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多功能生物催化剂:甲硫氨酸γ-裂合酶
引用本文:Soda K,王鄂生.多功能生物催化剂:甲硫氨酸γ-裂合酶[J].医学分子生物学杂志,1984(2).
作者姓名:Soda K  王鄂生
摘    要:甲硫氨酸γ-裂合酶,一个依赖于磷酸吡哆醛的酶,被看作为一个具有多功能的细菌甲硫氨酸代谢中的关键酶.甲硫氨酸在含硫氨基酸的代谢中起着中心的作用,它通过多种途径包括通向α-酮丁酸的三个途径而进行代谢:(1)甲硫氨酸通过S-腺苷甲硫氨酸和同型半胱氨酸转变成胱硫醚(cystathionine或丙氨酸丁氨酸硫醚),然后转变为α-酮丁酸和氨.(2)脱氨成为α-酮-γ-甲基硫代丁酸,随即经脱硫甲基化作用而转变为α-酮丁酸.(3)同时通过脱氨作用

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