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红芪多糖提取、分离纯化及药理作用研究进展
引用本文:刘善茹,李成义,刘书斌,强正泽,贾妙婷,魏小成,周瑞娟,张广袤.红芪多糖提取、分离纯化及药理作用研究进展[J].食品安全质量检测技术,2023,14(1):261-269.
作者姓名:刘善茹  李成义  刘书斌  强正泽  贾妙婷  魏小成  周瑞娟  张广袤
作者单位:甘肃中医药大学药学院;甘肃中医药大学药学院;甘肃省中医院科研制剂中心
基金项目:国家自然科学基金项目(81860683、82160730)、甘肃省教育厅双一流重大科研项目(GSSYLXM-05)、甘肃省科技计划项目(21YF5FA133)
摘    要:红芪作为甘肃的大宗药材, 以“米仓红芪”为佳, 主要含有红芪多糖类、黄酮类、苯丙素类、生物碱类、有机酸类等化学成分。大量研究表明, 红芪多糖是红芪药材主要活性成分之一, 具有抗炎、抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等多种药理作用, 在医药保健、食品等领域有良好的应用前景。本文通过文献检索, 梳理并总结近10年国内外红芪多糖的提取、分离纯化以及药理活性研究, 通过阐述红芪多糖提取工艺、含量测定方法的优缺点, 总结红芪多糖的单糖组成、结构特征, 分析红芪多糖研究的发展趋势, 为红芪多糖的进一步研究和开发利用提供一定参考依据。

关 键 词:红芪    多糖    提取    分离纯化    药理作用
收稿时间:2022/10/6 0:00:00
修稿时间:2022/12/23 0:00:00

Research progress on extraction, separation purification and pharmacological effects of polysaccharides from Hedysari radix
LIU Shan-Ru,LI Cheng-Yi,LIU Shu-Bin,QIANG Zheng-Ze,JIA Miao-Ting,WEI Xiao-Cheng,ZHOU Rui-Juan,ZHANG Guang-Mao.Research progress on extraction, separation purification and pharmacological effects of polysaccharides from Hedysari radix[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2023,14(1):261-269.
Authors:LIU Shan-Ru  LI Cheng-Yi  LIU Shu-Bin  QIANG Zheng-Ze  JIA Miao-Ting  WEI Xiao-Cheng  ZHOU Rui-Juan  ZHANG Guang-Mao
Abstract:
Keywords:Hedysari radix  polysaccharides  extraction  separation and purification  pharmacological effects
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