中小学生营养现状问题及干预对策

随着国民经济的迅速发展,人民生活水平得到不断提高和改善,已从"温饱"型向"小康"型过渡,饮食开始注意营养.中小学生的膳食和营养状况有所改善.但是还存在问题,有些还比较严重.主要存在四个突出的问题:一是中小学生营养不良情况增多;二是中小学生营养素缺乏不能满足正常生理需要;三是中小学生营养知识普遍缺乏.而中小学生时期,是人一生中生长发育最为旺盛的时期,我们应积极探索青少年营养、体质与健康状况,研究中小学生营养干预的对策,提高我国中小学生的营养与体质.     

海南省琼中县中小学生营养知识和行为调查

目的：了解义务教育学生营养知识和膳食行为状况,为进一步制定营养干预措施提供依据和参考。方法按年级分层,以教学班为单位整群随机抽样,采用自编问卷对琼中县1420名中小学生进行调查。结果中小学生的营养知识水平较低,尤其小学生营养知识更缺乏;中小学生中每天吃早餐的占64.4%,5.5%从不吃早餐;93.8%的中小学生吃零食,选择的种类主要是蔬菜、水果、糖果、巧克力、饼干、面包、薯条等;中小学生奶类、豆类及其制品摄入情况均较差,每周摄入5 d及以上的分别为27.6%,5.7%。结论琼中县多数中小学生缺乏必要的营养知识,在吃早餐、零食选择、喝奶等行为方面存在一定问题,对学生进行营养教育十分必要。     

张掖市甘州区中小学生生长发育及营养现状调查研究报告

目的了解张掖市甘州区中小学生生长发育及营养现状,探索分析中小学生生长发育中存在的问题,为甘州区中小学生生长发育及营养现状的研究提供相应资料,并为评价相关干预效果提供基础数据。方法整群抽取甘州区12所中小学校共计16363名学生进行身高、体重测量,按“2000年全国7～22岁城乡汉族学生身高、体重百分位数评价表”和中国肥胖工作组（WGOC）制订的BMI标准筛查超重、肥胖学生,用中国学生体质测量评估体系系统软件对其生长发育及营养状况进行评价。结果甘州区7～17岁各年龄组男、女生平均身高和体重均高于2005年兰州市、甘肃省、全国平均水平,而低于2005年北京市的平均水平。学生营养不良率为19．0％,超重率为10．0％,肥胖率为9．0％;男生营养不良率显著低于女生。而超重率、肥胖率均高于女生。结论甘州区中小学生的生长发育状况良好,但超重率和肥胖率较高,且已进入儿童青少年肥胖高流行阶段,因此,建立规范的监测体系和实施综合措施以积极防治儿童青少年肥胖已刻不容缓。     

宁夏永宁县2012年中小学生健康体检结果分析

目的了解永宁县中小学生生长发育状况及学生常见病患病情况。方法按照《中小学生健康体检管理办法》,对2012年永宁县38所中小学22952名学生进行健康体检,并分析评价学生发育水平及健康状况。结果22952名中小学生中视力不良检出率55．48％,龋齿检出率9．45％,营养不良检出率16．57％,身高偏低检出率14．24％,体重偏低检出率11．20％,超重检出率6．06％,沙眼、生理弯曲、色盲等,检出率分别为4．64％、0．35％、0．84％。结论永宁县中小学生视力不良、营养不良、较低身高、体重、龋齿的检出率较高,应进一步加强学生常见病防治工作,大力开展视力保健、膳食营养知识的健康教育。     

泗水县中小学生营养状况调查

营养状况是评价儿童少年生长发育的健康状况的重要指标.为了解我县中小学生营养现状,更好地开展本地区儿童少年卫生工作,笔者用身高标准体重等级评价法对本县2004年学生体质调查研究资料进行了整理分析.     

广西6~18岁中小学生生长发育现状分析及对策

目的:了解广西中小学生生长发育的现状,为开展学校卫生保健工作提供指导.方法:根据广西2005年15 000名学生体质健康调研的资料,对中小学生生长发育的现状进行分析.结果:广西6～18岁中小学生的生长发育符合一般规律,身高、体重和胸围随年龄的增长而增长,城乡和性别之间比较,差异有统计学意义(P＜0.01).结论:广西城市中小学生的身高、体重、胸围发育水平高于农村学生,应加强农村学生体育锻炼,改善农村学校的体育场地和设施及学生营养状况.     

孝义市区中小学生营养状况分析

目的通过了解孝义市区中小学生营养状况,为制定相应策略提供科学依据.方法 采用体格测量方法和《学生体质健康标准》评价孝义市区2011年2980名中小学生的营养状况.结果 中小学生营养不良率为4.16%较低体重率为30.64%超重率为9.53%肥胖率为6.47%各年龄组学生营养不良率差异有统计学意义,初中生营养不良率高于小学生和高中生,小学生肥胖率高于初中生和高中生,男生营养不良率和肥胖率均高于女生.结论 孝义市区中小学生营养状况不容乐观,应针对中小学生营养问题,采取切实可行的干预措施.     

