原子吸收法测秦巴山区地软中的微量元素

利用湿法对秦巴山区地软进行消解,采用火焰原子吸收法测定秦巴山区地软中Fe、Mg、Zn、Mn和Ca的含量,并进行了精密度和准确性的测定。试验结果表明,地软中Fe、Mg、Zn、Mn和Ca微量元素含量分别为33 738.9,7 768.7,26.6,32.6和9 177.8 mg/kg,各种元素检出限均小于0.006。该法测定样品的RSD在1.56%~3.26%之间,加标回收率在97%~101%之间。     

微波消解-火焰原子吸收光谱法测定柳叶蒿中4种微量元素

通过正交试验,建立了微波消解-火焰原子吸收光谱法测定柳叶蒿中Fe、Zn、Mg和Mn四种微量元素的方法。结果表明:柳叶蒿中Fe、Zn、Mg和Mn的含量分别为:613.5、187.9、48.7、59.8 mg/kg;加标回收率在89.2%~103.7%,相对标准偏差在0.8%~4.2%,检出限在0.004~0.065 mg/kg。     

火焰原子吸收法测定六堡茶中的矿物元素

用硝酸和高氯酸湿法消解样品后,用火焰原子吸收分光光度法测定六堡茶中矿物元素的含量。结果显示,六堡茶中Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu的含量分别为0.330、0.387、0.527、0.975、0.035、0.033mg/g,方法的加标回收率为95.6%~102.4%,相对标准偏差为0.28%~2.35%。该法简便、快速,测定结果的精密度和准确度令人满意。     

微波消解及ICP-OES法测定皮革水解蛋白中的重金属含量

建立了微波消解及ICP-OES准确、快速测定皮革水解蛋白中多种重金属元素的分析方法.应用具有温度、压力监控功能的高通量微波化学工作站,使样品在混合酸体系HNO3-H2O2中充分消解,采用ICP-OES测定其Cu,Co,Ni,Cd,Cr,Pb元素含量.试验结果表明,优化消解条件和ICP-OES分析条件后,方法检出限为0.040～0.341mg/kg,3种浓度水平的加标回收率在88.8%～99.4%之间,相对标准偏差小于6.5%.该方法操作简便、多种元素可同时测定、检出限低、线性范围宽、干扰小,并具有良好的准确度和精密度,适用于皮革水解蛋白中重金属含量的日常检测.     

微波消解-原子吸收光谱法测香菇中的微量元素

目的:建立微波消解-火焰原子吸收光谱法测定香菇中Cu、Zn、Mn三种微量元素含量的分析方法。方法:在微波环境下用高氯酸和浓硝酸(1∶3)对已粉碎的香菇按照一定的升温程序进行消解,以火焰原子吸收光谱法分别于324.7nm、213.9nm、279.5nm波长处对消解液中的Cu、Zn、Mn三种元素进行了测定。结果:实验结果表明,Cu、Zn、Mn三种元素的检出限分别为6.8×10~(-9) g/m L、5.6×10~(-9) g/m L和8.6×10~(-9)g/m L。香菇样品中Cu、Zn、Mn三种元素的含量分别为10.9mg/kg、88.2mg/kg和9.65mg/kg,回收率为100.3%～100.8%。结论:该方法检测操作简单、灵敏度、精密度及准确度较高,用于香菇中Cu、Zn、Mn等微量元素的测定,获得令人满意的结果。     

ICAP法测定海红果中微量元素的可行性研究

应用ICAP-900等离子发射光谱法(简称ICAP法)测定海红果中Fe、Cu、Mn、Mg、Zn元素的含量,检测结果回收率为Fe110.2%、Cu92.5%、Mn91.8%、Mg93%、Zn92.5%;检出限为Fe0.0934mg/kg、Cu0.0025mg/kg、Mn0.0006mg/kg、Mg0.0020mg/kg、Zn0.0063mg/kg。该方法的精密度(RSD)(n=10)为0.4%￣2.1%,样品的精密度(RSD)(n=5)为1.6%￣15.1%,结果令人满意。用ICAP法测定海红果中微量元素对该法的应用推广具有重要的意义。     

ICP-OES测定纺织品中钡总量与可迁移量

采用ICP-OES法测定纺织品中的钡元素含量。通过酸性汗液提取或微波辅助消解处理样品,钡元素的检出限分别为0.091 9mg/kg和0.123 6mg/kg,可萃取态和总量测定结果的相对标准偏差为1.98%~4.28%,加标回收率为92.58%~99.87%。对5种纺织品进行测定,钡元素的可萃取含量为0.1210~3.130 0mg/kg,总量为3.220 0~98.230 0 mg/kg。     

