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在线渗析-双柱串联离子色谱法直接检测婴幼儿乳粉中的肌醇
引用本文:王波,刘阿静,王彦淳,闫衡,杨盛鑫,周围.在线渗析-双柱串联离子色谱法直接检测婴幼儿乳粉中的肌醇[J].分析试验室,2015(2):212-215.
作者姓名:王波  刘阿静  王彦淳  闫衡  杨盛鑫  周围
作者单位:甘肃出入境检验检疫局综合技术中心;甘肃农业大学食品科学与工程学院;西北师范大学地理与环境科学学院
摘    要:建立了在线渗析-双柱串联离子色谱(IC)法直接检测婴幼儿乳粉中肌醇的方法。样品经蛋白沉淀后,通过在线渗析,采用Metrosep Carb 1(150×4.0 mm,5μm)和M etrosep A SUPP 5(250×4.6 mm,5μm)两根不同分离性质的色谱柱进行分离,流动相为10 mmol/L Na OH溶液,等度洗脱,流速为0.5 m L/min,安培检测器(金电极)直接测定婴幼儿乳粉中的肌醇。方法的线性范围为1.0~100.0 mg/kg,方法检出限为0.5 mg/kg,加标回收率为92.1%~103.8%;相对标准偏差RSD为2.1%~3.5%。

关 键 词:双柱串联  离子色谱  肌醇  婴幼儿配方乳粉
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