唐菖蒲鲜切花瓶插衰老过程中抗氧化酶活性和膜脂过氧化水平初探

测定了唐菖蒲鲜切花衰老过程中花瓣抗氧化酶活性和膜脂过氧化水平的变化 .结果表明 :含水量、可溶性蛋白质含量在瓶插前期升高 ,4d后迅速下降 ;丙二醛含量、超氧自由基 (O- 2 )产生速率在瓶插期间一直呈上升趋势 ;超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性在瓶插前期先上升后下降 ;瓶插时间越长 ,过氧化物酶活性越高 .抗氧化酶活性下降以及 O- 2 的累积是切花衰老的主要原因     

月季切花衰老与含水量、膜脂过氧化及保护酶活性的关系

研究月季品种萨蔓莎切花衰老过程中含水量、鲜重、保护酶活性的变化情况和膜脂过氧化水平．结果表明：花瓣含水量、鲜重和可溶性蛋白的质量分数在瓶插前期先升高, ４ ｄ 后迅速下降;瓶插过程中,细胞膜相对透性增加,过氧化物酶活性迅速上升,过氧化氢酶和超氧物歧化酶活性前２ 天上升后接着迅速下降．失水和膜脂过氧化水平的增加是月季切花衰老的主要生理原因     

外源水杨酸对东方百合西伯利亚瓶插过程中抗氧化系统的影响

采用0.5、1.0、1.5 mmol/L水杨酸(SA)对东方百合西伯利亚(Lilium Siberia)进行瓶插处理。结果表明:与清水对照相比,各个浓度水杨酸处理对西伯利亚叶片中抗氧化酶活性均产生明显影响,其中超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性明显升高,过氧化氢酶(CAT)活性降低,抗坏血酸氧化酶(APX)活性因水杨酸浓度不同而表现不同,1.0 mmol/L水杨酸处理能提高APX活性;可溶性蛋白含量在瓶插过程中一直增加,且高于对照;丙二醛(MDA)含量在1.0 mmol/L处理下明显低于其他2个处理,但与对照无明显差异。可见水杨酸抑制了超氧阴离子的产生,并在瓶插2 d时促进过氧化氢的累积。     

食用色素染色月季切花的瓶插衰老分析及安全性评价

[目的]探究食用色素对月季的安全性及对其切花衰老的影响。[方法]在前期使用食用色素获得染色月季的基础上,对染色月季的瓶插衰老和安全性相关指标进行观察和检测。[结果]在温度(20±2)℃、湿度(50±5)%的条件下,染色月季与未染色月季切花的瓶插寿命均为9～10 d,无显著差异。食用色素染色月季切花的抗氧化酶SOD和CAT活性虽然低于未染色月季切花,但相差较小,其显著高于专业染色剂处理的月季切花的抗氧化酶活性。食用色素染色月季切花瓶插液中菌落数目显著低于专业染色剂月季切花瓶插液,且染色花瓣中铅、汞、砷的含量与未染色处理无显著差异,远低于国标要求。[结论]食用色素对月季切花的瓶插寿命和衰老影响较小,且食用色素染色月季切花的重金属含量符合国标要求,安全性有保证。     

3个牡丹品种花期进程中花瓣的生理生化特征

以3个牡丹品种乌龙捧盛、香玉、景玉为研究对象,分别测定花期进程中花瓣的可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸等物质含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量。结果表明,3个牡丹品种花期初始阶段花瓣中可溶性糖和可溶性蛋白含量上升,到开花盛期和末期其含量不断下降,且花瓣中的抗逆物质脯氨酸的含量开始不断下降,抗氧化酶SOD、POD含量不断下降,且过氧化合物MDA的累积不断增加。花瓣中营养物质、抗逆物质、抗氧化酶的含量越高,过氧化合物的累积量越少则能延缓花瓣的衰老,维持更长的花期持续时间。3种牡丹品种中乌龙捧盛的抗逆性更强,花期持续时间更长,且其花更为优美,是最适宜本地栽培的品种。     

水杨酸对金鱼草切花保鲜效果的影响

为了探讨水杨酸(SA)对金鱼草切花保鲜效果及延缓衰老的机理,以金鱼草(Antirrhinum majus L.)白色系切花为试材,研究金鱼草切花在瓶插期间的瓶插寿命、鲜质量变化率、水分平衡值、细胞膜相对透性、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、游离脯氨酸含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量等外观品质和相关生理生化指标的变化,以期探讨SA对金鱼草切花保鲜效果及延缓衰老的机理。结果表明:浓度为25～75 mg/L SA的保鲜液均能明显增加切花鲜质量,改善其水分状况,增加可溶性蛋白质和可溶性糖的含量,一定程度上延缓MDA含量的增加,降低游离脯氨酸含量,增强SOD、POD活性,从而达到维持花瓣细胞膜结构的相对稳定性,延长金鱼草的瓶插寿命,提高切花观赏品质的效果。以添加含50 mg/L SA的保鲜液对金鱼草切花的保鲜效果最优。     

