甲基紫显色法研究几种常见中药成分的抗氧化自由基活性及其机理

目的建立一种以甲基紫作为显色剂的体外清除羟自由基的试验方法,并探讨作用机理。方法反应体系受酸度、显色剂、金属离子、H_2O_2以及反应时间的影响,试验确定了最佳反应条件pH值为4.5,5.15×10~(-5)mol·L~(-1)MV溶液1.0mL,1.5×10~(-4)mol·L~(-1)FeSO_4溶液1.0mL,0.3%H_2O_2溶液1.0mL,室温5min,在582nm处测定吸光度降低值,对中药提取物的抗氧化活性进行分析测定。结果试验了5种中药提取物,以当归对·OH的清除效果为最高,清除率达45.28%,枸杞清除率最低仅为12.94%,并基于各类中药成分对可能的机理进行了探讨。结论该方法简单、快速、方便操作,适用于中药清除·OH的定量检测及抗氧化活性性能评价。     

5种中药提取物清除自由基的体外抗氧化活性研究

目的研究建立间接测定中药提取物抗氧化活性的荧光检测新方法。方法利用Fenton反应产生·OH,·OH迅速氧化曙红B使其褪色,荧光强度显著降低,依荧光强度减弱程度间接检测·OH产生量。结果中药提取物具有抗氧化性,可以与·OH反应,使反应体系荧光强度降低。结论 5种中药提取物均具有一定的抗氧化活性,其中以五倍子最佳。     

金属离子显色法对不同种属 天然药物的抗氧化活性研究

目的建立了一种新型金属离子锰络合罗丹明B显色剂褪色反应体系(RB-Mn~(2+)-H_2O_2)的分光光度法,用于检测不同种属的天然药物提取物对羟自由基(·OH)的抗氧化清除作用初步研究。方法以稀H_2SO_4作为溶剂介质,利用·OH迅速氧化RB使其化学褪色,在550nm处测定溶液吸光度变化,通过化学试剂褪色法对天然药物提取物进行了抗氧化性能实验。结果 6种天然药物提取物对·OH具有明显的清除作用,清除率范围在27.58%～56.97%。结论该法简便灵敏,体系稳定,成本低廉,适于大批量天然药物抗氧化活性性能的筛选及其清除率的定量检测。     

盘龙七的体外抗氧化活性研究

以维生素C为对照,采用流动注射-化学发光法、紫外可见分光光度法和荧光光谱法测定盘龙七提取物对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O_2~-)、过氧化氢(H_2O_2)的清除能力,研究其体外抗氧化活性。结果表明,流动注射-化学发光法测定盘龙七水提物和醇提物在鲁米诺-碳酸盐缓冲液-邻苯三酚体系中的IC50值分别为0.17μg·mL~(-1)和0.03μg·mL~(-1),在鲁米诺-碳酸盐缓冲液-H_2O_2体系中的IC50值分别为15.06μg·mL~(-1)和0.03μg·mL~(-1);紫外可见分光光度法测定盘龙七水提物和醇提物对·OH的清除率分别为91%和98%,对·O_2~-的清除率分别为96%和97%;荧光光谱法测定盘龙七水提物和醇提物对·OH的清除率分别为92%和91%,对·O_2~-的清除率分别为97%和94%。盘龙七具有较高的抗氧化活性,其对·OH、·O_2~-、H_2O_2等3种自由基的清除作用随浓度的增加逐渐增强,呈良好的线性关系。该研究为盘龙七药材的深度开发以及抗氧化性能研究提供了理论基础。     

简便褪色光度法研究中药及其药对的体外抗氧化活性

目的建立了以罗丹明B(RB)为捕获显色剂的芬顿(Fenton)体系分光光度法,用于检测黄芪白术中药及其药对水提物协同作用对羟自由基(·OH)的抗氧化清除作用。方法在酸性介质中,利用Fenton反应产生的·OH迅速氧化RB使其褪色,在550 nm处测定溶液吸光度的变化,通过RB褪色光度法对芪术药对进行了·OH清除实验。结果芪术单药及其药对提取物对·OH具有很强的清除作用,芪术药对混合提取液在·OH清除能力方面具有显著的协同增效效应。结论该方法简便、灵敏、分析成本低,适于大批量中药抗氧化活性性能的筛选以及中药药对抗氧化清除率的定量检测。     

9种常见植物秸秆抗氧化活性的比较研究

采用DPPH法、α-脱氧核糖氧化法(对·OH的清除能力)和普鲁士蓝法(还原能力)3种方法测定提取物抗氧化活性,比较了9种常见植物秸秆的抗氧化活性。结果显示:凤眼莲叶和法桐落叶在3种测试方法中均显示出了强抗氧化能力,而稻草和麦秆均为抗氧化能力较弱的植物。各种抗氧化能力测试方法之间存在一定的相关性。     

