用高度相关。     

黑参发酵对疲劳应激诱导氧化损伤的防护作用及与白参、红参和人参浆果的比较

目的：探究不同人参（Panax ginseng C. A. Meyer）制品（白参、红参、黑参）及人参浆果发酵前后对于剧烈运动小鼠疲劳缓解及氧化损伤的保护作用。方法：通过剧烈运动诱导建立雄性ICR小鼠疲劳模型,设置空白对照组、阳性对照（红景天胶囊粉末）组以及白参、红参、黑参及人参浆果发酵前后组（0.5 g/（kg mb·d））,每组12 只小鼠,连续给药30 d,测定小鼠体质量、摄食量以及血清中尿素氮、乳酸浓度和肌肉乳酸含量,分析小鼠血糖浓度变化,测定肌肉及肝脏中糖原含量,肝脏内谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）、总超氧化物歧化酶及丙二醛（malondialdehyde,MDA）水平,分析抗疲劳指标与抗氧化指标的相关性。结果：各组小鼠的体质量随干预时间延长而增加,干预30 d后各组小鼠体质量增幅差异不明显,各组小鼠摄食量变化不明显。与阳性对照组相比,黑参发酵后能极显著延长小鼠力竭游泳时间（P＜0.01）,极显著降低血清乳酸、血清尿素氮浓度及肌肉乳酸含量（P＜0.01）。与空白对照组相比,阳性对照组具有较强的对疲劳应激诱导氧化损伤的防护作用。与阳性对照组比较,发酵后的黑参能够显著提高小鼠体内血糖浓度、肝糖原及肌糖原含量（P＜0.05）,同时也能够极显著提高GSH-Px活力（P＜0.01）,极显著降低肝脏中MDA含量（P＜0.01）。结论：在同一给药剂量下,发酵后的黑参较其他参类及红景天胶囊粉末表现出更好的抗疲劳和抗氧化效果,能够减轻或消除由疲劳应激诱导的氧化损伤,保护机体免受氧化应激的侵害,起到抗运动疲劳的功效。     

川赤芝多糖对运动疲劳状态下小鼠心肌组织的保护作用

目的：研究川赤芝多糖（Ganoderma lucidum polysaccharide,GLP）对运动疲劳小鼠心肌组织的保护作用。方法：利用沸水煎煮提取GLP,分别建立小鼠力竭游泳模型和递增负荷游泳疲劳模型,测定小鼠的力竭游泳时间、抗疲劳和抗氧化相关指标,并通过Western blot检测小鼠心肌组织中核因子E2相关因子2(NF-E2-related factor 2,Nrf2)、血红素加氧酶1(Heme oxygenase-1,HO-1)、B淋巴细胞瘤-2(B-cell lymphoma-2,Bcl-2)、Bcl-2-Associated X蛋白（Bcl-2-Associated X,Bax）、激活型半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3(Cysteinyl aspartatespecific proteinase-3,Cleaved Caspase-3)表达。结果：与空白对照组（Con-A1）相比,GLP组小鼠游泳时间均极显著增加（P<0.01）,且随着多糖剂量提高游泳时间随之提高;与空白对照组（Con-A2）相比,GLP低（GLPL2）、中（GLP-M2）、高（GLP-H2）剂量组小鼠肝...     

