荞麦七提取物的体外抑菌活性研究

以铜绿假单胞菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及枯草芽孢杆菌为受试菌,通过最小抑菌浓度测定、抑菌圈的判断、生长曲线的绘制及菌液电导率的测定等方法,研究了荞麦七的4种提取物(水提物、蒽醌、鞣质、黄酮)的体外抑菌活性。结果表明:荞麦七水提物对枯草芽孢杆菌及铜绿假单胞菌抑制作用较强;荞麦七蒽醌对金黄色葡萄球菌及铜绿假单胞菌抑制作用较强;荞麦七鞣质对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌抑制作用较强;荞麦七黄酮对大肠杆菌抑制作用最强。     

生漆漆液对三种常见菌的抑制作用初步研究

以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及铜绿假单胞菌为供试菌,对湖北恩施巴东野三关出产的生漆漆液进行抑菌性实验。实验结果显示,金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和铜绿假单胞菌三种常见菌,在分别培养0、1、2、4、24小时后观察,发现生漆漆液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和铜绿假单胞菌均具有抑菌效果,其中对金黄色葡萄球菌的抑菌效果最好。通过对生漆漆液抑菌性试验结果,为生漆在各种实用器具方面的开发利用提供参考。     

荧光光电法检测化妆品中致病菌的研究

建立了一种利用荧光光电技术快速检测化妆品中致病菌的方法。分别对化妆品中的大肠杆菌、铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌进行检测。结果显示此方法检测大肠杆菌、铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌的特异性良好,检测菌液和人工污染爽肤水及乳液样品的灵敏度均达到100cfu·mL-1,总检测时间可控制在14 h以内。     

壳聚糖对尿路感染主要病原菌的体外抑制作用

为研究壳聚糖对尿路感染主要病原菌的抑制效果,采用纸片扩散法测定壳聚糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯杆菌、铜绿假单胞菌的抑菌活性,固体平板培养基稀释法确定最小抑菌浓度,比浊法测定细菌的生长曲线并计算壳聚糖对细菌生长的抑制率。结果表明,壳聚糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯杆菌、铜绿假单胞菌均具有抑制作用,且抑制作用与其浓度呈正比,最小抑菌浓度为0.05%,抑制效果依次为:金黄色葡萄球菌≥肺炎克雷伯菌大肠杆菌≥铜绿假单胞菌,还能延长4种菌生长的调整期,并使它们在对数期出现之前就已基本停滞生长。     

纤维及纺织品的抗菌性能评价方法研究

以致病菌金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌为特征菌，建立了纤维及纺织品的抗菌性能评价方法——振荡瓶法，用于抗菌ＰＥＴ 纤维的抗菌性能评价，取得了满意的结果。     

D-异抗坏血酸苯甲酸酯的合成及其抗氧化和抗菌性能

通过酰氯法由苯甲酰氯和D-异抗坏血酸合成了标题化合物,产物的结构经过FT-IR和1HNMR得以确认。用POV法评价了产物在茶籽油中的抗氧化性能,用MTT法测试了产物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和铜绿假单胞菌的抗菌作用。结果表明,标题化合物具有明显的抗氧化效果,对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和铜绿假单胞菌的生长有明显的拟制作用。     

铜绿假单胞菌产抗菌代谢产物发酵条件的优化

以分离的铜绿假单胞菌作为实验菌株,以对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的抑制效果及菌体干重为评价指标,采用单因素实验、正交实验优化铜绿假单胞菌产抗菌物质的培养基组分和发酵条件。结果表明:优化的培养基组分为黄豆粉2.5 g·L~(-1)、大豆蛋白胨10 g·L~(-1)、磷酸氢二钠10 g·L~(-1),优化的发酵条件为接种量2%、初始pH值7、发酵时间96 h。     

鼠李糖乳杆菌发酵提取物在护肤乳液中的抑菌性研究

采用鼠李糖乳杆菌为发酵培养菌株,在特定生长培养基中进行鼠李糖乳杆菌发酵并提取抗菌活性物,凯氏定氮法测定其蛋白质含量为0.246 4%。抑菌实验表明,该提取物对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌及铜绿假单胞菌具有一定的抑菌性能;将提取物用于护肤乳液,添加5%提取物的乳液对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌及铜绿假单胞菌具有较强的抑制能力。     

化妆品中金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌检出能力验证结果与分析

为提升对化妆品中金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的检测能力,增强实验室竞争能力,本实验室参加CNAS T0710化妆品中金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌检出能力验证。按照能力验证作业指导书和《化妆品卫生规范》(2007年版)的要求进行增菌,采用16Sr DNA全序列分析、全自动微生物生化鉴定系统(VITEK2)和全自动微生物基因指纹鉴定系统(Ribo Printer)对分离出的疑似菌进行鉴定。结果显示,样品HZP167-1检出金黄色葡萄球菌,HZP167-2检出铜绿假单胞菌,HZP167-3检出金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌,HZP167-4检出表皮葡萄球菌,HZP167-5未检出。5个样品测试均取得满意的结果。     

月桂酰丙氨基酸钠的抑菌性能研究

采用抑菌圈法研究了不同浓度的月桂酰丙氨酸钠对金黄色葡萄球菌、铜绿假单单胞菌、大肠杆菌、酵母以及黑曲霉的抑菌性能。结果表明:月桂酰丙氨酸钠具有一定的抑菌能力,其抑菌能力与其浓度正相关;对黑曲霉菌、酵母菌以及金葡萄球菌的抑菌效果明显,对铜绿假单胞菌的抑菌次之,对大肠杆菌没有抑菌效果。