世界骨质疏松并非老年人才有(二)

<正>骨质疏松的认识误区:喝骨头汤能预防骨质疏松"骨质疏松症并非老年人才会有。"李晓峰表示,年轻时忽视运动、经常性地挑食或节食、饮食结构不均衡,也会导致饮食中钙的摄入少,本就体瘦又有不少不良嗜好,达不到理想的骨骼峰值量和质量,虽然年轻也有可能患上骨质疏松。"喝骨头汤能防止骨质疏松,不少人都有这样的认识,其实同样一碗牛奶中的钙含量远远     

营养教育对护理专业女大学生钙摄入情况的影响

护理专业女大学生随着身体、骨骼生长的迅速发育,钙的需求量相应增加。但是由于含钙食物摄人过少造成钙摄入量严重不足,会对其身体带来严重的健康隐患,影响其维持正常的生理功能和身体发育,甚至会影响学业和今后的职业水平。为了促进护理专业女大学生提高钙的摄人量,养成良好的饮食习惯,改善其营养状态,     

补钙注意事项

钙在人的生命活动中，如骨骼形成、心脏跳动、大脑思维及肌肉收缩等方面，均具有举足轻重的作用。因为钙不能由人自身合成，需从外界摄取，故人的一生皆需从外界摄取钙，且使吸收的钙多于消耗的钙，钙贮存在骨库中，以备急用。人过中年，骨钙会大量丢失，从而引起骨质疏松、骨质增生及骨折等病。若摄钙不足，甲状旁腺便调动骨库中贮存的钙进入血液，一旦过量，易导致钙在血管壁和心肌、肾脏等组织中沉积，酿成动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。     

饲料钙磷含量和钙磷比对生长期大鼠体重增长与骨骼发育的影响

目的研究饲料中不同的钙磷含量和钙磷比对生长期实验大鼠体重及骨骼发育的影响。方法采用完全随机化设计方案,取1月龄(100±10)g清洁级Wistar雄性大鼠70只,随机分成7组,每组10只,饲喂7种不同钙磷含量的饲料。自由采食,饮用去离子水,试验期42 d。各组于实验开始和结束时称重。试验结束后,处死动物并分离一侧胫骨和股骨用于实验指标的检测。结果当保持饲料中钙或者磷中的一种含量不变的情况下,调整另一种的含量即改变钙磷比例时,1.2∶1的正常钙磷比例组生长期实验大鼠增重及骨骼发育要明显好于0.4∶1的低钙磷比例组和4∶1的高钙磷比例组(P<0.05),并且当保持饲料中钙磷比例不变时,即使在低钙低磷和高钙高磷进食水平下,正常钙磷比例组大鼠增重及骨骼发育都较好,但低钙磷比例组和高钙磷比例组大鼠增重及骨骼发育则由于饲料中钙磷含量的变化波动较大(P<0.05)。结论饲料中钙和磷需按比例添加,如果两者绝对含量相差过大就会影响到动物的增重及骨骼发育,本实验证明饲料钙磷比为1.2∶1时生长期实验大鼠增重及骨骼发育较好。     

膳食结构合理毋需额外补钙

补钙和补其他营养素一样,都是指每日从膳食摄取的量不能满足体内的需要,需通过药物或保健食品来补充一部分。正常健康的人群,只要膳食结构搭配得科学合理,就勿须额外补钙。人体钙的需要量体内99%的钙存在于骨骼和牙齿中,其余的钙常以结合或游离的离子状态存在于软组织和体液中。由于机体对钙的代谢有复杂而精细的调控系统,使骨骼中的钙与组织和体液中的钙呈动态平衡状态。骨骼中的钙是不断更新的,其速度随年龄的增加而减慢。幼儿的骨骼约1～2年可更新一次,成年人更新一次需10～12年,中老年人时间更长。沉积于骨骼中的钙,有一部分是来自骨骼…     

铅暴露对机体钙、锌水平的影响

目的探讨环境铅暴露对机体钙、锌水平的影响.方法（1）大鼠自由饮用醋酸铅（400 mg/LPb^2＋计）,建立铅暴露动物模型,连续染毒4周,原子荧光光度法测定眼球血、肝脏、骨骼、尿液、粪便中铅、钙、锌水平.（2）采用人红细胞培养及红细胞加铅培养2 h（每毫升血加铅5μg）,原子荧光光度计测定染铅前后细胞铅、钙、锌水平.结果铅暴露4周后,体内器官铅浓度为肝脏＞血液＞骨骼;骨骼铅浓度上升最快,与对照组比较,增加倍数7倍以上.尿中钙、锌排出增加,肝中钙、锌水平下降.人红细胞染铅后,细胞内钙、锌水平显著降低.结论大鼠铅暴露可导致铅在骨骼和肝脏的蓄积,并引起机体钙、锌的丢失,降低机体钙、锌水平.     

