无菌灌装VS热灌装：谁是市场的宠儿

随着PET瓶包装在世界范围的蓬勃发展，果汁和软饮料的灌装正在由热灌装向无菌冷灌装进发。根据市场及消费者对饮料品质的不断追求，热灌装市场的份额将会逐步减少，取而代之的将是前景看好的无菌冷灌装。     

PET瓶无菌冷灌装技术剖析

随着PET瓶包装在世界范围的蓬勃发展，果汁和软饮料的灌装正在由热灌装向无菌冷灌装进发。根据市场及消费者对饮料品质的不断追求，热灌装市场的份额将会逐步减少，取而代之的将是前景看好的无菌冷灌装。     

降低净化成本的无菌冷灌装技术

几年前，在非酒精饮料行业的灌装技术领域，塑料瓶的无菌冷灌装技术是一项革命性的技术。随后这种技术的优点被逐渐认可，并且不断地应用到实际生产当中。最近KHS公司的一项技术创新将瓶环隔离器与无菌冷灌装（ACF）干法灭菌相结合并加以应用。[编者按]     

无菌冷灌装大势所趋

2004年3月，汇源主打产品——功能性饮料“他 她-”以及儿童饮料“果星期”隆重上市。两种新品都在包装瓶显著位置标注了“无菌冷灌装”字样。目前，汇源已经拥有十余条无菌冷灌装生产线。另外，今年一直以热灌装产品为主打的统一集团也开始在统一鲜橙多。统一冰红茶等产品大量采用无菌冷灌装技术生产，统一现在已拥有两条无菌冷灌装生产线。此外，据了解，国内还有少数代灌装企业也开始引进这种技术。以满足国内市场不断扩大的需要。     

我国灌装设备的发展方向

正经济发展,收入提高,生活水平上升,各种饮品已经成为我们日常生活当中不可少的一部分。各种饮用水、饮料、果汁、乳品、调味品、酒类等等,需求量都在上涨,促进了生产,丰富了市场。现在消费者口味越来越多元化,倒逼饮料厂家推陈出新适应市场,五花八门的饮料新品越来越多。饮料市场的更新换代也给液体灌装设备市场带来了挑战,液体灌装设备要适应饮品市场的变化和增速。灌装设备的作用不可忽视,灌装技术以及设备的发展为液态产品提供了强力支撑。公开数据显示,2019年上半年我国的社会零售品总额增速为8.1%,其中饮料零售总额同比增速达到     

我国灌装设备的发展方向

经济发展,收入提高,生活水平上升,各种饮品已经成为我们日常生活当中不可少的一部分。各种饮用水、饮料、果汁、乳品、调味品、酒类等等,需求量都在上涨,促进了生产,丰富了市场。现在消费者口味越来越多元化,倒逼饮料厂家推陈出新适应市场,五花八门的饮料新品越来越多。饮料市场的更新换代也给液体灌装设备市场带来了挑战,液体灌装设备要适应饮品市场的变化和增速。灌装设备的作用不可忽视,灌装技术以及设备的发展为液态产品提供了强力支撑。     

他山之石 可以攻玉——我国PET瓶冷无菌灌装技术分析与展望

随着PET瓶包装在世界范围内的蓬勃发展。国外大型包装设备制造企业都致力于PET瓶包装设备的开发，尤其对于不含二氧化碳的果汁和软饮料灌装技术的开发已经由热灌装技术逐渐转向超高温灭菌后的无菌冷灌装技术。且已成为国际上果汁和软饮料发展的主要趋势。     

我国灌装设备的发展方向

经济发展,收入提高,生活水平上升,各种饮品已经成为我们日常生活当中不可少的一部分。各种饮用水、饮料、果汁、乳品、调味品、酒类等等,需求量都在上涨,促进了生产,丰富了市场。现在消费者口味越来越多元化,倒逼饮料厂家推陈出新适应市场,五花八门的饮料新品越来越多。饮料市场的更新换代也给液体灌装设备市场带来了挑战,液体灌装设备要适应饮品市场的变化和增速。灌装设备的作用不可忽视,灌装技术以及设备的发展为液态产品提供了强力支撑。     

塑料软管灌装封尾机的工艺分析及关键技术

目的通过分析国内外塑料软管灌装封尾机的发展现状和特点,针对国内中小型企业研发新型高端软管灌装封尾机存在的技术难点等问题,对设备的生产工艺路线和关键技术进行深入剖析和总结。方法对软管灌装封尾机的整体布局和生产工艺进行分析,对比国内外知名企业研发生产的软管灌装封尾机关键工位的结构特点,详细分析设备的上管、对标、灌装和热封尾等工艺路线。结果通过对软管灌装封尾机的工艺路线分析发现,未来软管灌装封尾机的传动机构将更加融合伺服控制技术,设备也朝更加智能化、高速化、高效化等方向发展。结论对软管灌装封尾机的生产工艺路线和关键技术进行了详细的介绍,为国内新型软管灌装封尾的发展提供基础,为研发高性能软管灌装封尾的企业和人员提供参考。     

热灌装瓶：满足多种需要

对于聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶子来说，HR工艺是一种可以有效地处理各种变量的先进技术，这些变量包括被包装的液体的种类，包装容量及其重量、灌装温度、吹胀速度以及是采用在线灌装还是离线灌装等。作为对这些不同的包装标准的回应，在过去的15年间，Sidel公司开发了一系列的解决办法。     

