食品安全视角下的食品企业社会责任浅析

食品安全是食品企业的首要社会责任,近年来频发的食品安全事件表明我国食品企业在食品安全方面的社会责任严重缺失。本文通过介绍企业社会责任理论,分析了我国食品企业社会责任缺失影响和原因,并从食品企业、法律建设、政府和社会监管角度对其社会责任建设提出了建议。     

基于企业社会责任理念的食品安全问题探讨

近来,层出不穷的食品安全问题严重危害了我国人民群众的身体健康和生命安全,凸现了食品企业社会责任的缺失。本文通过分析食品安全问题存在的原因,阐述构建食品质量保证体系的必要性与重要性,并从企业社会责任理念的角度提出了相应的措施：通过强化企业社会责任理念,不断加强食品安全责任安全观念。加大政府对食品安全的监督管理力度,健全食品安全的法制建设。     

试论人为食品安全与行业经济发展

论述了我国人为食品安全的现状，剖析假冒伪劣食品猖獗的原因，分析了人为食品安全事件对企业、地方／行业经济带来的严重影响，以及对社会带来的重大危害。提出了防止发生人为食品安全事件的措施。杜绝人为食品安全事件是企业的生存之本，是发展地方经济的首要条件。     

食品生产企业的道德自律与食品安全

食品安全问题背后有深刻的道德根源,食品安全事件无不与"见利忘义"相联系;食品生产企业的道德滑坡是食品安全问题产生的内因。因此,要遏制食品安全问题的产生,既需要加强社会和市场的监管,也需要食品生产企业加强道德自律,承担社会责任。论文在分析了食品安全的道德因素、道德滑坡对食品安全的影响后,提出了加强企业道德自律的对策建议。     

出口食品“安全门”与企业社会责任

俗话说,民以食为天,食以安为先。近来,有毒饲料事件、“毒”牙膏事件、致癌水海产品、大白兔奶糖事件……这些危及人们身心健康的出口食品安全事件频现报端,使人们对中国食品企业“社会责任和提高企业社会责任”的呼声日渐高涨。本文尝试从企业社会责任理论视角来阐释出口食品企业进行安全食品生产的行为,以期为改善中国出口食品安全问题现状提供些许有益的建议。     

出口食品"安全门"与企业社会责任

俗话说,民以食为天,食以安为先。近来,有毒饲料事件、“毒”牙膏事件、致癌水海产品、大白兔奶糖事件……这些危及人们身心健康的出口食品安全事件频现报端,使人们对中国食品企业“社会责任和提高企业社会责任”的呼声日渐高涨。本文尝试从企业社会责任理论视角来阐释出口食品企业进行安全食品生产的行为,以期为改善中国出口食品安全问题现状提供些许有益的建议。     

湖北省举行食品安全标准与企业社会责任研讨会

近期,食品安全问题引起了社会的广泛关注。2013年6月20日,在由湖北省食品安全办公室等6个部门主办、《中国食品》杂志承办的"食品安全标准与企业社会责任研讨会"上,与会代表们一致认为,明确食品安全标准的法律属性,加强政府的监管职能,提高企业的社会责任意识对加强食品安全监管起着     

中小食品企业社会责任协同培育机制研究

食品安全关系国计民生与社会稳定,食品安全事件频发的内在动因是食品企业社会责任的缺失。当前,我国食品安全治理中的"政府失灵"与"市场失灵"问题并存,中小食品企业的可持续成长与社会责任问题并存。构建实施基于政府、社会组织和企业参与的中小食品企业社会责任协同培育机制,是走出这两种困境的重要途径。     

食品安全法律实践问题研究

食品是否安全关系到每个人的切身利益.食品安全事件引出的问题,小则表现为腹泻头晕,大则失去生命,有无国标的保障对食品安全来说尤为重要.2009年6月1日之前,《中华人民共和国食品卫生法》统领食品安全法律制度,该法的时代局限性,致使1995年以来,我国食品安全事件频发.《中华人民共和国食品安全法》在这些方面作出了重大完善.     

日本雪印乳业集团食品安全事件及企业社会责任体系重构的追踪研究

"十三五"规划建议中提出建立食品安全战略,实现"严密高效、社会共治",但是现有文献关于食品企业如何实施社会责任战略、推进企业社会责任重构的研究尚显匮乏。本文以日本"雪印乳业集团"为案例研究对象,首先,对于企业社会责任的内涵及影响因素进行了理论分析;次之,对于"雪印乳业集团"曾发生的食品安全事件以及企业社会责任重构的历程进行了回溯研究;最后,基于以上理论与实践总结,提出了我国食品企业如何内部推进企业社会责任、重获民众信任的管理建议。     

食品安全问题背后的思考——构建食品安全预警体系和食品安全追溯体系

近来相继发生瘦肉精、地沟油、染色馒头事件等食品安全问题,说明食品安全问题已经到了一个不可不解决的程度了。文章分析了我国目前存在的食品安全问题,针对这些问题提出建立食品安全预警体系和食品安全追溯体系,同时呼吁食品生产企业做良心企业。     

落实主体责任完善监管机制 切实保障生产环节食品安全——山东省落实食品企业主体责任现场会在济南召开

为深入贯彻《食品安全法》,落实食品生产企业质量安全主体责任,9月21日上午,山东省落实食品企业主体责任现场会在济南召开。会议听取了济南佳宝乳业有限公司落实主体责任的做法,收看了济南市质监局对食品企业开展监督检查的视频资料片和食品安全事件警示片.     