钙剂与临床应用

钙是人体中含量最丰富的无机元素，约占体重的2％（1200-1400g左右），钙也是人体必需的营养素。钙是骨骼与牙齿的重要成分，人体内钙99％分布于骨骼中。钙离子参与许多重要的生理功能，如维持神经与肌肉的正常兴奋性、维持细胞膜的稳定性和通透性，参与神经信息的传递、细胞分泌、肌肉的收缩、血凝过程以及许多酶的活动和细胞的生长与发育。钙对新生儿的骨骼、牙齿、智力发育以及对神经、循环、免疫系统等都有极为重要的意义。     

胎球蛋白A与矿物质代谢及血管钙化的研究进展

人体血清中钙磷水平是由调钙素和排磷素共同严密调节的,这两类物质主要作用于肠道、肾脏和骨骼。然而,钙磷的异位沉积却是人体中常见的病理过程。因此,人体需某种机制来阻止上述病理过程,即阻止异位钙化。胎球蛋白A(Fetuin-A)通过形成可溶性矿物质复合物来抑制钙磷的异位沉积,这种可溶性的矿物质被命名为胎球蛋白矿物质混合体或卡尔奇蛋白颗粒。病理性钙化可影响所有的软组织,尤其是血管钙化,然而Fetuin-A在抑制血管钙化方面仍未达成共识。     

对蚌壳粉钙效用的初步试验

关于钙在营养上的意义,国内外学者都曾进行过很多研究,例如陈学存等曾证明在我国一般中学生膳食基础上,每天每人补充1克碳酸钙,对学生的身长体重的提高有显著促进作用。田村氏等证明每天每人补充1克碳酸钙对日本儿童骨骼生长有明显促进作用。最近Dallas和Nordin在对231人钙摄入量及骨骼X光片的分析研究中证实钙摄入量与骨质疏松(Osteoporosis)患病率有密切关系,每天每人钙摄入量高于930毫克者无此病人,由上述可见钙在保证儿童正常生长发育和骨骼的正常钙化方面是起着重要作用,然而我国人民钙供给     

合理补钙

1　钙的生理作用及钙的吸收钙是人体最丰富也是最重要的矿物质。从生命形成到骨骼牙齿的发育成长 ,维持神经与肌肉的正常兴奋 ,维持细胞膜和毛细血管的通透性及心脏跳动、凝血功能等都需要钙的参与。正常人体含钙总量约 14 0 0 ｇ ,其中 99%以骨盐的形式存在于骨骼中 ,1%游离在血液和细胞外液里。骨骼库和血钙间有自稳系统保持动态平衡。有雌雄激素、甲状旁腺素、降钙素、维生素Ｄ等参与调控。血钙不足时调节机能从骨骼库释放钙来保持正常血钙浓度 ,维持整体生理功能。钙的吸收主要通过肠黏膜进入循环系统。钙的吸收方式有主动吸收和被动扩…     

钙剂及钙的合理补充

钙是人体内重要的无机盐,在骨骼的生长、发育及修复、肌肉的收缩运动以及神经冲动的传导等多种生理活动中发挥着极其重要的作用。钙缺乏会引发多种疾病。因此．钙的合理补充显得尤为重要。近年来,钙制剂的发展较快,使用要求不一,现简述如下。     

坚持这十招可防治骨质疏松症

骨质疏松症是人体骨组织结构发生改变的一种慢性疾病。该病患者的骨骼外形与正常人一样，但其骨骼内部矿物质（主要是钙）的含量会明显减少，易使其骨质变得疏松、脆弱。所以该病患者会经常出现全身乏力、腰背酸痛、骨骼变形甚至骨折的现象。     

婴幼儿补钙的关键——补充维生素D

１　问题的提出钙是构成人体骨骼、牙齿的主体成分,骨骼含有人体钙量的９９％,其它１％存在于血液、间质液和细胞液内,与镇静神经、血液凝固、肌肉收缩舒张和腺体分泌均有密切关系,是人体中最重要的矿物质之一。婴幼儿时期是小儿生长发育最迅速的时期,也是骨骼生长速度最快的时期,２０颗乳牙的相继萌出也在这一时期,因此,需要的钙质较多。如果供给不足或吸收不良,都可引起缺钙,从而导致骨骼、牙齿发育障碍。血清钙降低还可使神经、肌肉的兴奋性增高,引起低钙性惊厥即手足搐搦症。既然缺钙的后果如此严重,无疑对缺钙的婴幼儿要及…     

