敬告作者

《宝石和宝石学杂志》是中国地质大学(武汉)主办的珠宝类综合性学术期刊。15年来,在广大作者的厚爱、帮助和支持下,期刊的学术质量、行业影响力都在不断提升。为进一步推进期刊国际     

专题策划助力学术期刊高质量发展

学术期刊是学术成果的重要发布平台,是一个国家科技硬实力和文化软实力的重要体现,在推动文化发展、社会进步和科技创新方面,发挥着至关重要的作用,着力打造高质量的期刊,被置于创新型国家建设的突出位置。文章通过阐释专题策划在学术期刊高质量发展中的重要性、价值呈现和功能定位,指出学术期刊精品化打造专题的现实路径,并分析学术期刊编辑如何在专题策划中发挥能动作用,以期通过学术期刊专题建设质量的不断提升,为中国式现代化建设贡献期刊力量。     

如何提升我国社科类学术期刊的社会影响力

提升期刊的学术影响力是学术期刊生存和发展的关键,哪些要素对学术期刊社会影响力产生关键影响,一直是学界和业界关注的焦点。本文以《中国人文社会科学期刊评价报告(2014年)》中的40种社科类权威学术期刊为研究对象,基于一手调查数据,对影响其社会影响力的要素进行分析。研究发现,高转引文章的数量、期刊文章的内容和主题是影响学术期刊社会影响力的关键,高转引文章的作者是提高学术期刊转引和转载的前提,扩大期刊优先出版的比例能显著提高期刊的学术影响力。但微博、微信、微刊和二维码等数字媒体技术对提升学术期刊社会影响力的效果还不明显。     

学术期刊数字化建设探究——以《国际安全研究》为例

学术期刊数字化不仅代表学术期刊业的未来和方向,也是整个社会发展的必然趋势。《国际安全研究》在数字化建设中采取了诸如加入大型期刊集群网站数据库、创建独立网站、在线数字提前出版、开放访问、采用学术不端检测系统等措施,取得了一定的成效;但是同国内许多学术期刊一样,发展中也遇到了亟待探索解决的问题。现阶段,学术期刊数字化建设,应该以"内容为王",加强读者在线个性化服务,增强数字版权保护意识,发展优先数字出版,强化编辑主体数字化意识和信息素养。在学术期刊数字化建设过程中,主动出击,彰显学术期刊特色,打造学术期刊精品。     

质量提升服务进万企——访国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司副司长刘洪生

提升质量,保障产品质量安全是消费者关心、企业重视、政府着力解决的重点问题。国家质量监督检验检疫总局高度重视产品质量工作,不断探索大质量工作机制和大质检文化建设,并且组织开展＂质量提升服务进万企＂活动,督促企业落实主体责任,进一步提升服务发展的水平,不断提高产品质量安全保障能力。     

沈献民荣获河南省第三届期刊编校大赛一等奖

<正>为提高河南省期刊队伍的综合素质,促进期刊整体编校质量的不断提升,在期刊行业形成重视学识、重视质量的良好风气,激发编辑、记者的业务进取精神和改革创新意识,河南省期刊协会于2013年9月底举行了河南省期刊编校业务培训暨第三届编校大赛,《金属制品》编辑部派沈献民同志参加。目前大赛结果揭晓,根据河南省期刊协会文件(豫新出刊协[2013]9号),沈献民同志荣获第三届编校大赛一等奖。前两届     

把好纺织原料进口关的措施与建议

检验检疫监管水平是贯彻落实行政执法责任制的重要组成部分。为确保监管有效、规范执法,实验室依据检验检疫有关法规、规章和规范,必须进一步加强对进出口纺织原料的检验监管和行政执法力度,努力提升检验验证能力和监管水平,不断强化质量意识,提升服务企业水平,严格质量把关,确保进出口纺织原料产品质量安全,为国家经济安全保驾护航。     

敬告读者

正尊敬的读者:老朋友,气象新。本刊自创办以来,经十余载的磨砺,蒙上级主管部门的关怀,广大读者的厚爱,现已发展成为国家宝石学和珠宝基础教育的重要期刊;中国学术期刊综合评价数据库来源期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;国内知名的宝石学学科理论导向性期刊。在2014年,应广大读者的要求,本刊将进一步调整栏目并提高办刊质量,由季刊变为双月刊,期刊全部采用真彩印刷。由于近年来物价不断上     

征稿启事

《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊（遴选）数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊（光盘版）》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据—数字化期刊群》来源期刊。我刊是具有国际标准连续出版物号ISSN1006-8481、国内统一连续出版物号CN32-1235/TS的技术类刊物。为进一步提升我刊的办刊水平,同时也为广大专业技术人员和教师提供更多的交流与展示平台,     

《食品安全质量检测学报》投稿须知

《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行、全文开放获取的学术期刊,国内统一刊号:CN11-5956/TS,国际标准刊号:ISSN 2095-0381,半月刊,大16开本。本刊创刊于2010年1月,是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊,已被北大中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国农林核心期刊、美国EBSCO、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)、英国《食品科学技术文摘》(FSTA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、《中国学术期刊网络出版总库》(CNKI)、“万方数据-数字化期刊群”等收录。     

