牛皮地毯的创新设计与装饰工艺探究

从外观、功能、使用性等角度分析了以牛皮作为材质的地毯作为地毯所具有的独特优势,探究了针对牛皮材质的这类地毯的创新设计的方法与装饰工艺的类型,力争把牛皮地毯打造成时尚、高档、舒适的新型现代家居用品,为我国牛皮资源的高效利用提供又一有益途径.     

3种牛皮加热过程中食用品质变化规律及其胶原蛋白结构差异性

为研究不同品种牛皮加热过程中食用品质的差异性,以安格斯牛皮、牦牛皮和西门塔尔牛皮为研究材料,分别在80 ℃条件下加热10、20、30、40、50、60 min,分析加热熟化过程中牛皮食用品质的变化,并采用酸法提取胶原蛋白,观察其微观结构。结果表明：3 种牛皮的食用品质有较大差异性,安格斯牛皮质量损失率与厚度损失率最低;从营养价值来看,蛋白质在加热过程中产生不同程度的损失,西门塔尔牛皮的蛋白质含量最高,损失率最低,安格斯牛皮的蛋白质含量最低,脂肪含量最高;3 种牛皮的质构变化趋势较为接近,峰值的大小和出现时间点均有所不同;Ⅰ型胶原蛋白的结构观察结果显示,3 种牛皮均保持了原有的交错结构;扫描电子显微镜结果表明,安格斯牛皮的胶原蛋白纤维簇直径更宽,网状结构更明显,不易被破坏。     

全球牛皮市场分析

<正>全球牛皮市场概况2010年8月10日最近两周,受到暑假影响,全球牛皮市场相当冷清,商家大多仅保持电话或电子邮件联络,绝少有实际买卖成交。全球牛皮市场与半月之前别无二致,牛皮交易量低迷,不过供需大体达到平衡。牛皮市场运转良好,这从本周牛皮(尤其是中高档牛皮)交     

汽巴精化公司研发出不含石蜡牛皮纸板

近日,汽巴精化有限公司研发出一种不含石蜡的牛皮纸板,它可以防水,不吸水,并且可以回收利用。这种新型牛皮纸板采用常规的纸机和专门的添加剂及工艺,是对环境友好的新型牛皮纸板,同时也能满足包装功能的要求。石蜡能够给包装水果和蔬菜的瓦楞纸包装材料带来防护功能,但是石蜡回收利用很     

水牛皮制造修饰鞋面革的工艺研究

一、前言四川是地处祖国大西南,牛皮中水牛皮占的比重较大。以往水牛皮一般用来制造底革,轮带及纺织机用的生皮等等。用来制造轻革的较少,尤其是制造修饰鞋面革,国内尚无成熟的经验。一般不够重视水牛皮,而把它当着是劣等原料。当前黄牛皮十分短缺,远远满足不了生产和消费的需要。为了寻求和开发新的资源途径,在1981年6月左右,我们初步利用水牛皮试作鞋面软革,即纳巴革。结果不理想,由于水牛皮部位差异较大,臀部粒子均匀;头边腹部起树皮条纹,很不规则,不美观,不能用于制鞋。继后我们又利用水牛皮制造修饰鞋面革的探索试验研究,进行了8次小型试验,每次10张     

汽巴精化研发出不含石蜡牛皮纸板

汽巴精化有限公司近日研发出一种不含石蜡的牛皮纸板,它可以防水,并且可以回收利用。这种新型牛皮纸板采用常规的纸机和专门的添加剂及工艺,是对环境友好的新型牛皮纸板,同时使纸盒生产商们能够满足制盒功能和降低成本的需要。     

酶法脱毛和烫毛燎毛对牛皮营养特性和卫生质量特性的影响

本研究旨在研究脱毛方法对牛皮质量特性的影响,以烫毛燎毛、酶法脱毛的牛皮为实验对象,参照国家标准测定牛皮的微生物、重金属和营养成分含量。结果表明,烫毛燎毛、酶法脱毛的牛皮中均未检出重金属(总砷、总汞、铅、镉、铬)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌和大肠杆菌O157∶H7,但酶法脱毛的牛皮的菌落总数和大肠菌群为5.5×104CFU/g、120 MPN/g,而烫毛燎毛的为7.2×102CFU/g、40 MPN/g;两种脱毛方法对牛皮的蛋白质、脂肪酸、水分含量方面有影响;烫毛燎毛、酶法脱毛的牛皮中均检出17种氨基酸,在含量上没有显著性差异(p0.05)。这说明酶法脱毛具有一定的可行性,为进一步研究畜禽体脱毛提供理论参考。     

