农业院校食品微生物学实验教学的探索与实践

为提高学生的微生物基本操作技能,提升学生对食品微生物学的学习兴趣,对农业院校食品微生物学实验教学内容和目标设计进行了探索和实践。通过设置基础实验技术、应用实验技术和安全实验技术3类实验,采用"固定+机动"教学模式,全天开放实验室计划,优化教学团队,引入研究生助理,完善考核体系,促进教学质量的提高。实践表明,课程改革提高了学生的实验操作技能和科研兴趣。     

案例纠错教学法在兽医微生物学实验课程教学中的应用

兽医微生物学实验课程是兽医学、动物科学及其相关专业学生必修的一门专业基础实验课。为了提高兽医微生物学实验课程教学效果,将案例教学法与纠错教学法相结合并引入该课程教学中,探索了提高该课程教学质量和效果的教学方法。与传统教学方法相比,案例教学结合纠错教学极大地激发了学生的学习兴趣,充分调动了学生的学习积极性和主动性。从学习效果来看,无论是理论知识考试还是实验操作,该模式下的学生成绩均显著高于传统教学模式。问卷调查结果表明,案例纠错教学试验组学生对该教学方式的满意度较高。     

浅谈工科院校微生物学课程教改与思政建设 ——以盐城工学院微生物学教学团队为例

微生物学课程是很多生物类相关专业的核心课程.根据国家对思政建设的要求及盐城工学院微生物学教学团队所负责的各生物类专业(海洋技术、海洋科学、生物工程和食品科学与工程)的培养目标,该文从教学目标、教学方法、考核方式及教学与思政建设的结合等方面对微生物学课程进行了教改探索,以期提高课程教学质量,使课程思政建设不断融入日常教学课堂中,更好地培养学生的社会主义核心价值观、科学探索精神、社会责任感和使命感等,让学生得到更全面的发展.     

微生物学教学改革初步探索

微生物学是生物类专业重要的专业基础课程。优化教学内容,精减课时,采用先进的讨论式的教学方法,引入现代化多媒体教学手段,建立一套科学的行之有效的考核体系,对于提高微生物教学水平和教学质量至关重要。     

微生物学课程思政教学探索与实践

微生物学课程是生命科学专业一门重要的专业必修课程,具有基础性、系统性和综合性,该课程涉及的学科领域广、应用性强。加强微生物学课程思政教学是适应教书育人和立德树人的时代需求。本文阐明了在微生物学课程中开展思想政治教育的必要性,并通过对微生物学课程中思政案例的挖掘和应用,探讨了将课程思政要素与微生物学课堂教学有机结合的方法。在专业课教学过程中进行思想政治教育,形成思政教育与专业课教学的协同育人效应,从而实现高素质应用型人才的培养目标。     

创新型实验体系在食品微生物学实验教学中的应用

在《食品微生物学》的实验课教学中,传统的教学方法和手段使学生的学习兴趣不高,而引入创新型实验体系,不但可以提高学生学习的积极性,而且也提高了教学效果和教学质量.该文分析了创新型实验体系在食品微生物学实验教学中的应用.     

《兽医微生物学》课程教学改革

针对《兽医微生物学》课程进行了教学方法改革,主要措施如下:引入多本教材,加大多媒体教学信息量;实验课程考核以操作技能为主,鼓励学生参加有关实验操作的竞赛;实习课鼓励学生设计实验项目,教师指导完成;改变考试的考核方式等。通过课程教学改革,提高了学生的积极性,培养了学生的创新能力、协调能力,最终提高了《兽医微生物学》的教学质量。     

基于突显海洋水产特色的食品微生物学课程教学改革与实践

结合食品微生物学课程的教学实践,通过精选教学内容、改进教学方法及参观实践教学基地等措施,探讨了食品微生物学课程的教学改革。     

高职农业微生物学课程教学改革研究

高职院校的农业微生物学教学对实践能力的培养要求较高,而目前实际教学中往往存在理论知识占比过大,实践课程课时不足,学生能力和素质未能得到有效提高等问题。笔者在结合近年课程教学实践的基础上,从调整课程内容、提高教学水平、改进教学方法、创新课程考核方式4个维度,介绍了农业微生物学课程教学改革的经验。     