论网络传播对文学交往主体关系的影响

网络传播的兴起,使文学交往主体的关系发生了巨大的变化。在网络传播条件下,文学交往主体的不对等关系瓦解,平等的互动关系建立;直接交往关系得以突显,间接交往关系进一步延伸;创造和再创造关系出现了浅浮和错位。     

我国科技期刊的现状与市场化发展策略

伴随着我国综合国力和科研能力的提升,我国已成为科技期刊大国,但是其发展不能适应我国科技论文强国地位的要求,为此,必须走一条市场化经营之路。在现有科技期刊体制下,理顺各种关系,成为独立的市场化主体、构建独立的国家级科技期刊评价标准,建立利益共同体实现规模经营,增强品牌意识,提升品牌效应,完善市场化经营能力和方式,是科技期刊市场化经营的路径选择。     

Potential Parasitic Hazards for Humans in Fish Meat

The image of fish as a healthy food is the main reason for increasing demand for fish meat but there are serious safety concerns related to the presence of parasitic hazards in fish meat. The main goals of this paper are to describe the most important parasitic hazards in fish meat, to indicate the need for adequate preparation of fish meat and to increase public awareness of the risks associated with consumption of fish containing viable infectious parasitic hazards. Avoiding consumption of raw or poorly cooked fish is the best preventive measure to avoid infection by fishborne parasites.     

休闲食品包装趣味性的价值及设计原则

文章从休闲食品包装趣味性的表现特征、表现手法、表现要素三方面出发,对休闲食品包装趣味性的表现方式和休闲食品包装趣味性的价值功能进行阐述,指出休闲食品包装趣味性的设计原则向度上应注重实用性,遵循个性化,强调互动性并立足创新性。     

中文学术期刊数据库的现状及发展方向

学术期刊数据库作为互联网时代信息传播和知识服务的重要平台,大大提高了检索效率,满足对文献服务的一般需求。通过对当前国内学术期刊数据库的发展现状、局限性等的分析,观察中外著名学术期刊数据库的转型实例,对中文学术期刊数据库的未来发展进行预测。     

Perception of fashion sustainability in online community

The issue of sustainability is crucial in fashion business and has received considerable attentions from the consumers. In this paper, we investigate the change in people’s concerns on sustainable fashion by using secondary data collected from two major online fashion forums from 2004 to 2012. Our analysis is taken by a cross-time approach and the results reflect that forum discussions over sustainable fashion have changed over time. While topics on sustainable production and remanufacturing, green information sharing, and green attitude and education once received heated discussions in the mid-2000s, green marketing has become the main focus lately. Our results imply that provision of green information by fashion retailers is a way to educate consumers and improve their awareness in the importance of sustainability. It is also beneficial to stimulate consumers’ purchase decision of sustainable fashion. The findings provide industry insights for practitioners to better develop and promote sustainable fashion.     

传感器在果蔬智能包装中的研究与应用

随着社会的发展,人们对食品安全和减少资源浪费的意识不断提高,对可用于感知、追踪、监测、检测的果蔬智能包装材料的需求不断增加。针对此现状,本文综述了果蔬智能包装中传感器的类型以及应用的研究进展,分析了传感器在果蔬智能包装中应用的阻碍因素以及发展趋势。将传感器用于果蔬智能包装能监测和检测果蔬的品质变化,可根据其提供的信息对外部环境条件做出调整以延长果蔬保质期,具有巨大的市场价值。     

全球PTMG生产和市场形势

由于氨纶和弹性体生产的高速发展,使得其主要原料的PTMG的需求量急剧增长。分析了全球PTMG生产能力和市场竞争形势。     

Effect and key factors of byproducts valorization: The case of dairy industry

Production of many consumer products results in byproducts that contain a considerably large part of nutrients originating from input materials. High production volumes, environmental impact, and nutritional content of byproducts make them an important subject for careful valorization. Valorization allows us to explore the possibility of reusing nutrients in the production of main products, and thus highlights the potential gains that can be achieved. The main aim of this study was to evaluate the added value of cheese whey valorization, and to determine the effect of integral valorization of main products and byproducts on the profit of a dairy producer. Several scenarios and cases were implemented and analyzed using a decision support tool, the integral dairy valorization model. Data originated from the international dairy processor FrieslandCampina (Amersfoort, the Netherlands). The outcomes of scenarios were analyzed with regard to profit and shifts in the production of nonwhey end products, and were validated by company experts. Modeling results showed that the valorization of byproducts is very profitable (24.3% more profit). Furthermore, additional profit can be achieved when 2 valorization processes (main products and byproducts) are integrated. This effect is, however, considerably affected by current capacity and market demand limitations. Significant benefits can be created if demand of whey-based products is increased by 25%.