香水莲花挥发油的气相色谱-质谱分析

采用水蒸气蒸馏法分别从红、紫罗兰两种颜色的香水莲花Nymphaeahybrida的全花中提取挥发油,用气相色谱-质谱对挥发油的化学成分进行了分析.从两个样品挥发油中共鉴定出37种化学成分.研究结果表明,来自两种不同颜色的香水莲花挥发油.其主要成分相同,分别为苄醇、6,9-十七碳二烯、8-十七碳烯、2-十七酮、正十五烷等,但含量有别.其次要组分存在一定差异.     

响应面法优化香水莲花多酚的提取工艺及其抗氧化活性

为了研究香水莲花多酚提取工艺的最佳条件及其抗氧化能力,本文采用响应面分析法优化香水莲花多酚的提取工艺,以香水莲花多酚提取率为指标,对浸提温度、液料比、浸提时间以及乙醇浓度进行了单因素试验,并根据Box-Behnken试验原理,进行四因素三水平的响应面法优化;同时,以香水莲花多酚清除DPPH自由基、ABTS自由基,及FRAP还原力为指标,来评价其抗氧化性。研究结果表明:香水莲花多酚的最优提取条件是:浸提温度为58℃,液料比为48:1(mL/g),浸提时间为1.9 h,乙醇浓度为57%,在该条件下香水莲花多酚提取率可达8.28%。香水莲花多酚对DPPH自由基的清除率可达90.22%,对ABTS自由基的清除率达到88.01%,FRAP还原力则随多酚浓度的升高而增大,且呈一定的量效关系,表明香水莲花多酚的抗氧化作用较强。     

香水莲花抑制大鼠前列腺增生的试验研究

在丙酸睾酮致大鼠前列腺增生模型中,香水莲花醇提物可降低前列腺指数,改善前列腺上皮细胞的增生情况,降低前列腺5α-还原酶活性和前列腺酸性磷酸酶活性。同时评价了蓝色香水莲花醇提物对体内抗氧化水平的影响,香水莲花醇提物能显著增加体内CAT酶的活性,降低体内MDA的含量,增加体内GSH-Px酶的活性。试验结果表明,香水莲花醇提物具有较好的抗氧化能力和5α-还原酶抑制活性,并且对前列腺增生具有良好的改善作用。     

佛手化学成分和药理活性的研究进展

佛手是我国传统中药材,主要含黄酮类、香豆素类、多糖、挥发油等化学成分,目前已发现佛手具有抗炎、抗肿瘤、调节血糖、降血脂等多种药理活性,在医药、化妆品等领域应用广泛.本文综述了佛手的化学成分和药理活性,为其进一步研究提供帮助.     

北沙参的化学成分及其药理活性研究进展

目的汇总近年北沙参药材中分离得到的化学成分及其药理活性。方法重点对25篇北沙参相关文献进行研究,检索其中的新化学成分及药理作用。结果与结论北沙参药材所含化学成分中,聚炔、香豆素和木脂素为其特征成分,其化学成分特殊结构产生了相关的药理活性。     

甜菊糖药理作用及生产工艺研究进展

甜菊糖是甜叶菊的主要化学成分和甜味成分,具有高甜度和广泛的药理活性,因其无毒、安全、低热能等特点而被广泛应用。商品甜菊糖为混合物,其苦涩后味严重影响了其品质和应用,提取纯化和口味改良是当前的研究热点。文中综述了甜菊糖的药理活性、提取纯化工艺以及品质改良等方面的研究现状。     

报春花科植物化学成分及药理活性的研究

报春花科植物中主要化学成分有黄酮类、萜类、甾醇类、有机酸类、醌类等.药理活性主要有降低小鼠的血清尿酸水平,促进大鼠胆汁分泌,减少胆色素结石的成石率,免疫调节功能等.本文对报春花科植物的化学成分及药理活性作一综述,以期为今后进一步研究和开发提供参考.     

报春花科植物化学成分及药理活性的研究

报春花科植物中主要化学成分有黄酮类、萜类、甾醇类、有机酸类、醌类等.药理活性主要有降低小鼠的血清尿酸水平,促进大鼠胆汁分泌,减少胆色素结石的成石率,免疫调节功能等.本文对报春花科植物的化学成分及药理活性作一综述,以期为今后进一步研究和开发提供参考.     

筒鞘蛇菰化学成分和药理活性的研究进展

筒鞘蛇菰的化学成分包括黄酮类、苯丙素苷类、三萜类和甾体类。由于具有抗炎镇痛等多种药理活性,引起国内外学者的关注。本文对近十余年国内外有关筒鞘蛇菰化学成分和药理活性的研究作一综述。     

南药巴戟天多糖的研究进展

巴戟天是我国著名的四大南药之一,多糖是南药巴戟天的主要功能因子之一,具有多种生理活性。近年来国内外对巴戟天化学成分和药理活性方面的研究进行了大量工作。对巴戟天化学成分及其药理的研究进展已有文献报道,但对巴戟天多糖这一重要活性物质未见有详尽的报道。为了进一步研究和开发利用该植物,对巴戟天多糖成分的药理活性、分离纯化、结构分析、含量等方面的研究进展进行综述。     