中小学生午餐营养状况及食品安全措施的探讨

目的中小学生正值生长发育的关键时期,午餐的营养供应和食品安全非常重要。本文拟就目前中小学生午餐供应现状及常见的营养与食品安全方面存在的主要问题做出分析并提出解决办法。     

重庆市黔江区2009-2011年中小学生体质健康检查结果分析

目的及时掌握学生体质健康现状、发展和变化趋势,为制定改善学生健康状况的政策、策略和措施提供科学依据.方法以全区所有被检学生为样本,采用病史询问和常规体检的方法,通过对比分析2009-2011年中小学生体质健康检查结果,对全区学生的体质健康状况进行分析评价.结果营养状况:2009-2011年中小学生超重检出率和肥胖检出率均呈逐年增长趋势;平均身高按学习阶段依次排序,总平均身高都呈逐渐升高趋势,在小学、中学阶段城市均高于乡镇.龋齿患病情况:2009-2011年中小学生龋齿检出率三年间无显著性差异,龋齿患病率小学生高于中学生.眼疾患病情况:2009年眼疾检出率、视力低下检出率显著高于2010和2011年,三年眼疾患构成比无明显差异;中学生视力低下率远高于小学生视力低下率.心脏疾患情况:2009-2011年中小学生心脏疾患检出率无显著差异,占前三位的是心动过速、心律不齐和先心病.结论2009-2011年黔江区中小学生超重、肥胖、小学生营养不良检出率均呈逐年增长趋势;营养不良检出率、较低体重检出率乡镇高于城市,超重检出率和肥胖率城市高于乡镇;中小学生生长发育营养符合中小学生身体发育规律,在小学、中学阶段城市均高于乡镇;中小学生龋齿检出率三年间无显著性差异,小学生患病率明显高于中学生;2009年眼疾检出率显著高于2010和2011年,三年眼疾患构成比无明显差异,其中沙眼和结膜炎所占比例很高;三年间中小学生视力低下检出率呈逐年下降趋势,中学生视力低下率明显高于小学生;三年间中小学生心脏疾患检出率无显著差异,其中心动过速所占比例较高,其次是心律不齐和先心病.     

沈阳市苏家屯区中小学生生长发育状况分析

目的 分析沈阳市苏家屯区中小学生生长发育、身体素质状况及其变化趋势,为全区中小学生生长发育的研究提供依据.方法 对2009年苏家屯区7～8岁汉族学生同沈阳市城乡同龄学生体质调研资料进行比较分析.结果 苏家屯区中小学生形态发育(身高、体重)指标与沈阳市城乡同龄学生比较总体上无明显差别;体能素质(立定跳远,50m×8、1000m、800m跑)指标总体上低于沈阳市城乡同龄学生.结论 苏家屯区中小学生体格发育水平良好,但身体素质发育水平偏低,应加强学生的体育锻炼指导工作,提高该区学生的身体素质发育水平.     

鄂托克旗中小学生营养状况调查

营养是保证儿童青少年健康成长的关键,合理的营养和膳食可促进生长发育,提高机体对疾病的抵抗力。为了解鄂旗中小学生营养状况,我们于2004年对旗中小学生的身高与体重进行了调查与分析。报告如下。     

临汾铁路中小学生营养状况调查

合理营养是机体健康的物质基础，目前，中小学生营养不合理是一个比较突出的问题，将对儿童少年的生长发育以及学习能力造成不利的影响。为了更好地了解辖区中小学生的营养状况，以便探讨其影响因素，提出改善措施。笔者对2003年临汾铁路地区中小学校的部分健康检查资料（491名学生）进行了分析，现报告如下。     

浅谈开展中小学生营养健康教育的体会

目的开展中小学生的营养健康教育,改变错误饮食习惯,达到促进生长发育的目的。方法发放营养与健康相关知识调查问卷,每月组织一次营养健康知识讲座。结果经过2个学期的营养健康教育,学生和家长对营养知识的掌握程度和良好饮食习惯的形成比健康教育前明显提高。结论学生接受营养教育后,营养知识水平有一个较大的提高,问卷知识分、早餐食物量、不吃零食的比例、膳食结构均有明显改善。     

思茅区19196名中小学生生长发育现状调查分析

目的 :了解思茅区中小学生生长发育及营养现状.方法 :整群抽取普洱市思茅区9所中学和16所小学19196名学生,检测身高、体重等指标,并进行城乡间和与2010年全省数据的比较.结果 :思茅区6~18岁城市男女生身高、体重均值大于农村男女生.其中7、11、12岁城市男生和7、9~13岁城市女生身高均值高于2010年全省同龄学生;而绝大部分农村男女生身高低于全省水平.体重方面,绝大部分城市男女生及部分农村男女生体重均值高于全省同龄学生.思茅区城乡男生消瘦、超重、肥胖的检出率分别为8.5%、10.0%和7.2%,女生分别为5.6%、8.7%和4.6%.男生各项检出率高于女生.结论 :思茅区6~18岁中小学生生长发育水平尚可,但城乡差距较大.超重检出率出现随年龄增长而上升的趋势.     

