无土栽培适宜葡萄品种的筛选研究初报

以87-1、京蜜、红地球、夏黑和金手指葡萄为试材，珍珠岩作为基质，Hoagland改良式营养液循环方式提供水分和养分，连续三年研究了设施无土栽培条件下不同葡萄品种生长发育的差异。结果表明，87-1、京蜜葡萄果实成花枝率均达到85%以上，结果系数达到1.50，可以满足生产的需要。夏黑和金手指的成花枝率分别为61.35%和36.38%，夏黑的结果系数仅为1.32，均显著低于87-1和京蜜。红地球葡萄在无土栽培条件下基本不能成花。果实产量方面，87-1葡萄的亩产超过2400kg，京蜜葡萄也超过1500kg，能够满足生产的要求。金手指葡萄亩产1245.51kg，夏黑葡萄出现严重的落花落果，亩产仅为796.95kg。果实品质方面，金手指、夏黑和京蜜葡萄的可溶性固形物含量均超过17%，可溶性总糖含量均超过15%，基本上可以满足生产要求。87-1由于产量过高，品质降低。因此，无土栽培87-1葡萄必须控制产量，参照京蜜葡萄以1500kg/亩左右为宜。综上所述，初步认为87-1和京蜜是适合无土栽培的葡萄品种，生产需要配合合理负载，亩产以1500kg为宜。金手指和夏黑葡萄需要继续调整营养液配方和管理方法，红地球不适合无土栽培生产。

Preliminary Study on Selection of Suitable Grape Varieties for Soilless Cultivation