世界西瓜产业发展现状与展望

利用1978—2013年FAO数据,从西瓜收获面积、产量、单产以及生产和贸易的区域分布等多方面分析了36年来世界西瓜产业发展变化情况。分析结果显示,世界西瓜收获面积增长缓慢,产量和单产持续增加,亚洲西瓜收获面积和产量居首位,但出口率最低,欧洲西瓜贸易最为活跃。今后发展中国家的需求增长将成为世界西瓜产业发展的主要驱动因素。