重庆市万州区中小学生生长发育现状分析

目的:了解重庆市万州区2015-2016学年中小学生生长发育现状,为中小学生生长发育的研究提供相应资料,为开展学校卫生保健工作提供依据.方法:根据2015-2016学年万州区学生体格检查数据,对148203名6-18岁城乡男、女学生的生长发育现状进行分析.结果:万州区6-18岁中小学生身高和体重生长发育水平城市男生和女生在6-13岁期间达到中国儿童少年的相关参考值标准,13岁后低于中国儿童少年的相关参考标准;农村地区男生和女生的生长发育水平均未达到中国儿童少年的相关参考标准.农村地区学生的身高、体重均落后于同龄城区学生,存在着城乡差异.结论:重庆市万州区城区儿童少年生长发育水平在青春发育期达到中国儿童少年生长发育参考标准;农村儿童少年生长发育水平均未达到参考标准.农村儿童年增长值超过城市儿童,说明本地区在经济发展后,各部门重视下,城乡差距逐渐缩小.18岁的身高低于参考标准,说明存在地域差异.     

柳州市中小学生生长发育和营养状况动态观察

为掌握柳州市中小学生生长发育和现时营养状况,探索中小学生生长发育中存在的问题,分析其主要的影响因素,以便为开展中小学生保健工作提供依据,柳州市疾病预防控制中心于2003年开始对市区的18所中小学校学生的身高、体重及营养状况进行了连续3学年的监测评价,现将结果报告如下.     

儿童保健从头做起

从卵子和精子结合,到小儿出生,再到青春期,做好胎儿、婴儿、学龄前、学生期保健工作,对于孩子生长发育、长大成才至关重要。胚胎期是孩子生长发育的基础。胎儿完全依靠母体生存,孕母的健康、营养、情绪、环境、疾病等对胎儿的生长发育影响极大。孕母如受到理化创伤、缺乏营养、感染、药物反应、心理创伤等不利因素侵扰,可使胎儿生长发育发生障碍,导致死胎、流产、早产或先天畸形等不良结果。因此,加强孕期保健和胎儿保健十分重要。婴儿期指出生后到满1周岁之前,又称乳儿期。这个时期为小儿出生后生长发育最迅速的时期,因此需要摄入的热量和…     

酒泉市中小学生生长发育及营养状况评价

目的为了解酒泉市中小学生生长发育及营养状况,并为今后制订干预措施提供科学依据。方法按照《学校卫生情况年报表填报说明及技术规范》及《1995年全国城乡学生体质健康调研标准》的要求进行监测评价。结果酒泉市中小学生总体营养状况营养不良和营养过剩同时存在。营养不良发生率为26．77％,营养过剩发生率为15．93％,营养不良发生率女生均高于男生,乡镇学生高于城区学生,且随着学习阶段的提高,学生的营养不良发生率逐渐增高。营养过剩发生率男生均高于女生,城区学生高于乡镇学生。结论应根据学生所处的不同年龄阶段有计划地安排能量和各种营养素的摄入,对农村中小学生给予适当的营养补助,定期对学生开展营养与健康状况的监测和评价,学校应把营养知识纳入学校的教育内容,引导学生养戍良好的饮食习惯和生活方式,使其提高自我保健能力,加强体育锻炼,增强体质,从而降低营养不良和营养过剩的发生率。     

河北省唐山市2016年中小学生生长发育状况分析

目的了解唐山市2016年中小学生生长发育水平及城乡、性别差异,为探讨预防措施提供依据。方法按照分层随机整群抽样原则抽取唐山市部分中小学生作为检测对象,进行体质与健康监测。结果唐山市中小学生身高、体重存在城乡差异。2016年唐山市6～18岁学生营养不良检出率为10.5%,超重检出率为13.2%,肥胖检出率为11.3%。结论唐山市中小学生生长发育城乡差异显著,营养不良与超重、肥胖同时存在,对学生的生长发育影响较大。     

选配高质量营养膳食，促进健康成长

营养是人类摄取食物满足自身生理需要的必要生物学过程。婴幼儿、学龄前儿童及中小学生正处于身体发育的关键时期，必须不断地摄入和吸收足够的各种营养素来作为他们生长发育的物质基础。因此，营养因素对生长发育至关重要。