原子吸收光谱法测定重庆辣椒微量元素

利用湿法对重庆辣椒进行消解(V_(浓HNO_3)∶V_(HClO_4)为4∶1),运用火焰原子吸收法对重庆辣椒中5种元素Fe,Mg,Zn,Mn,Ca含量进行了测定。实验结果表明:重庆辣椒中这5种元素Fe,Mg,Zn,Mn,Ca分别为156.85,1359.85,23.95,23.75,1050.90μg/g,该法测定样品的RSD在0.3%~3.8%之间,加标回收率在95.0%~108.1%之间。     

湿法消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定保健食品中7种常见矿物质元素

目的建立湿法消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定保健食品中铜、锰、铁、锌、钙、镁、钾7种常见矿物质元素的含量。方法使用高氯酸含量较高的硝酸-高氯酸体系湿法消解样品,彻底消解保健食品中难以消解的植物油、甘油、乙二醇、二氧化钛等化合物,使用电感耦合等离子体发射光谱法配备更节省氩气的微型炬管上机测定样品。结果在一定质量浓度范围内, 7种元素线性关系良好,相关系数大于0.999,检出限为0.2~10mg/kg,定量限为0.6~30mg/kg,加标回收率在92.1%~104.7%,相对标准偏差小于3.89%。结论本方法前处理消解样品完全、物理化学干扰少、结果准确可靠,具有良好的精密度和回收率,适用于保健食品中7种常见矿物质元素的准确检测。     

原子吸收法测秦巴山区香菇中的微量元素

用火焰原子吸收光谱法测定秦巴山区香菇中的Mg、Fe、Mn、Zn、Ca 5种微量元素的含量。结果显示:香菇中所含有的各种微量元素含量依次为Mg 2.31 g/kg,Fe 3.18 g/kg,Mn 0.345 g/kg,Zn 5.45 g/kg,Ca 20.715 g/kg;相对标准偏差均小于5%、加标回收率在92.85%~103.10%之间,该法准确度好、精密度高,适合香菇中微量元素的测定。     

ICP-AES内标法测定罗汉参中7种微量元素的含量

测定罗汉参中微量元素(Ca、Fe、Zn、Cu、Se、Mn、Mg)的含量。建立了微波消解-电感耦合等离子体(ICP)原子发射(AES)内标法测定罗汉参中微量元素含量的方法(以Ni为内标物),对微波消解样品条件以及仪器参数进行了优化。测量的相对标准偏差(n=5)<3.02%;线性相关系数分别为0.995 4⁰.999 7,加标回收率在98.0%0.999 7,加标回收率在98.0%¹02.5%;求得7种元素的检出限(3S/N)是0.001102.5%;求得7种元素的检出限(3S/N)是0.001⁰.02mg/L。该方法具有灵敏度高、检出限低、线性范围宽、干扰小、选择性高、快速测定多种元素的优点;用于罗汉参中微量元素的测定,结果满意。     

湿法消解-电感耦合等离子体发射光谱法检测富硒豆类中硒蛋白含量

目的 结合不同提取方式建立湿法消解-电感耦合等离子体发射光谱法(inductively coupled plasma optical emission spectrometry, ICP-OES)检测富硒豆类中硒蛋白含量的方法。方法 分别以水、0.5 mol/L氯化钠溶液、75%乙醇(V:V)、0.1 mol/L氢氧化钠溶液为溶剂, 超声辅助提取富硒豆类中的硒蛋白, 硝酸-过氧化氢体系湿法消解样品, 采用ICP-OES检测硒蛋白含量。结果 以氢氧化钠溶液作提取剂, 硒元素分析谱线为196.0 nm, 检测效果最佳, 线性关系良好, 相关系数大于0.99, 检出限为0.082 mg/kg, 定量限为0.272 mg/kg。硒标准溶液的加标回收率为90.0%~98.5%, 相对标准偏差为3.1%~6.3%, 硒代蛋氨酸标准溶液的加标回收率为84.0%~92.8%, 相对标准偏差为0.2%~1.8%。结论 该方法前处理提取效果好, 湿式消解法消解样品完全,方法的物理化学干扰少, 具有良好的准确度和精密度, 适用于富硒豆类食品中硒蛋白含量的准确检测。     

原子吸收光谱法测定敞口山楂中微量元素

用干法灰化处理样品,火焰原子吸收光谱法测定山楂中9种微量元素Fe、Cu、Ca、Zn、Mn、Mg、Se、Cr和Pb的含量。结果表明:除Cr、Pb和Cu未检出外,山楂中6种微量元素Fe、Ca、Zn、Mn、Mg和Se的含量分别为31.70,1 359.58,5.07,8.01,165.91和32.51μg/g。在试验浓度范围内,各元素的线性关系良好,加标回收率(n=3)在96.64%~103.83%之间,检出限在0.004 4~0.039μg/m L之间,相对标准偏差(n=6)在0.35%~3.10%之间。该方法操作简单,具有良好的精密度和准确度,适于山楂中微量元素的含量测定。     