钙对骨骼健康的作用

目的对钙与骨骼的关系进行分析评价。方法分析总结钙对于骨骼的重要性，骨质密度测量和骨质疏松的预防。结果钙与骨骼密切相关。结论健康是养成的，骨骼健康同样如此。     

钙制剂的合理选择

钙是人体必不可少的一种元素,能有效的维持人体多种生理功能,如神经肌肉兴奋性、心脏收缩、血凝过程等;同时也是骨骼和牙齿的重要组成成分。钙的缺乏会引起诸如儿童佝偻病、骨质疏松症、手足抽搐等多种疾病。随着生活水平的不断提高,人们对补钙的认识也日渐增强,面对充斥市场五     

年龄增长与骨代谢研究概况

骨骼是构成脊椎动物的最基本支架。是脊椎动物钙代谢的主要脏器 ,并与肾脏、肠管共同控制内环境钙的平衡。人体从出生到老年 ,钙的代谢发生变化很大 ,在生长期骨骼逐渐成熟 ,骨骼钙量逐渐增加。一般到 2 0岁以后骨代谢处于动态平衡 ,4 0岁以后骨代谢呈负增长 ,骨骼钙量减少。骨质疏松是老年骨代谢研究中的重要课题 ,骨代谢变化是随年龄增长最剧烈 ,也是临床上变化最大的一个参数。本文主要讨论 4 0岁后随年龄增长与骨代谢研究概况。1　随年龄增长骨骼的变化骨密度、骨量从青春期到 2 0岁时最大 ,2 0～ 4 0岁处于动态平衡状态 ,>4 0岁骨量开…     

老年女性的骨质疏松症和心血管疾病

一、骨质疏松症人的骨骼看起来似乎是坚硬不变的,但实际上却是不断更新的活组织。华盛顿大学医学院的临床副教授及医学博士Marie-Luz Villa指出,人们的骨骼每天都有损耗。如果不能经常地补充足够的营养予以修复,骨质就会逐渐地丢失。骨质疏松症是2800万美国人所面临的主要健康威胁。这种疾病常见的病因包括瘦弱、高龄、低钙饮食和家族史等。对女性而言,行经的中断和阻滞以及绝经,都可增加骨     

缺钙莫忘吃醋

钙是组成人体的重要成分之一,它主要存在于骨骼和牙齿中。钙的摄取不足,会妨碍身体发育,并引起肌肉、神经功能的异常。 造成钙质不足的因素有许多,比如摄取过量的蛋白质,加工食品中含磷量过高,以及缺乏运动等都会使骨中的钙质流失。随着年龄的逐渐增长,钙质缺乏的情况也容易出现,严重时还会引起骨质疏松症:骨头变得细小而空洞,犹如     

补钙对儿童和老人的健康有什么益处？

钙元素是人体重要的矿物质之一,主要在骨骼方面起着举足轻重的作用,钙参与人体内各组织细胞的代谢,钙在骨骼中含有99%．其中1％是在牙齿中。为什么随着年龄的增加,牙齿要脱落,头发变黄变枯,背要弯要驼呢?就是缺钙了,老年人走路不稳,跌跌撞撞,一个不当心就会跌倒爬不起,经医院X线检查发现骨折了,这是严重的骨质疏松症导致的骨折!     

铅对幼年大鼠钙的吸收和骨骼生长的影响

目的 研究铅对大鼠钙的吸收和骨骼生长的影响.方法 分别以纯净水和1.0 g/L醋酸铅水饲喂Wistar大鼠,其中醋酸铅饲喂大鼠又分别以正常饲料、高钙饲料和低钙饲料饲养,对应分组为对照组、单铅染毒组、高钙铅染毒组和低钙铅染毒组.观察大鼠生长发育,测定大鼠血清中骨钙素和甲状旁腺激素的含量,检测骨骼中铅和钙的含量,石蜡切片HE染色比较大鼠股骨显微结构变化.另饲养10只Wistar大鼠,以45CaCl2示踪研究铅对钙吸收的影响.结果 铅和低钙处理明显抑制大鼠生长发育,使大鼠股骨的长度和直径减小,且低钙加剧了铅对骨骼的抑制作用,而高钙则拮抗铅对骨骼的抑制作用.示踪结果显示铅可显著抑制大鼠体内钙的吸收.结论 铅可能通过抑制大鼠体内钙的吸收而使骨骼生长受限,补充适量钙有助于减轻铅对骨骼生长的抑制.