太原双合成:发布食品安全自律书

近期,太原双合成食品有限公司召开《双合成食品安全自律书》专家座谈会,质检、工商、经济等行业的专家学者相聚迎泽宾馆,就当前食品安全及企业责任进行座谈。面对市场上频频出现的种种食品安全事件,双合成作为山西烘焙行业的龙头企业,首开食品企业界之先河,率先在全国自发地发布长达6640字的《食品安全自律书》,将涉及食品安全的各个细节向社会透明,自我加压,敢为人先,受到与会专家的一致好评与高度认同。     

食品企业社会责任会计信息披露制度研究

随着中国社会经济的不断发展,食品安全问题日益突出。食品存在安全问题的一个重要原因是企业社会责任的缺失。社会责任制度在中国食品企业存在重大缺陷,食品企业存在社会责任会计信息披露不完善、企业社会责任意识薄弱、相关法律法规不健全等问题,食品企业应当实行部分社会责任会计信息的强制公开,政府应当制定并完善社会责任会计的相关法律、法规,同时也应当加强企业社会责任的社会媒体的监督与宣传。     

思想政治工作在食品安全治理中的作用——评《食品安全问题及其治理研究》

<正>食品安全治理是一项庞大系统的工程,需要整合政府、食品企业、消费者等多方主体的力量,对各利益主体进行思想政治工作,明确食品市场准入标准,完善食品安全监管措施,开展食品安全监管活动,建立健全食品安全治理体系,保障食品质量,维护消费者合法权益。由于慧丽著、陕西人民出版社出版的《食品安全问题及其治理研究》一书,立足于人本思想,分析了中国的食品安全问题,探析了食品安全治理中人本思想缺失的原因,并结合不同主体的责任提出了解决方案,为中国食品安全问题治理提供了理论依据和实践经验,以期加强人们对食品安全问题的认知,提高消费者自我保护意识和维权意识,减少社会食品安全问题发生,维护社会和谐与安定。     

经济学视野下食品企业履行社会责任的必要性分析 ——《食品企业社会责任与经济绩效的关系研究》评述

"民以食为天",食品安全问题一直是中国关注的重点话题.近年来,食品安全事件频繁发生,屡次挑战公众的敏感防线,引发了社会各界关于食品安全的担忧,可以说,食品企业面临着巨大的信任危机.为加强食品质量监管、强化食品企业的社会责任意识,中国相继制定了一系列规章制度,如《关于国有企业更好履行社会责任的指导意见》《上市公司治理准则...     

基于食品安全问题谈中国社会责任会计信息披露

<正>近年来,中国市场经济社会迅速发展,与此同时,也出现了部分不法商贩为了个人利益最大化危害人民身体健康的行为。三鹿的三聚氰胺毒奶粉事件、双汇瘦肉精火腿肠事件、毒豆芽毒生姜等食品安全问题频现,令广大消费者揪心。"民以食为天,食以安为先",除了道德和法律的约束,我国社会责任会计信息披露有利于监督企业的社会责任履行情况,有利于增强企业的社会责任感。1社会责任会计信息披露概述1968年,企业的社会责任会计研     

美国食品安全管理经验

近年来我国食品安全事件频发食品安全问题与人们生活息息相关已成为政府、企业和城乡居民关注焦点。分析我国食品安全管理中存的问题,总结美国食品安全管理的功经验,进而提出改进我国食品安的建议。     

食品安全事件倒逼着我国食品相关法律的进步

<正>如果为食品安全进入中国人的视线设一个起点,应该是2003年的"阜阳大头娃娃事件"。自从该事件被曝光,社会开始关注食品安全,此后相继发生的恶性食品安全事件更成为人们聚焦的要点。十多年来,食品安全事件没有停止过,究其原因有媒体的炒作也有企业的无良,但不可否认,这些食品安全事件也倒逼着我国食品相关法律的进步。在2003年底发生了阜阳大头娃娃事件之后,2004年《食品卫生法》的修订被提上议事日程,并第一次确立了分段监管的食品安全模式,根据监管分工,由质检部门负责生产环节监管,工商部门负责流通环节的     

从功利主义看食品安全问题

食品安全是当今世界人们所关注的焦点问题之一,2012年国内新闻媒体曝光的食品安全事件,引起了社会的广泛关注。功利主义即效益主义,这一西方理念如今在国内经济发展中被异化,在食品行业也在异化式的践行着。从功利主义角度分析生产、销售者的动机,结合重大食品安全的事实探讨产生食品生产安全事故的原因,寻找解决问题的有效途径,从而维护消费者的权益,促进食品企业的发展。