UPLC-DAD/ESI-TOF-MS鉴定黑脉羊肚菌多酚化合物

以黑脉羊肚菌为原料,分离提取羊肚菌多酚(游离酚和结合酚),对提取物中酚类物质的含量及抗氧化活性进行研究,并采用超高效液相色谱-二极管阵列检测器/电喷雾飞行时间质谱对黑脉羊肚菌游离酚和结合酚的组分进行鉴定。结果表明,黑脉羊肚菌多酚主要为游离酚,且游离酚的DPPH自由基清除率、还原力及氧自由基吸收能力都显著强于结合酚(P0.05),而两者清除ABTS~+·能力相当。从黑脉羊肚菌多酚中鉴定出15种组分,分别是没食子酸、焦性没食子酸、原儿茶酸、对羟基苯甲酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、荭草素、芦丁、金丝桃苷、白藜芦醇、木犀草素、槲皮素、肉桂酸、阿魏酸,游离酚提取物有15种组分,结合酚提取物有14种组分。     

艾叶黄酮类化合物的研究进展

艾叶为中国传统中药材,是药食两用植物资源。艾叶中除含有挥发油、三萜类、多糖等多种化学成分外,还含有丰富的黄酮类化合物。现代药理研究表明艾叶黄酮类化合物具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抑菌等多种药理活性。本文以艾叶黄酮类化合物的提取方法、纯化方法、结构和分类以及药理活性为主要内容开展综述,为艾叶黄酮类化合物的进一步研究和临床应用提供参考。     

油茶主要化学成分及药理活性研究进展

为进一步了解油茶的主要化学成分及潜在的药用价值,实现油茶产业的持续发展,对油茶化学成分及其药理活性的研究进行综述.油茶中主要化学成分包括三萜及三萜皂苷类、黄酮类、多酚类、脂肪酸类等,以皂苷类及黄酮类成分研究居多,其中,皂苷类成分以齐墩果酸型为主,黄酮类成分以槲皮素、山柰酚为主.其次,油茶药理作用主要集中于抗肿瘤、抗菌抗...     

姜黄素的临床研究进展

姜黄素具有广泛的药理活性,其作为治疗多种疾病的潜力药物的研究正越来越多的引起关注。多个临床Ⅰ期试验已证实,姜黄素口服安全且耐受性好;药动学表明,姜黄素口服不易吸收,生物利用度低。研究显示,姜黄素治疗乳腺癌、结肠癌、肠易激综合征、风湿性关节炎及动脉粥样硬化等有疗效。现总结了姜黄素临床研究的报道,以冀为姜黄素的应用研究提供参考。     

桑叶多糖的研究进展

桑叶多糖是桑叶的一种主要活性成分之一,具有多种药理作用和生物活性功能,是目前的一个研究热点.本文对国内外近年来关于桑叶多糖的提取、分离纯化、化学结构及生物活性等多方面进行了综述,为桑叶资源的深入开发起一定借鉴作用.     

水稻秸秆和玉米芯栽培料对棕色蘑菇子实体营养成分的影响

测定水稻秸秆和玉米芯2 种栽培料上生长的棕色蘑菇和双孢菇子实体中营养成分和氨基酸含量。采用蛋白营养评价方法,对2 种蘑菇的营养价值进行全面评价。结果表明,水稻秸秆栽培料上生长的棕色蘑菇粗纤维和游离氨基酸含量较高,分别为12.46%和12.11%;玉米芯栽培料上生长的棕色蘑菇粗蛋白质含量高达45.03%;同种栽培料条件下棕色蘑菇粗蛋白质、灰分、粗纤维含量均高于双孢菇,但总糖、游离氨基酸及可溶性蛋白含量比双孢菇低。2 种栽培料上生长的棕色蘑菇必需氨基酸种类齐全,玉米芯栽培料上生长的蘑菇氨基酸和必需氨基酸总量都高于水稻秸秆栽培料生长的蘑菇,其氨基酸含量比例都接近世界卫生组织/联合国粮食及农业组织推荐的理想模式,其第一限制氨基酸都为蛋氨酸＋半胱氨酸,亮氨酸都为第二限制氨基酸;比较2 种栽培料条件下的子实体蛋白质氨基酸评分、化学评分和营养指数,棕色蘑菇指标均比双孢菇高,且水稻秸秆为栽培料时,棕色蘑菇与双孢菇差异更显著。结果说明,玉米芯为栽培料上生长的棕色蘑菇营养价值优于水稻秸秆。     

熊果苷的药理作用及机制研究进展

熊果苷由于具美白、祛除色素的特性以及抗氧化、抗微生物、抗炎活性等药理作用,被广泛应用于化妆品和制药行业.近年来,熊果苷在改善葡萄酒香气等食品领域中也有一定的应用,对其安全性、营养价值等方面的研究报道越来越多.随着人们对食疗和保健的重视,许多药品也向着药食同源的方向发展,故熊果苷在食品、保健品方面具有广阔的开发前景.该文...     

儿茶素的药理作用研究综述

对儿茶素及其类似化合物所具有的抗氧化、保护心血管、抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗炎、免疫调节、神经保护、调节糖脂代谢等药理作用进行了综述,指出其具有重要的医疗保健应用价值,儿茶素类的手性研究及其体内与金属离子、蛋白质等物质的相互作用将是今后研究开发的重点.     

谷物酚酸合成途径及代谢调控研究进展

酚酸广泛存在于高等植物中,大量研究表明酚酸具有较强的抗氧化、抗炎、抗癌、提高免疫力等多种药理活性。近年来,随着全谷物概念的深入,谷物酚酸成为食品研究领域热点之一。本文综述了谷物中酚酸的存在形式及组成分布、生物合成途径及代谢调控,并对其研究方向进行了展望。     

银杏多糖的研究进展

银杏多糖是一类具有重要生理和药理活性作用的功能活性成分，是目前研究的热点之一。本文对银杏多糖的提取、分离纯化、定性定量分析、活性研究和临床应用等最新进展进行综述，并指出存在问题和今后研究的主要方向。