《微生物学》课程建设的探索与实践——以吉林农业科技学院为例

根据高校课程建设的目标与要求,从吉林农业科技学院《微生物学》课程多年的建设成效与教学实践出发,通过加强师资队伍、教学管理建设、改革考核办法等对《微生物学》课程进行了有益的探索与实践,并提出相关建议,取得了一定成效,促进了教学质量的整体提高。     

高职院校生物技术专业微生物学课程实验教学改革探析

总结了高职院校生物技术专业微生物学课程实验教学的改革措施,包括改革教学方法、实行理论课与实践课的一体化教学、加强实验教师队伍建设、构建新的实验教学考核评价体系等内容,以期为高职院校生物技术专业微生物学课程实验教学的改革提供参考。     

“认知创新”的微生物实验教学体系构建

微生物学实验是一门应用性极强的学科。该文结合生物科学专业的特点,以学生的创新能力培养为目的,就微生物实验教学的实验内容多层次设计、课堂管理、考核办法等多方面创新性实验教学体系改革作了介绍和总结,并对今后改革的方向提出了设想。     

微生物学课程教学改革的探索与实践

微生物学是生命科学中的一门专业基础课。从微生物学课程教学内容、教学方法、教学手段和实践教学等几个方面,对微生物学教学改革进行探索,简要介绍了在微生物学教学改革中的一些探索与体会,为相关课程的教学改革提供参考和借鉴。     

微生物学课堂教学模式的改进与实践

微生物学是生命科学本科生的专业基础课.为提高微生物学教学质量,主要从课堂教学模式入手,从教学内容、教学方法和教学手段3方面进行了教学改进与实践,取得了较好的教学效果.     

基于大类招生的食品微生物学课程教学改革探索

针对大类招生下食品微生物学基础课程的教学现状和本科教学改革的实际情况,对食品微生物学课程教学内容进行了改革,提出了理论教学、实验教学和实践教学的"2+1+1"新模式,为食品微生物学课程的教学改革提供了新思路和新方法。     

微生物学实验课教学改革初探

生物专业的《微生物学实验》课是与《微生物学》理论课相配套的专业基础课 ,改原来验证性实验为设计性实验 ,改每个实验孤立、不连续为相互关联 ,以提高学生综合分析问题的能力 ,达到提高实验教学的效果。     

生物工程专业微生物学教学方法改革初探

微生物学是生物工程本科生的一门专业基础课.本文从教材的选定、教学方法和手段等几个方面对微生物理论及实验教学进行了改革探索,具体介绍了微生物学教改中的一些做法.     

《食品微生物学》精品课程建设研究

以广东海洋大学食品科技学院的《食品微生物学》精品课程建设为例,首先进行培养目标的定位与建设思路的确定,强调师资队伍建设、优化课程内容、采用多种教学方法的重要性,以及循序渐进地建立实践教学模式的方法.     

微生物学理论课教学改革与实践

为了提高微生物学理论课教学质量,从学习兴趣的培养,课外微生物学资源库的建立,微生物学教材的选择,微生物学教学内容的优化,课堂教学方法的改进,考核方式的优化等方面,对微生物学理论课教学进行了改革与实践。     

应用型本科微生物学课程教学探索与实践

微生物学是许多生命科学类专业的专业基础课,且与许多其他相关专业课有交叉渗透,针对这一特点,如何在有限的课时内既完成系统的微生物课程知识体系的教学,又体现专业教学的特色,是从事微生物课程教学设计的关键。本文以信阳农林学院制药工程专业的培养目标为纲领,从整合优化教学内容、灵活运用多种教学方法 2个方面进行探索,以期为培养能够适应生物制药相关行业的综合技能和素质人才提供参考。