橙皮提取物的抗氧化作用研究

用Na_2S_2O_3—I_2滴定法测定了橙皮提取物在油脂中的抗氧化作用,结果表明,不同溶剂的提取物均表现出一定的抗氧化活性;以橙皮乙醇提取物为实验对象,测定其与数种增效剂在油脂中的协同抗氧化作用,和用Ce~(3+)荧光分光光度法测定了其对Fenton反应产生的羟自由基·OH的清除率,结果表明橙皮乙醇提取物与抗坏血酸的协同抗氧化作用最好,对Fenton反应产生的·OH具有清除作用。     

三种泽泻提取物的抗氧化活性及23-乙酰泽泻醇B含量的研究

采用总抗氧化能力、羟基自由基清除能力、超氧阴离子自由基清除能力评价泽泻水提取物、65%乙醇提取物和95%乙醇提取物的抗氧化活性,并采用HPLC法分析3种提取物中主成分23-乙酰泽泻醇B的含量差异。结果表明,泽泻水提取物、65%乙醇提取物和95%乙醇提取物的总抗氧化能力分别为0.305 U·g~(-1)、0.313 U·g~(-1)、0.208 U·g~(-1);当浓度为5.0 mg·mL~(-1)时,对羟基自由基的清除率分别为46.03%、54.00%、21.13%,对超氧阴离子自由基的清除率分别为15.87%、12.90%、31.87%,对超氧阴离子自由基的清除能力较弱;23-乙酰泽泻醇B的含量分别为0、0.632%、0.598%。表明,泽泻抗氧化活性成分主要集中于乙醇提取物中。     

盘龙七中黄酮抗氧化活性的评价研究

以黄酮清除率为指标,以抗坏血酸为对照,运用紫外-可见分光光度法和荧光光谱法测定了黄酮对自由基的清除能力,评价盘龙七中黄酮的抗氧化活性。紫外-可见分光光度法测定黄酮对羟自由基的最大清除率达97.5%;对超氧阴离子的最大清除率达98.0%,对亚硝酸盐的最大清除率为60.0%;荧光光谱法测定黄酮对羟自由基的最大清除率为83.9%,对超氧阴离子的最大清除率为87.0%,且盘龙七中黄酮的抗氧化活性均优于抗坏血酸。盘龙七中黄酮对三种自由基的清除能力顺序为超氧阴离子羟自由基亚硝酸盐。对盘龙七中总黄酮的抗氧化活性进行了评价,可为盘龙七药材的抗氧化性能的深入开发和利用提供理论依据和实验参考。     

新疆沙枣花抗氧化活性研究及总黄酮测定

目的 对新疆5个不同产地沙枣花的总黄酮、总多酚含量进行测定和对比分析,并对其提取物进行抗氧化活性研究;采用薄层鉴别对沙枣花化学成分进行定性分析;采用薄层生物自显影方法评价其抗氧化活性。方法 采用Al（NO₃）₃-Na NO₂-Na OH比色法测定总黄酮含量;采用福林酚比色法测定总多酚含量;采用薄层色谱鉴别椴树苷;采用薄层生物自显影评价抗氧化活性。结果 5个不同产地沙枣花总黄酮含量在18.29～22.34mg·g^-1、总多酚含量在11.78～30.04mg·g^-1,存在一定差异;沙枣花提取物对DPPH和ABTS自由基有较好的清除能力;薄层色谱鉴别出椴树苷,斑点清新;薄层生物自显影表明抗氧化活性良好。结论 不同产地沙枣花中总黄酮、总多酚含量存在一定的差异,同时实验表明,沙枣花具有良好的抗氧化活性。     

鸡油菌多糖含量的测定及抗氧化活性的研究

采用热水浸提、乙醇醇沉法从鸡油菌中提取多糖,测得鸡油菌多糖含量为7.93%。测定了鸡油菌多糖对超氧自由基负离子(O2·-)及羟基自由基(·OH)的清除作用,以此来评价鸡油菌的抗氧化活性的能力。鸡油菌多糖对羟基自由基的清除率为68.2%,对超氧自由基负离子的清除率为65.3%。     

黄柏多糖的含量测定及抗氧化活性研究

目的对中药黄柏中多糖成分进行含量测定并研究其抗氧化能力。方法采用水提醇沉法制备黄柏多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量;用清除DPPH自由基、羟基自由基的能力来评价黄柏多糖的体外抗氧化活性。结果葡萄糖浓度在0.0159～0.03582mg·mL~(-1)范围内呈现良好的线性关系(r=0.9954);黄柏多糖的总糖含量为37.85%。黄柏多糖对DPPH自由基和羟基自由基清除能力较好,清除率呈量效关系。结论苯酚-硫酸法结果准确,重复性好,可以用于黄柏多糖的含量测定,同时药理活性实验证明黄柏多糖具有良好的抗氧化活性。     

