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乙醇冷冻提取法纯化磷脂酰胆碱(PC)的工艺研究 总被引:4,自引:0,他引:4
为了得到纯度较高的磷脂酰胆碱,对乙醇冷冻提取法纯化磷脂酰胆碱的工艺进行了研究.采用高效液相色谱法测定磷脂酰胆碱的含量,通过正交实验设计考察了乙醇浓度、料液比和提取时间等因素在不同水平下对磷脂酰胆碱含量的影响,对试验结果进行了方差分析和显著性检验.结果显示乙醇冷冻提取法最佳工艺组合为A2B3C3,即93%乙醇溶液,料液比1:3,冷冻条件下提取8.5 h,在选定的最佳工艺条件下得到的磷脂酰胆碱的含量由原来的33%提高到了75%,可见乙醇冷冻提取法能有效地纯化磷脂酰胆碱. 相似文献
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研究利用微波法辅助提取山杏内种皮磷脂类化合物的最佳工艺。以总磷脂得率为评价指标,单因素实验考察萃取温度、萃取时间、微波功率、料液比对磷脂得率的影响,正交实验优化提取条件。山杏内种皮磷脂类化合物最佳提取工艺为:萃取时间15 min,微波功率400 W,料液比1:25(g/mL),萃取温度45 ℃。在此条件下总磷脂得率为0.0977%±0.0015%。高效液相色谱法分离测定磷脂类化合物,测得磷脂酰乙醇胺(PE)含量为(0.3936±0.0082) mg/g。该法为山杏资源的充分利用提供了一定的数据支撑。 相似文献
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溶剂法精制磷脂酰胆碱的研究 总被引:4,自引:1,他引:4
为了提高磷脂产品中磷脂酰胆碱(PC)的含量,研究了以浓缩大豆磷脂为原料,采用丙酮和乙醇作溶剂,制备高含量磷脂酰胆碱.用丙酮脱油时,在料溶比为15:200、提取时间15 min、提取温度40℃的最佳脱油工艺条件下,得到丙酮不溶物含量为97.6%的中间产物--粉末磷脂.用乙醇提取富集其中的磷脂酰胆碱,通过单因子试验,研究了粉末磷脂与溶剂的比例、乙醇浓度、提取温度、时间和次数对PC含量和提取率的影响.试验结果表明,在乙醇浓度95%,固液比1:20,提取时间30 min,温度35℃,抽提次数2次的条件下,PC含量和提取率均较优.在最佳试验条件下,PC含量可提高到45.1%,提取率为62.0%. 相似文献
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萃取是造纸法烟草薄片制造工艺中的关键工序之一。烟梗、烟末用水萃取,考察了萃取温度、料液比、萃取时间等对萃取率的影响。结果表明,烟梗最佳萃取工艺条件为:萃取温度60℃,料液比1:5,萃取时间70min;烟末最佳萃取工艺条件为:萃取温度50℃,料液比1:5,萃取时间50min。在最佳萃取工艺条件下,烟梗和烟末的萃取率分别为48.52%和53.76%。 相似文献
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萃取是造纸法烟草薄片制造工艺中的关键工序之一。烟梗、烟末用水萃取,考察了萃取温度、料液比、萃取时间等对萃取率的影响。结果表明,烟梗最佳萃取工艺条件为:萃取温度60℃,料液比1:5,萃取时间70min;烟末最佳萃取工艺条件为:萃取温度50℃,料液比1:5,萃取时间50min。在最佳萃取工艺条件下,烟梗和烟末的萃取率分别为48.52%和53.76%。 相似文献
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以磷脂酶A1(Lectiase Ultra)水解的大豆浓缩磷脂为原料,通过响应面分析法研究了超临界CO2流体萃取脱油溶血磷脂的工艺条件,得出脱油溶血磷脂萃取率与影响因素间的回归模型,根据模型进行了工艺参数优化。同时,用红外色谱法和高效液相色谱法对所得磷脂进行了分析。结果表明,超临界CO2流体萃取脱油溶血磷脂的最佳工艺参数是:萃取温度为52℃,萃取压力为35 MPa,萃取时间为5.4 h,在此条件下脱油溶血磷脂的实际萃取率为(90.2±1.65)%。该脱油溶血磷脂中磷脂酰胆碱和1-酰基-溶血磷脂酰胆碱质量分数分别为6.79%和4.45%。 相似文献
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探讨了在醇相体系中甲醇钠催化制备甘油磷脂酰胆碱(L-alpha glycerylphosphorylcholine)的可行性,建立了磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine)和L-α-GPC的HPLC-ELSD检测方法,研究了温度、料液比、甲醇钠添加量、反应时间对PC转化率和GPC得率的影响。利用Design Expert软件对工艺参数进行优化,得最佳条件:温度35℃、料液比3/20(g/mL)、甲醇钠添加量2 mL、反应时间1.5 h,GPC得率为88.2%。极差分析结果,反应条件对GPC得率影响的顺序为:甲醇钠添加量>温度>反应时间>料液比。大豆粉末磷脂的醇解反应液经过硅胶柱色谱纯化,最终可以得到纯度为99.8%的L-α-GPC,回收率78.4%,这为工业级规模制备高纯L-α-GPC提供了一种好的思路和方法。 相似文献
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《食品工业》2020,(6)
建立并优化了聚能式脉冲超声-高效液相色谱-蒸发光散射测定概念鸡蛋中磷脂酰胆碱的分析方法。以正己烷-异丙醇-0.1%乙酸(8︰8︰1,体积比)为提取剂,在单因素试验基础上,以超声功率比、全程时间和液料比为影响因素,通过Box-Benhnken响应面优化法,确定磷脂酰胆碱的最佳提取条件:超声功率比40%,全程时间4.0 min,液料比15︰1 (mL/g)。色谱柱为硅胶柱(4.6 mm×250 mm, 5μm),流动相为正己烷-异丙醇-水-乙酸-三乙胺(2︰74︰24︰1.5︰0.08,体积比),流速为1.0 mL/min。蒸发光散射检测器漂移管温度为100℃,载气为氮气,流速为2.0L/min。磷脂酰胆碱在30~360 mg/L范围内呈良好线性关系,相关系数为0.999 9。当加标量为1.722×10~3~8.630×10~3mg/kg时,回收率为95.8%~103.0%。方法精密度为2.53%,检出限为50 mg/kg。采用该方法对36种概念鸡蛋进行测定,结果表明该方法操作简便,快速,准确和重现性好,可满足实验要求。 相似文献