芦苇幼苗对NaCl胁迫和镉胁迫的生理响应

为探讨芦苇(Phragmites communis)对逆境环境的适应机制。采用盆栽试验法,对芦苇幼苗进行Na Cl和Cd2+胁迫处理,测定其丙二醛(MDA)含量、抗氧化酶活性以及可溶性糖含量等生理指标。结果表明:300 mmol/L Na Cl处理时,芦苇幼苗的MDA含量随处理时间的延长虽有所下降,但与对照相比,都呈现增加趋势,抗坏血酸过氧化物酶(APX)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的酶活性都随处理时间的延长逐渐升高,过氧化物酶(POD)先升高后下降,但仍高于对照组。可溶性糖含量上升;而500μmol/L Cd2+处理下,MDA含量与对照相比同样呈现增加趋势,但APX、POD、CAT活性呈先升高后降低趋势,SOD活性逐渐下降,可溶性糖含量缓慢增加。2种逆境胁迫下芦苇生理特性的差异,预示着在芦苇体内可能存在不同的抗逆机制。     

百合切花衰老过程中生理变化

以百合品种“新铁炮”为材料,研究切花花瓣上部在衰老过程中,含水量、可溶性蛋白、糖类、保护酶活性的变化。结果表明:衰老过程中,百合切花花瓣上部含水量4d时开始迅速下降;丙二醛迅速上升:可溶性蛋白含量和SOD活性前期上升后期下降;可溶性总糖、果糖和蔗糖含量均下降。     

不同浓度明矾对康乃馨切花的保鲜效应

【目的】探究不同浓度明矾对康乃馨切花的保鲜效果,为康乃馨开发保鲜剂提供借鉴。【方法】以小桃红康乃馨为材料,3%蔗糖+200 mg/L柠檬酸+200 mg/L 8-HQS为基础液,在基础液中分别加入不同浓度明矾进行瓶插试验,研究康乃馨切花的瓶插寿命、鲜重变化率及其他生理生化变化情况。【结果】不同浓度明矾处理延长了康乃馨瓶插寿命,其中基础液添加180 mg/L明矾处理效果最佳,比空白对照延长切花瓶插寿命3.5 d。瓶插过程中,该处理切花鲜重变化率瓶插6 d后保持较高水平;瓶插4 d后,水分平衡值小于0,比对照延迟了出现水分平衡值为负的时间,保持较好的吸水保水能力。可溶性糖含量比对照高,增加细胞液浓度,瓶插3 d后POD和CAT活性比对照高,有效清除活性氧自由基,瓶插6 d后康乃馨切花花瓣相对电导率和MDA含量低于对照,有利于康乃馨花瓣细胞膜完整性,增强抗逆性,延缓衰老。【结论】基础液添加180 mg/L明矾处理有效延长了康乃馨的瓶插寿命,改善康乃馨切花体内的水分状况,提高酶活性清除更多的自由基,降低相对电导率和MDA含量,保持细胞膜的完整性;提高可溶性糖含量,调节细胞渗透压,延缓衰老,延长康乃馨切花的保鲜期。     

IBA处理对紫薇扦插中营养物质及抗氧化酶活性变化的影响

为研究紫薇扦插生根过程中营养物质含量及抗氧化酶活性的变化,以清水为对照,用IBA300 mg·L~(-1)处理紫薇嫩枝插穗基部1 h,测定扦插生根过程中的营养物质含量和抗氧化酶活性的动态变化。结果表明,IBA处理的嫩枝插穗和对照相比,各营养物质含量和抗氧化酶活性的动态变化趋势大致相近。可溶性糖含量总体呈上升-下降的变化趋势,前期含量比对照高且峰值早于对照出现;淀粉含量基本呈下降-上升-下降的变化趋势,其峰值早于对照出现,但含量低于对照;可溶性蛋白含量大致呈下降-上升的变化趋势,含量总体略高于对照;SOD活性大致呈上升-下降的变化趋势,含量高于对照;POD活性总体呈上升-下降的单峰曲线变化趋势,含量总体高于对照。IBA处理可提高嫩枝插穗中可溶性糖、可溶性蛋白含量及SOD、POD活性,加速淀粉降解,有利于不定根的形成。     