牡蛎肽补充和运动训练对小鼠运动耐力的影响

目的:为了探讨补充牡蛎肽(Oyster peptide,OP)和运动训练对小鼠运动能力的影响及其可能机制。方法:80只雄性ICR小鼠随机分为对照组(NC)、有氧运动组(AE)和牡蛎肽低(LOP)、中(MOP)、高剂量(HOP)组及运动+牡蛎肽低(AELOP)、中(AEMOP)、高剂量(AEHOP)组,6周后检测力竭游泳时间、力竭运动后30min肌糖原、肝糖原、血清尿素氮(Blood urea nitrogen,BUN)含量和乳酸脱氢酶(Lactate dehydrogenase,LDH)、肌酸激酶(Creatine kinase,CK)活性。结果:补充OP和运动训练对小鼠力竭游泳时间的延长、力竭运动后肌糖原、肝糖原、血清BUN含量的升高和血清LDH、CK活性的降低均无显著性交互效应(P>0.05)。补充OP或运动训练对延长小鼠力竭游泳时间具有非常显著的效应(P<0.01),MOP、HOP组力竭游泳时间长于NC组(P<0.01),AEMOP组力竭游泳时间长于AE组(P<0.05)。补充OP对力竭运动后肌糖原和血清BUN含量升高以及运动训练对力竭运动后血清BUN含量升高均具有显著效应(P<0.01),且HOP组血清BUN含量高于NC组(P<0.01),AELOP、AEMOP组肝糖原含量高于AE组(P<0.05,P<0.01)。补充OP对力竭运动后血清LDH、CK活性降低具有显著效应(P<0.01),MOP、HOP组血清LDH活性低于NC组(P<0.05),LOP、HOP组血清CK活性低于NC组(P<0.01)。结论:补充牡蛎肽和有氧运动训练均能有效地提高小鼠的运动耐力,且补充牡蛎肽联合运动训练比单纯运动训练的效果要好,以中等剂量的OP为好。牡蛎肽的补充可提高力竭运动时蛋白质分解供能能力,相对节省力竭运动时肝糖原和肌糖原的使用,减轻力竭运动时骨骼肌损伤的程度,以低和中等剂量的OP效果为好。     

亚精胺对小鼠骨骼肌自由基代谢影响及抗疲劳的效果研究

目的：研究亚精胺（spermidine,SPD）对骨骼肌自由基代谢的影响以及抗疲劳作用。方法：实验分为生理盐水组、SPD低剂量组（0.5 mmol/（kg·d））、中剂量组（1.0 mmol/（kg·d））、高剂量组（1.5 mmol/（kg·d））以及西洋参口服液阳性对照组（总皂苷30 mg/（kg·d））,每周灌胃6 d共30 d,每次灌胃前称量小鼠体质量调整灌胃溶液量,灌胃期间进行每天45 min无负重游泳训练。各组随机选取10 只小鼠测试力竭游泳时间;各组剩余10 只负重游泳30 min,休息30 min后取材,检测血清肌酸激酶（creatine kinase,CK）、骨骼肌谷胱甘肽-过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）、总超氧化物歧化酶（total-superoxide dismutase,T-SOD）、琥珀酸脱氢酶（succinate dehydrogenase,SDH）活性和骨骼肌丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量。结果：与生理盐水组比较,SPD能显著延长小鼠力竭游泳时间（P＜0.05）;低、中剂量组骨骼肌中GSH-Px、T-SOD、SDH酶活性显著提高（P＜0.05）,MDA含量显著降低（P＜0.05）;SPD组与西洋参组比较,低、中剂量抗疲劳效果有非常显著性（P＜0.05）差异,高剂量抗疲劳效果略优（P＞0.05）。结论：0.5～1.0 mmol/（kg·d） SPD可以增加抗氧化酶的活性,减少自由基的积累,提高骨骼肌细胞膜代谢能力和抗损伤能力,显著推迟小鼠疲劳发生。     

低值海洋鱼低聚肽抗氧化和抗疲劳活性

目的：研究低值海洋鱼（以鳀鱼为主的海产小杂鱼）低聚肽体外抗氧化活性和抗疲劳作用。方法：通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼等4 种体外化学模型、DNA氧化损伤模型及小鼠生理生化指标综合评价低值海洋鱼低聚肽的抗氧化与抗疲劳能力。结果表明：低聚肽清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基半抑制浓度（half maximal inhibitory concentration,IC50）分别为（4.76±0.57）、（5.09±0.27）、（5.91±0.23）mg/mL,还原力IC50为（1.31±0.12）mg/mL;与空白组相比,不同剂量的低值海洋鱼低聚肽均延长了小鼠力竭游泳时间,降低了小鼠疲劳后乳酸和尿素氮含量,提高了肝糖原含量和超氧化物歧化酶、过氧化氢酶及谷胱甘肽过氧化物酶活力。结论：低值海洋鱼低聚肽具有一定的抗氧化活性,并且能够提高运动耐力,缓解疲劳。