天然牛皮胶原纤维性能研究

介绍了天然牛皮胶原纤维的制备方法,重点研究了其形态结构和性能特征。结果表明,牛皮胶原纤维横截面由多根近似圆形或不规则腰圆形的纤维集束而成,纵向由多根细小的纤维集成粗细不匀的纤维束,表面呈原纤化特征。其平均长度为29.17 mm,变异系数为109.26%;平均直径为4.02μm,变异系数为31.10%,长度和细度离散度较大。牛皮胶原纤维的结晶度为28.54%,取向度为68.50%,平均断裂强度为8.38 cN/dtex,断裂伸长率为21.35%,标准回潮率为22.10%,极限氧指数达到24.3%。随着温度的升高,纤维断裂强度逐渐降低,断裂伸长率逐渐上升。牛皮胶原纤维对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、白色念珠菌的抑菌率分别为99.95%、99.99%、99.17%,对红色毛癣菌的细菌减少率为90.80%,防霉性能达到一级。此外,牛皮胶原纤维的重金属含量,尤其是六价铬的含量符合生态纺织品的技术要求。综合来讲,牛皮胶原纤维形态结构特征独特,具有优良的拉伸、吸湿和阻燃性能及突出的抗菌防霉功能,具有广阔的应用前景。     

牛皮纤维与某些非蛋白质纤维产品定量方法

牛皮纤维是利用牛皮革边角料经过一系列的物理加工过程提取的天然胶原蛋白质纤维,但目前牛皮纤维没有纤维含量检测标准。文章对牛皮纤维和某些非蛋白质纤维混合物的定量分析方法进行研究,采用丙酮法检测牛皮纤维和醋酯纤维的混合物,采用次氯酸钠法检测牛皮纤维和亚麻、苎麻、棉、黏胶纤维、聚酯纤维、聚酰胺纤维、聚丙烯腈等纤维的混合物。结果表明,丙酮法和次氯酸钠法简单、高效、快速、准确,为牛皮纤维和某些非蛋白质纤维混合物定量分析方法的标准制定提供了理论依据。     

阿胶类保健食品中阿胶成分和牛皮源成分检测及质量评价

采用超高效液相色谱-串联质谱法对6种类型、共计67批阿胶类保健食品中阿胶成分和牛皮源成分同时进行测定,结合阿胶含量、水分、蛋白质含量的测定结果对每种剂型中阿胶成分和牛皮源成分进行分析与评价,对日后专项标准制定和监管方向提出建议。结果表明:阿胶片中阿胶含量较高,为39%～65%,蛋白质含量也较高,为68%～84%,牛皮源成分的检出率为22. 8%,检出且超过标准规定的有2批;阿胶粉、阿胶胶囊、阿胶含片、阿胶核桃糕和阿胶口服液中,以4种氨基酸代表的阿胶含量差异较大,与阿胶片相比数值较低,检出牛皮源成分的有16批,但均未超过标准规定。超高效液相色谱-串联质谱法可以同时快速、准确地对阿胶成分特征峰和牛皮源成分特征峰进行判别;加强阿胶类保健食品的原材料监管、并按类型区别制定阿胶类保健食品中牛皮源掺入限值标准十分必要。     

欢迎订阅全球皮革商务周刊

<正>电子版手机版全年50期《中国皮革》杂志社荣誉出品美国牛皮供应商在耍什么花招?澳洲羊皮价格是涨是跌?欧洲母牛皮市场最近如何?《中国皮革》杂志社倾情推出《全球皮革商务周刊Leather Weekly》(电子版/手机版),在国际皮革行业风起云涌、涨跌起落之时,为您提供第一时间、第一视角、即时掌控的皮革业全方位信息!《全球皮革商务周刊》主要内容涵盖:美国牛皮市场行情分析美国牛皮具体报价,美国USDA数据(美国每周牛皮销售量、运输量、目的国别等)欧洲原料皮市场行情报告欧洲原料皮具体报价国际原料皮走势预告寰球皮革市场信息快递→《全球皮革商务周刊》电子版每周出版一期,全年50期,以电子邮件和传真形式发送,高效发送您手中!     

全球牛皮市场分析

<正>全球牛皮市场分析2010年7月13日夏季本是皮革业淡季,加之赶上足球世界杯,且伴随欧洲地区进入高温天气,欧洲人都开始休假,因此本周欧洲牛皮市场愈发冷清了。牛皮价格依然居高不下,因此除了一些接到大型制品企业订单的制革厂商不得不选择在这个时候购买牛皮以外,     

2002年皮鞋产品流行趋势

一、面料 女鞋:反朴归真的轻涂饰小牛皮、胎牛皮、羊皮、软面牛皮将为主体真皮面料;高档材料采用皱面漆皮革、双色革和效应皮革。带毛的马皮、胎牛皮做为点缀,涂有动物花纹效果和镭射效果的皮革材料应用在时装鞋上,带有朦胧色彩的柔软面革颇具柔和力,新型代用材料仍分羹于市场。     