外源NO对非洲菊切花保鲜效果及作用机制

以硝普钠(SNP)作为外源NO的供体,分别采用0,10,100,500μmol·L-1浓度的SNP溶液作为非洲菊‘阳光海岸’的瓶插液,观察NO对非洲菊鲜切花的保鲜效果.同时,测定了花瓣超氧化物歧化酶(SOD),过氧化物酶(POD)、过氧化氧酶(CAT)活性的变化以及H2O2、丙二醛(MDA)、可溶性蛋白含量的变化.结果显示,100μmol·L-1浓度处理的非洲菊切花瓶插寿命最长,比对照延长了31.4％;外源NO提高了花瓣SOD,POD,CAT等保护酶的活性,也提高了可溶性蛋白质的含量,而H2O2,MDA含量比对照降低,从而延缓了非洲菊切花花瓣的衰老.     

不同保鲜液对秋石斛切花生理效应的影响

为筛选适宜秋石斛鲜切花的保鲜配方,以秋石斛鲜切花为研究对象,采用6种保鲜液配方(以蒸馏水为对照)对其进行瓶插处理,测定秋石斛鲜切花的生理生化指标,研究不同保鲜液对秋石斛切花生理效应的影响。结果表明:随着瓶插时间的增加,秋石斛切花超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、脯氨酸(Pro)含量、可溶性蛋白和可溶性糖的总体趋势均先增高后下降。综合比较发现配方3(3%蔗糖+150mg·L~(-1)柠檬酸+40mg·L~(-1) AgNO_3)既能延长秋石斛的瓶插期,达到19d,比对照长了8d,又能较好地保持其花瓣形态及色泽、促进花茎的增大,保鲜效果最佳。     

低温对花生幼苗渗透调节物质和保护酶活性的影响

在实验室模拟低温条件下,对花生幼苗体内渗透调节物质含量和保护酶活性进行了研究。结果表明:随着低温处理时间的增加,花生真叶中脯氨酸和可溶性糖含量呈上升趋势,以10℃胁迫组增加最为明显;可溶性蛋白和子叶中可溶性糖呈现先升后降趋势;超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性明显高于对照组;过氧化物酶(POD)活性呈现先降后升趋势,3种酶在低温胁迫中表现出一定的协同作用。     

盐胁迫对流苏树愈伤组织生理生化特性的影响

以流苏树愈伤组织为材料,测定其在不同浓度(0、50、100、150、200 mmol/L)Na Cl胁迫下的可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸、丙二醛(MDA)含量和过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果显示:可溶性糖和脯氨酸含量先下降后上升,其中50 mmol/L Na Cl处理组的流苏树愈伤组织中的可溶性糖和脯氨酸含量均低于对照组;可溶性蛋白含量整体上先升高再下降;MDA含量初期迅速升高,中后期缓慢下降,对照组持续下降;SOD活性表现为迅速增强后稍有减弱;POD活性初期明显减弱,中后期明显增强,对照组变化较处理组不明显。     

外源NO对康乃馨鲜切花保鲜效果的影响

为研究外源NO对康乃馨鲜切花保鲜效果的影响,以康乃馨为试验材料,硝普钠(SNP)为外源NO供体,研究了不同浓度(0,50,100,150,200μmol·L~(-1))SNP处理对康乃馨鲜切花瓶插寿命和花径大小的影响,以此筛选出最佳SNP处理浓度,并测定了最佳SNP处理浓度下,鲜切花花瓣中的可溶性蛋白含量、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化。结果表明:150μmol·L~(-1)的SNP处理康乃馨鲜切花瓶插寿命最长,比对照延长1.53d,延长率为11.57%;与对照相比,第8天花径提升率最高,为70.21%,第16天花径减退率最小,为23.61%。此外,150μmol·L~(-1)SNP处理明显提高了花瓣中的可溶性蛋白含量、POD和SOD活性,有效延缓了康乃馨鲜切花衰老。     

郁金香切花瓶插期间的衰老生理研究

郁金香切花瓶插期间伴随着衰老过程的发生, 花瓣和雌蕊的呼吸都表现为逐渐下降, 最后又有上升的现象,相似于水果成熟过程的呼吸跃变。花瓣内可溶性蛋白质含量随瓶插时间延长而下降,过氧化物酶活性则表现为先降后升。这些变化可因6 - BA 处理而发生改变。     