薰衣草叶子化学成分分析与抗氧化活性

采用中药化学成分系统预试验方法对伊犁产薰衣草叶子中不同极性部位的化学成分进行初步分析,测定了提取物对DPPH·、ABTS+·、·OH和O-2·清除作用及还原能力,研究比较了薰衣草叶子提取物的抗氧化活性。结果表明:薰衣草叶子中含有糖类、酚类、有机酸、鞣质、甾体、萜类、香豆素、挥发油等成分;不同溶剂提取物均有良好的抗氧化活性,且其抗氧化能力呈一定的量效关系。研究结果可为薰衣草叶子的生物活性成分研究提供实验基础。     

索骨丹中黄酮的抗氧化活性分析

测定索骨丹中的黄酮对不同自由基的体外抗氧化活性,并进行分析与评价。以黄酮对各自由基的清除率为指标,抗坏血酸作为对照,应用紫外-可见分光光度法和荧光分光光度法测定黄酮对各自由基的清除能力,并对索骨丹黄酮的抗氧化活性进行分析与评价。紫外光谱法测得索骨丹中黄酮最大清除率分别为对羟自由基63.54%、对亚硝酸盐66.38%、对超氧阴离子87.66%,对铁离子还原能力FRAP值达0.372;使用荧光光谱法测索骨丹黄酮最大清除率分别为对羟自由基95.54%、对超氧阴离子77.67%。通过对索骨丹黄酮的抗氧化活性进行分析与评价,为索骨丹药材的深入研发奠定了实验基础。     

红花酢浆草抗氧化活性研究

采用DPPH法分别对红花酢浆草的根茎、叶子、花等部位的极性提取物进行抗氧化活性测试,结果表明,随着提取物浓度的增大,其对DPPH自由基的清除能力越强;其中红花酢浆草根茎的乙酸乙酯提取物对DPPH的清除率达90%以上。红花酢浆草的根茎、花、叶均具有良好的抗氧化活性,以酢浆草根茎最为突出。     

杜仲叶不同溶剂萃取物对ACE酶活的抑制作用

探讨了杜仲叶不同溶剂萃取物对血管紧张素转化酶(ACE)的抑制作用及抗氧化能力。采用系统溶剂萃取法分离杜仲叶有效成分,分别评价了不同溶剂组分对DPPH·、羟基的清除效果及对ACE的抑制能力。不同溶剂萃取物活性成分含量存在显著性差异(P<0.05)。抗氧化研究表明,正丁醇提取物对DPPH·清除作用最强,清除率为76.55%;二氯甲烷提取物对羟基清除作用最强,清除率为48.9%;乙酸乙酯提取物对ACE活性抑制率最高为30%。ACE抑制率与DPPH·、羟基清除率及黄酮、多酚、绿原酸、京尼平苷酸含量之间存在正相关性。在研究抗氧化及ACE酶抑制剂时正丁醇萃取物、二氯甲烷萃取物、乙酸乙酯萃取物应被作为重点考察对象,黄酮、多酚、绿原酸、京尼平苷酸可能是抑制ACE的物质基础。     

11种中草药水提物抗氧化活性研究

罗丹明B在可见光区有强烈的吸收,它与羟基自由基反应生成无色物质,使体系的吸光度降低,中药水提取物可以清除溶液中的.OH,从而使溶液吸光度下降的程度降低,据此原理建立了一种测定中药的抗氧化活性的方法。分别测定了11种中药的抗氧化活性,其中以五倍子的抗氧化活性最强。     

龙眼叶丙酮部位抗氧化活性研究

采用丙酮为溶剂,通过浸泡龙眼叶的方法得到龙眼叶丙酮提取物。以没食子酸为对照品测定该提取物的总酚含量,并采用ABTS体系评价眼叶丙酮提取物的抗氧化活性,探讨抗氧化活性和总酚含量之间的关系。龙眼叶丙酮提取物在较低药液浓度时即对ABTS自由基表现出一定的清除能力,且该清除能力与药液浓度呈正相关的关系。在最高药液浓度时,龙眼叶丙酮提取物对ABTS自由基的清除率达到74. 94%。此外,龙眼叶丙酮提取物具有良好的还原能力。     

木蝴蝶黄酮粗提物体外抗氧化活性研究

用乙醇作为提取溶剂,有效提取木蝴蝶中黄酮类化合物,并体外分析其抗氧化活性。采用DPPH自由基清除活性、Fenton反应和邻苯三酚氧化法,测定该粗提物对不同自由基的清除能力;并用MTT实验法检测该提取物,对过氧化氢诱导的氧化损伤内皮和心肌细胞的保护作用。木蝴蝶中黄酮提取物对O-2·、·OH、DPPH·有较强的清除能力,并具有明显抗过氧化氢氧化损伤和恢复细胞活性的作用。     

微波法提取辣椒中抗氧化物质的工艺研究

采用微波法探讨了干辣椒中提取物的抗氧化效果,通过测定吸光度表征提取物对羟自由基(·OH)的清除率并通过正交试验对提取工艺进行优化。结果表明:乙醇体积分数为95%、提取时间为1 min、微波功率为60W时·OH的清除率最高。