不同包装材料对常温葵花籽耐贮性的影响

为了探讨包装材料对常温贮藏条件下葵花籽耐贮性的影响,研究了常用的4种包装材料下葵花籽色泽、气味、含水量、发芽率、相对电导率和过氧化氢酶活度的变化规律。结果表明:包装对葵花籽贮藏质量指标的影响非常显著。塑料袋和牛皮纸袋包装葵花籽比麻袋和塑料编织袋提前出现色泽、气味劣变现象;塑料袋和牛皮纸袋包装葵花籽比麻袋和塑料编织袋包装葵花籽的含水量变化幅度小;塑料袋和牛皮纸袋包装葵花籽的发芽率明显低于麻袋和塑料编织袋;塑料袋和牛皮纸袋包装葵花籽的相对电导率高于麻袋和塑料编织袋;4种不同包装处理均会引起葵花籽内过氧化氢酶活度活性的下降。葵花籽品质变化是一个动态的复杂过程,在选择适宜包装材料时应结合葵花籽生理特性、贮藏环境等因素综合考虑。研究可为葵花籽常温贮藏提供参考。     

全球皮革市场分析

<正>聚焦中国内需市场2010年6月15日最近两周,中国买家的购买量有所下降,尽管优质牛皮交易量依然相当可观,但制革厂商欲调高皮革售价、压低牛皮价格以保证其合理利润的做法是否奏效,仍不得而知。不过就目前情况看,制革厂商更多地寄希望于牛皮价格     

石棉摩擦片在拉丝机上的应用

<正> 目前,在国内拉丝制绳行业广泛应用着D5C、D5A,以及LW4/550、LW5/450等型号的拉丝机,其拨线盘机构用的摩擦片一般都是用牛皮制成的。在生产实践中证明牛皮摩擦片具有以下缺点: (1) 牛皮是制革原料,目前市场上比     

牛肉皮复合肉脯加工工艺优化

本试验在传统重组肉脯制作的基础上,以新鲜牛肉和牛皮泥为原料制作牛肉皮复合肉脯,通过单因素试验探讨卡拉胶添加量、牛皮添加量和水的添加量对牛肉皮复合肉脯质构和感官性质的影响,以硬度、弹性及感官评分的综合值作为考察指标,利用响应面分析法优化试验条件。结果表明:最佳工艺条件为卡拉胶添加量为0.34%,牛皮添加量为6.2%,水的添加量为17.8%。为开发利用加工副产品,开发保健功能肉制品开辟了新的途径,为畜禽的进一步加工和高档复合肉制品的开发提供了理论依据和参考。     

2017年美国原料皮销量与报价信息

美国是世界第一大牛皮生产出口国,其养牛方式大多为集中式圈养、商业化养殖．环境适宜、屠宰方法先进（大多为机器剥皮）．所以美国生牛皮的供应稳定、价高质优,此外美国生牛皮拥有较为完善的分级标准和贸易规范．因此美国牛皮是世界各地如意大利、越南等有实力制革厂青睐的原料。     

牛皮胶原蛋白在牛肉饼中的抗冻特性评价

为减少牛肉制品在冻藏中的水分流失和蛋白质变性问题,该研究将2%、4%、6%和8%（质量分数）的牛皮胶原蛋白加入至牛肉饼中（处理组）,以不加入牛皮胶原蛋白的牛肉饼作为对照组,通过测定其在7 d的短期冷冻贮藏、30 d的长期贮藏和2、4和6次冻融循环贮藏后的解冻损失率、pH值、色泽、盐溶性蛋白溶解量、盐溶性蛋白凝胶保水性和Ca²⁺-腺苷三磷酸酶（adenosine triphosphatase, ATPase）活性,探索牛皮胶原蛋白作为抗冻保护剂对贮藏期间冷冻牛肉饼品质的影响。结果表明,随着贮藏时间的延长,对照组的解冻损失率呈上升趋势;pH值、色泽、盐溶性蛋白溶解量、盐溶性蛋白凝胶保水性和Ca²⁺-ATPase活性呈下降趋势。加入牛皮胶原蛋白的处理组的解冻损失率下降显著（P<0.05）,6%的添加量最高可上升15.74%;pH值、色泽变化不显著;盐溶性蛋白溶解量、盐溶性蛋白凝胶保水性和Ca²⁺-ATPase活性均有所上升,且6%添加量下的处理组最高上升25.79%、34.95%和25.71%。研究表明,牛皮胶原蛋白可以...     

两岸三地行业专家共谋皮革业发展

将大量的新鲜牛皮储存在居民区内,为了防止牛皮腐烂,用盐水对牛皮进行浸泡加工,造成异味污染,影响附近居民的日常生活。10月17日,工商和环保部门联合对哈尔滨道外区一处没有任何证照和环保手续的黑牛皮窝点进行了查处。