六出花瓶插过程中乙烯代谢特征及其调控效应

为了探究六出花瓶插过程中乙烯代谢特征及其调控效应,为六出花切花保鲜剂的研发提供理论依据,以花苞期的六出花切花为供试材料,在基础瓶插液( 1 %蔗糖 + 200 mg·L^-1 8-羟基喹啉)中分别加入20 mg·L^-1乙烯利(ETH)、4 mg·L^-1纳米银(NS)、75 mg·L^-1水杨酸(SA)和10 mg·L^-1精胺(SP)配制瓶插液处理六出花切花,分析瓶插过程中切花形态、生理和基因表达3个层面的指标变化。结果表明：（1）含有乙烯利的瓶插液处理显著缩短了六出花切花瓶插寿命,含有纳米银、水杨酸、精胺的瓶插液处理均能延长六出花切花瓶插寿命,其中以含有4 mg·L^-1纳米银的瓶插液处理效果最佳,延长了瓶插期 2 d。（2）含有乙烯利的瓶插液处理显著加速了花枝鲜样质量和花瓣可溶性糖、可溶性蛋白含量的降低,增加了花瓣丙二醛含量和相对电导率,显著提高了花瓣乙烯代谢水平。含有纳米银、水杨酸、精胺的瓶插液处理六出花切花均不同程度地延缓了花枝鲜样质量和花瓣可溶性糖、可溶性蛋白含量的降低,抑制了丙二醛含量和相对电导率的升高,降低了乙烯代谢水平。（3）含有乙烯利的瓶插液处理增加了开花各时期乙烯合成及信号转导关键基因（AlACO、AlACS、AlCTR1、AlERS1和AlEIN3）的表达量;纳米银、水杨酸和精胺均能不同程度地抑制乙烯合成及信号转导关键基因的表达。研究结果显示六出花为乙烯末期上升型花卉,外源施加乙烯抑制剂可以延缓六出花切花衰老,提高瓶插品质,其中以4 mg·L^-1的纳米银效果最佳。     

含GA3的预处理液对百合切花的保鲜效应

采用预处理液[40 g/L蔗糖 300 mg/L 8-羟基喹啉柠檬酸盐 60 mg/L Al2(SO4)3 100 mg/L赤霉素(GA3)]对百合切花进行保鲜效应研究,预处理液保鲜效果明显,能延长切花瓶插寿命3 d,增加鲜重,增加花瓣可溶性糖及可溶性蛋白质含量,改善体内水分平衡,提高过氧化物酶(POD)活性,降低脯氨酸的含量,从而改善切花品质,延缓衰老进程。     

桑树冬芽萌发过程中相关生理生化指标的研究

[目的]弄清桑树冬芽萌发过程中可溶性蛋白质、可溶性总糖含量及抗氧化酶活性的变化情况,为掌握桑树休眠规律及其发育进程提供理论依据.[方法]以桑园正常生长的农桑14号、湖桑32号及处理后可以提早发芽的湖桑32号枝条为材料,封梢后每隔1周取材1次,采用分光光度计进行相关生理生化指标的测定.[结果]桑树发芽与休眠过程其可溶性蛋白质、可溶性总糖含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性均表现出明显的不同.可溶性蛋白及与可溶性总糖含量在两个过程中均表现为下降的趋势,但发芽过程下降程度明显高于休眠过程;SOD活性降低对桑树冬芽萌发有促进作用,而POD和CAT活性在整个发芽过程中表现为先升高后降低.[结论]桑树体内的可溶性蛋白、可溶性总糖含量及SOD、POD、CAT活性均与桑树冬芽萌发有着密不可分的关系.     

外源硒对番茄采后成熟衰老的生理调控机制

以番茄果实为试验材料,研究亚硒酸钠(Na_2SeO3_)处理对采后果实成熟衰老的影响,并通过测定果实外观品质、营养物质含量、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量及抗氧化酶活性,探讨其作用机理。结果显示,浓度为25 mg·L~(-1)的Na_2Se 3_溶液浸泡处理后,在贮藏期第4天,对照组番茄的L*值含量为硒处理组的87.9%;在贮藏期第6天,硒处理组果实的MDA和可溶性固形物含量分别为对照组的54%和93%;在贮藏末期,果实硬度、可滴定酸、抗坏血酸(Vc)含量、过氧化氢酶(catalase,CAT)和过氧化物酶(peroxidase,POD)活性分别是对照组的1.24、1.26、1.12、1.67和1.61倍,说明硒可有效保持番茄的色泽、硬度等外观品质,抑制Vc、可滴定酸等营养物质含量的下降,延缓MDA和可溶性固形物含量的上升,提高CAT、POD活性。