电感耦合等离子体质谱法及发射光谱法测定食品中钼

目的建立了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)及电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定食品中钼含量的方法。方法两种方法均采用微波消解法对样品进行前处理。ICP-MS选用Rh作为内标元素,对仪器信号漂移、基体效应进行校正,同时优化仪器工作条件以消除各种干扰,保证检测的准确性。ICPOES法通过谱线筛选,最终选取灵敏度高、干扰少、背景值低、信噪比高的202.031 nm谱线进行分析测试。结果ICP-MS中钼标准曲线的相关系数为0.9999,检出限为0.00028 mg/kg,回收率为93.2%~102.0%;ICP-OES标准曲线的相关系数为1.0000,检出限为0.0016 mg/kg,加标回收率为91.2%~104.0%。结论两种方法检出限低、准确度可靠、精密度好,均可应用于食品中钼的检测。     

微波氧燃烧-ICP-MS测定木瓜中的多种微量元素

建立微波氧燃烧-ICP-MS同时测定木瓜中铜、铁、钙、镁、锌、硒、锰、铬、钴(Cu、Fe、Ca、Mg、Zn、Se、Mn、Cr、Co)9种微量元素的方法,为木瓜中微量元素的检测提供思路。采用湿消解法及微波氧燃烧法对木瓜样品进行前处理,通过比较2种前处理方法的精密度和回收率,选出较优的前处理方法并对其进行进一步优化。利用标准曲线法对测定元素进行定量分析。结果表明,使用微波氧燃烧法对样品进行前处理,各元素标准曲线质量浓度范围在0~10μg/mL,相关系数均不低于0.9995,表明线性关系良好。各元素检出限为0.004~0.084 mg/kg,相对标准偏差δ_RSD≤2.0%(n=10),加标浓度范围为0.020~200 mg/kg,加标回收率为97.36%~103.04%。该方法精密度好、准确度高、操作简便,可为木瓜中微量元素的快速检测提供基础数据。     

ICP-OES测定羊肉汤中二氧化钛的含量

建立一种简单、快速、准确测定羊肉汤中二氧化钛含量的分析方法。样品前处理先通过硝酸-高氯酸混合酸湿法消解,冷却后再加入硫酸和硫酸铵继续消解,用电感耦合等离子体发射光谱法测定消解液中钛含量,从而计算得出二氧化钛含量。钛在0～5.0 mg/L线性关系良好,相关系数为0.999 9,方法检出限为0.04 mg/kg;对样品进行5.0, 10.0和100.0 mg/kg 3个不同浓度加标试验,回收率为95.5%～103.0%,相对标准偏差为1.68%～4.70%(n=6)。该方法简便、快捷,有较高的灵敏度、准确度、精密度和较低的检出限,适用于羊肉汤中二氧化钛的测定。     

ICP-AES法测定面制食品中的硼元素

本文研究了电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES法)测定面制食品中硼砂含量的方法。采用微波消解样品,ICP-AES法测定面制食品中硼元素含量。结果表明:方法线性良好,相关系数为0.9991,检出限为0.46mg/kg,高中低3个梯度浓度加标回收率在91.7%~105.0%。该方法测定面制食品中微量的硼元素,方法简单、精密度高及准确度好。     

13种食用植物油中矿物质元素含量的研究

建立了湿法消解-原子吸收光谱法测定食用植物油中6种矿物质元素(Mg、K、Ca、Fe、Cu、Zn)的分析方法。结果表明:优化的湿法消解条件为以硝酸-过氧化氢作为消解溶液,硝酸用量20.00 m L,加热功率500 W;6种目标物在各自的线性范围内线性关系良好(r≥0.998),检出限为0.32~21.16 mg/kg,3种食用植物油加标回收率为82.9%~115.0%,相对标准偏差为1.1%~8.8%。通过该分析方法对13种食用植物油中6种矿物质元素含量进行对比研究,结果发现火麻油中矿物质元素含量较丰富,营养价值较高。     

可可粉中铜、铁、锌、锰、铅的测定

建立微波消解火焰原子吸收法测定可可粉中的微量元素铜、铁、锌、锰、铅含量的方法。对酸效应、共存离子干扰、背景干扰、准确度和精密度进行考察。用微波消解法处理可可粉。测得各元素的工作曲线相关系数均大于0.999 0,方法检出限均小于0.004 2 mg/L,相对标准偏差(RSD)均小于4.72%,各元素的加标回收率分别为96.5%~101.2%、97.3%~102.7%、95.4%~101.5%、97.7%~102.3%。经统计对比不同厂家生产的可可粉,发现各元素的含量不存在显著差异。     

中药渣袋栽平菇中微量元素的分析

对中药渣袋栽平菇中微量元素进行研究,用湿法消解样品,原子吸收分光光度法进行微量元素的测定.结果表明:该方法灵敏度高,检出限低,精密度、准确度好;药渣袋栽平菇中微量元素Cu、Zn、Fe、Mn平均含量分别为:9.199mg/kg、113.9mg/kg、102.9mg/kg、8.095mg/kg,与对照组比较无明显差别.