| 制丝关键工序对卷烟感官质量和卷制质量的影响 |
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| 引用本文： | 王旭锋,刘蒙蒙,李向阳,刘国栋.制丝关键工序对卷烟感官质量和卷制质量的影响[J].安徽农业科学,2016(8). |
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| 作者姓名： | 王旭锋 刘蒙蒙 李向阳 刘国栋 |
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| 作者单位： | 陕西中烟工业有限责任公司澄城卷烟厂,陕西澄城,715299;陕西中烟工业有限责任公司澄城卷烟厂,陕西澄城,715299;陕西中烟工业有限责任公司澄城卷烟厂,陕西澄城,715299;陕西中烟工业有限责任公司澄城卷烟厂,陕西澄城,715299 |
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| 摘 要： | 目的]优化卷烟制丝关键工序的工艺参数,提高卷烟卷制质量和感官质量。方法]选取制丝关键工序中对卷烟感官质量和卷制质量影响较大的参数:松散回潮热风温度、切丝宽度、叶丝回潮出口含水率、烘丝机物料流量,采用正交试验研究了其对卷烟感官质量和卷制质量的影响。结果]分析表明,在试验范围内,松散回潮热风温度对卷烟单支重量有显著影响,烘丝机物料流量、叶丝回潮出口含水率、松散回潮热风温度对卷烟感官质量有显著的影响。优化得出卷烟制丝关键工序适宜的工艺参数为松散回潮热风温度为65℃,切丝宽度为1.00 mm,叶丝回潮出口含水率为18.50%,烘丝机物料流量为2 400 kg/h。结论]研究可为卷烟企业优化制丝工艺参数,提高卷烟品质提供参考依据。
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| 关 键 词： | 制丝工艺参数 正交试验 卷烟感官质量 卷制质量 |
Effects of Key Processing Conditions on the Cigarette Smoking and Manufacturing Quality |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Processing parameters Orthogonal experiment Cigarette smoking quality Manufacturing quality |
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