PET瓶饮料无菌灌装发展新趋势

随着PET瓶包装在世界范围的蓬勃发展 ,国外大型包装设备制造企业都致力于PET瓶包装设备的开发 ,尤其对于不含二氧化碳的果汁和软饮料的灌装技术开发已由热灌装逐渐转向超高温灭菌后的无菌冷灌装技术 ,这将给传统的PET瓶灌装技术带来一场革命 ,已经成为国际上果汁和软饮料发展的主要趋势。类似茶、果汁、奶制品等饮料都属于对微生物敏感的产品 ,灌装时包装技术是个挑战 ,因为可能存在的微生物会导致细菌和霉菌的滋生 ,从而引起产品变质。解决这一问题 ,传统的方法是用热灌装 ,但是热灌装技术存在很多缺点 ,如容器内装物较长时间处在高温…     

冻干粉针剂无菌工艺模拟试验研究

目的：通过模拟试验，考察冻干粉针剂无菌工艺保证水平。方法：模拟实际生产相同条件，灌装大豆胰蛋白胨液体培养基，冻干、轧盖，微生物培养。结果：连续试验的三批灌装品均无染菌。结论：冻干粉针剂生产工艺可行、稳定及可靠。     

啤酒灌装过程数值模拟

针对啤酒灌装过程,将酒液与空气的运动归结为具有自由表面的VOF两相流模型问题.以640mL啤酒灌装为例,应用Fluent软件计算了不同灌装速度下瓶内流场的速度、压力、紊流损失等,分析了瓶子形状和灌装速度对液体运动状态的影响,宏观显示了啤酒灌装过程中瓶内气液两相流的运动状态,计算结果与前人计算结果相符.模拟计算结果将对调整啤酒灌装工艺、设计和改进啤酒瓶形状提供依据,从而对提高瓶装啤酒质量等具有重要意义.     

聚酯瓶饮料灌装技术在高速生产线上的应用

自PET瓶装饮料中温热灌装技术在中国诞生以来,采用该技术的灌装生产线经过短短几年时间的发展已日臻成熟,并形成了一定的市场规模。该技术是以普通PET瓶的耐温极限为出发点,通过与之配套的灌装生产线、灌装环境以及后续工艺,在不添加任何防腐剂的前提下来达到产品保鲜的目的。通过生产实践,现已表明采用非耐热PET瓶生产的饮料,     

利乐包的回收利用途径

一、利乐包的简介 利乐包是瑞典利乐公司的研发产品，20世纪80年代中期开始在中国生产灌装。利乐包主要用于乳制品包装，灌装过程可适用UHT瞬时高温灭菌工艺，保持长达8个月的保质期。因其使用方便，造型设计新颖、印刷精美，能激起消费者的购买欲望，满足商品制造者的需求，已成为广泛采用的乳品包装方式。     

牛奶塑瓶包装为乳品包装业创造新价值

越来越多的奶制饮品使用了塑料瓶包装，其中包装瓶的阻隔性能、遮光性能和对其正确的灌装技术是关键。[编者按]     

牛奶塑瓶包装为乳品包装业创造新价值

越来越多的奶制饮品使用了塑料瓶包装，其中包装瓶的阻隔性能、遮光性能和对其正确的灌装技术是关键。[编者按]     

以可靠的品质体验包装乐趣——访北京可口可乐饮料有限公司

可口可乐，这是一个举世闻名的全球性品牌。自诞生100多年来，可口可乐的品牌形象与旗下众多饮品一样享誉全球，在全世界近200个国家都设立了本土化的灌装厂以生产和销售产品。坐落在亦庄经济技术开发区的北京可口可乐饮料有限公司，经其授权生产旗下产品。近日，笔者拜访了该公司生产工程部高级工程师苗地先生，在结束半日的讨扰后，真切感受到可口可乐高品质的生产由来……[编者按]     

液态食品包装“革命”

“看上去没什么特别,但喝一口,就能体味出没有防腐剂的新鲜水果美味。”在日前由中国饮料工业协会、北京汇源集团主办的PET无菌冷灌装技术研讨会上,汇源集团宣布,引进该项技术生产的新产品“真系列”即将上市。 有关人士分析,移植航天工业中的无菌技术的“无菌冷灌装”工艺,将在中国饮料市场掀起一场     

0.5升可口可乐专用瓶腰部分层原因初探

最近一个时期各生产瓶厂在生产制造0．5L可口可乐专用瓶时都不同层度的在该瓶子腰部刚性柱条上遇到了饮料灌装过程中发生分层现象。给灌装厂的产品外观品质带来了种种负面影响。消费者就此的投诉也增加不少。同时生产瓶厂的经济利益也受到了极大的损失。如何在吹瓶生产过程中控制和杜绝次品流入灌装厂，如何在工艺。设备上保证每个瓶子都不出现分层现象。为此，我们做了大量的试验，初步摸索出一二点需注意和值得探讨的问题，供其各瓶厂同行参考、交流。1．吹瓶温度、出模冷却对其影响我们知道用于吹瓶的聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）是一…